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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
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知る人ぞ知る六本木にある四川料理中華
六本木にありますJi-Cubeさんに伺わせていただきました。
最近ハマっており、メニューが変わるごとに伺わせていただいています。
きちんとアレルギー対応もしてくださるところが本当に感謝なのです。
中華料理における必須食材にアレルギー対応がでるようになり、なかなか中華料理店に行けなくなりましたが、このように対応してくださる佐々シェフにはいつも感謝しております!
この日は特にチンジャオロース、鮑のリゾットと冷製坦々麺が個人的にはヒットでした。
毎回驚きと感動がある常に期待を超えた料理を提供してくださる佐々シェフの才能に脱帽です。
また、次回も楽しみにしています。
ごちそうさまでした!
圧巻の四川料理
西麻布にありますjicubeさんに定期訪問させて頂きました。
最近ハマっている四川料理のレストランです♪
この日も圧巻の内容でした!
いただいたもの
イカの葱和え
クラゲと大根の和えもの
雲白肉片 雲白肉(ウンパイルウ)
ハマグリの茶碗蒸し
アスパラの牛肉巻き
牡蠣の唐辛子炒め
マーラー豆腐
鮮魚の黒酢ソース
海老入り小籠包
フカヒレのあんかけご飯 トリュフがけ
桜エビのスープ麺
ココナツミルクのアイスクリーム
中には攻めた内容のお料理もありますが、佐々シェフの腕前と持ち味でもう全てがスペシャリテ級の美味しさです♪
特に
ハマグリの茶碗蒸し
アスパラの牛肉巻き
牡蠣の唐辛子炒め
は感動的な美味しさでした!
〆のトリュフがかかったフカヒレのあんかけご飯は何杯でも行ける美味しさでした♪
比較的リーズナブルですのでオススメです♪
また、次回楽しみにしています♪
ごちそうさまでした。
衝撃の美味しさ!まさしく神中華!
西麻布にありますお気に入りのカウンター中華のJi-Cubeさんに伺わせていただきました。
実は夜のディナーは初めてで楽しみに伺わせていただきました♪
●いただいたもの
京れん草とイかの和え物
ホタテの葱ソース
鶏の山椒ソーズ
根菜と豚肉のスープ
j-cubeエビマヨ
肉団子と白菜の煮込み
鮑の醤油煮込み
和牛の甘辛出立て
マーラー小糖包
リゾット風チャーハン
葱ソバ
りんごのデザート
いや〜もう圧巻のディナーコース!
まさしく最強の神中華です♪
特に、エビマヨ、鮑、ソバは抜群に美味しかったです!
ランチもオススメですが、ディナーコースはJi-Cubeさんの本領と実力を改めて確認できるコース内容かなと思います♪
シェフもスタッフの皆さんもいつも良くしていただきありがとうございます♪
また、春に伺わせていただきます!
ごちそうさまでした。
衝撃的な美味しさ!絶品中華
西麻布にある人気の中華料理レストランのjicubeさんに再訪させて頂きました。
前回から一年半ほど空いてしまいました。
久々の再訪で、結論から言うと最高でした!
さらに美味しさに磨きがかかっていました!
しかもとてもリーズナブル。
接客も素晴らしくアレルギー対応してくださり感謝しかありません。
いただいたもの
●台湾茶
●イカと葱山椒ソースがけ
●蕪と豚肉のスープ
●蒸し点心4種盛り
●揚げ点心
●和牛と野菜の黒酢ソース
●上海蟹とフカヒレあんかけご飯
●サンラータンメン
●サツマイモプリン
どれもスペシャリテ級においしく、素晴らしいの一言。
特に蒸し点心は圧巻でした!
次回は夜のコースで伺わせていただきます。
ごちそうさまでした。
今話題の六本木の本格中華
六本木にありますjicubeさんにランチにて伺わせていただきました!
六本木通りを入ったところにあります。
一品一品丁寧に作られており、個人的には大変好みでした。
このクオリティーとボリュームで圧倒的にリーズナブルかなと思います。
また、伺わせていただきます。
ご馳走様でした。
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グルメマニア男2020
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グルメマニア男2020さんの他のお店の口コミ
店名 |
Ji-Cube(ジーキューブ)
|
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 中華料理、四川料理、飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-7448 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
六本木駅 徒歩10分 六本木駅から616m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3010701034557 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 【お子様メニュー】 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年6月1日 |
電話番号 |
03-6434-0076 |
備考 |
ご予約は公式ホームページにアクセスし、テーブルチェックよりお手続きいただくか、予約サイトomakaseから可能です。また、お電話でも受付しております。 |
初投稿者 |
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定期訪問させていただいているJi-Cubeさんに伺わせていただきました。
今回も佐々シェフの四川料理をベースとしたお料理が炸裂してました!
いただいたもの
●豆腐干絲和えもの
●カツオの豆板醤仕立て
●加藤ポークのチャーシュー
●サンラータン
●伊勢海老の揚げもの
●肉団子のトウチソース
●鶏の唐辛子炒め
●ピーマンステーキ
●季節の小籠包
加藤ポークとトウモロコシ
●フカヒレあんかけご飯
●ハマグリ中華そば
●桃のミルクティー仕立て
追加
●黒糖プリン
いやー素晴らしいお見事!
比較的リーズナブルに絶品中華をいただけます。
特に、チャーシュー、肉団子、フカヒレあんかけは最高でした。
また、伺わせていただきます♪
ごちそうさまでした!