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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 94 件
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...キレイに盛り付けられていて真上から見ると〝ラーメン〟と言うよりも〝鶏胸肉のサラダ〟みたい。
横から見ると思ったよりも深い丼。
スープ→
濃厚な鶏の旨味、野菜の甘味、淡い塩味。
ラーメンのスープと言うよりも、〝美味いスープ〟。
〝ラーメンの〟が付くとなると、自分にはもう少し舌への刺激が欲しいかな。
麺→
拘ってはいるのだろうけれど...
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...プレーンなSobaに別皿で特製部分がやってくるという仕組みです。ラーメンとしてのロマンには欠けるプレゼンテーションですが、このツマミひと皿が300円で楽しめるという意味ではお値打ちかもしれません。
「鶏白湯Soba」の部。鶏のエキスが濃厚でクリーミー。天下一品の「こってり」を更に濃くしたような味わいです。美味しいのですが、このプレーンなラーメンが1,300円とは恐れ入る。サツマイモやカボチャなどラーメンとしては珍しい具材がのっているのですが、キンキンに冷え切っているのが残念...
「鶏チャーシューバターごはん~トリュフ醤油かけ~」は500円。悪くは無いのですが、先のラーメンのトッピング同...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...noodles
#ramen
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#メンスタグラマー
#ラーメン
#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン倶楽部
#ラーメン好き
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#ラーメン巡り
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#ラ活
#麺
#麺スタグラム
#麺ヘラ
#麺活
...銀座篝 @kagari_honten さんで以前 #鶏白湯SOBA を啜っており,#鶏白湯ラーメン が苦手な小生でも安心して啜れた良い思い出があります。
着丼。やはり鶏白湯より色が濃いですね...
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ドロドロッとした鶏白湯スープが美味。2年連続ビブグルマン獲得の名店。
...六本木ヒルズでひときわ趣きのある佇まいをしたラーメン屋さん。
おススメの「鶏白湯Soba」(1,300円)をオーダー。
提供されたラーメンは、鶏肉、カボチャ、タケノコが綺麗に盛り付けられて芸術品。
スープは想像以上に濃厚、ドロドロッとした感じでポタージュのようで驚きました。
店主は元水炊き専門店で腕を振るっていたようで納得のスープでした。
銀座の本店は2016年、2017年に2年連続でビブグルマンを獲得した名店とのこと。
鶏白湯ラーメンの常識がひっくり返る味、おススメですね...
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...5時過ぎの中途半端な時間帯に訪店。3分ほど外で待ってすぐに入れました、ラッキー。
妻は煮干しラーメン、私は蛤と牡蠣のラーメンをオーダー。透明感のある綺麗なスープ、繊細なチャーシュー(これマジで美味いです)、鶏、蛤と牡蠣といった鶏と魚介のマリアージュスープは秀逸。本当に繊細で柔らかいのに、味はかなりしっかりしている素晴らしい1品。
もちろん個人的な好みの問題だが、麺は私には若干柔らかく、ここの塩梅が良ければ味で4.0近くは間違いなくいく一品でした。
次は普通に白湯ラーメンにチャレンジしたいですね、あと本店にも行ってみたいと思います。
美味しかった〜...
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...5人くらい前に並んでおりました。
並んでいると後ろにはいつの間にかもっと行列が、、、
外国人の方が多いようです。
ラーメン屋なので回転は早く40分くらい待って入れました。
池袋の篝も行ったことあったのですが、
池袋と違ってこちらは事前に食券を買うシステムでした...
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...見た目も美しいし、美味しい、けれどなんだかインスタントっぽい。企画のラーメンはこんなものか。しかし、値上げのスピード半端ないね。個人店ならこうはいかない1000円の壁はるか上をいくラーメン店。円安だから外国人観光客にすればやすっ!て値段設定かもね...
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鶏白湯の有名店、篝の六本木ヒルズ店。
何度かお伺いしていますが最近は海外の方もちらほら。
女性の方も一人でも余裕で入れてしまうような店内です。
ランチやディナー時をはずしてもガラガラなときはあまりありません。さすが人気店ですね。
スープはなんとも言えない絶妙なコクと旨味でスープも全て飲み干してしまいたくなるほど美味しいです。まさにやみつきになる1杯!
トッピング1つ1つにもしっかりと味にこだわっている感じが伝わります。
...
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...
しっかりめにトリュフの風味、だが全然邪魔はしないくどくない。ハーモニーに完璧さを感じた。
食べ進めるのが寂しくなるラーメンでした。
オススメは白ごはんはスープと絶対一緒に食べてくださいいってしまいます。
塩分万歳と胸を張って、スープ飲み干しました...
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...おひるごはん #お昼ごはん #お昼ご飯 #ランチ #lunch #ラーメン #拉麺 #らあめん #soba #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #鶏白湯 #煮干し #煮干しそば #つけ麺 ...現金は使えません
そして店内はラーメン屋とは思えない雰囲気
やたらと綺麗だし、外国の方とか『和』って感じで喜びそう
多分、ラーメンでなく...六本木ヒルズの銀座 篝さん!
鶏白湯ラーメンが有名なお店らしいですね
行ったことはないけど...
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...六本木ヒルズ内のラーメン屋さん「銀座 篝(かがり)」に再訪です!
銀座本店ではミシュランガイド2016年、2017年にはビブグルマンを獲得した実力派です...
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...久しぶりに感動したラーメン屋さん…!
️濃厚 煮干し辛つけそば 大¥1,200
看板メニューではないけれど、つけ麺が最高でした。
何より太麺&大盛りも値段変わらないのが嬉しい。
鶏胸は驚くほどしっとりプリプリ、豚チャーシュー(薄め)も油っぽさ0でとっても上品。本当に美味しい。
色とりどりの蒸し野菜もついてきます、最高。
まぜ麺も美味。ただ気のせいか、同じ大盛りでも量が多い気が…
ラーメン屋には珍しく、券売機システムだけど現金NGなので注意...
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...スタンダードラーメンとが別の盛りで出てくるのですね。ラーメンの盛りも上品&美的。
お味は、しっかり鶏白湯のスープ。この日は特におなかが減っていたので、沁みますねえ。。。(^▽^)
お酢・黒七味、黒コショウは別途頼むと出てくるので、ラーメンの後半で胡椒やお酢でちょっと味変して楽しむのといいかもしれません。
(エプロンも別途お願いで出して頂きます。)
店内の皆さま、とても静かにラーメンを楽しんでいて、ワイガヤ系のラーメンとは別の、スマートにラーメンを楽しむお店であると思います。
ごちそうさまでした...今日は昼時でラーメンが食べたくて、こちらに伺いました。
人気店らしく、12:...
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店名 |
銀座 篝 六本木ヒルズ店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6721-0767 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線・六本木駅 徒歩0分 六本木駅から191m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
17席 (カウンター17席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2019年10月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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132m
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132m
136m
...枚。プリップリで美味しい。優しい味わいで臭みもパサつきもゼロ。これすっごくおいしかった。
ついてきたフライドオニオンを乗せてみる。これ系ってラーメンの味に負けがちなイメージあったけど、しっかりスープに寄り添ってて美味しい。
生姜も入れてみると、爽やかな味わいになってまた良い...