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“熟成鮨とエンターテイメント性に脱帽です♪”
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大トロ
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中トロ
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漬け鮪
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小肌
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真鯛
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白イカ
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真鯵
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車海老
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ウニ
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トロたく
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アナゴ
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前菜盛り合わせ
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イクラ小丼
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ズワイガニの茶碗蒸し
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ズワイガニの茶碗蒸し
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フグ皮あん肝
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味噌汁
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タマキチグルメ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 龍馬
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9931 |
| 予約可否 |
予約可 8名様以上のご予約は店舗までご連絡ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄大江戸線 六本木駅 7番出口より 徒歩1分。 六本木駅から151m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター8席、6名個室、8名個室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 22人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 6名個室、8名個室 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
大人と同じメニューお召し上がりいただけるご年齢でお願いいたします |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年10月3日 |
| 電話番号 |
090-1266-3659 |
| 初投稿者 |
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【最寄駅】
六本木駅、徒歩1分
【来店時間】
水曜日、20時頃
【用途】
ディナー
【定休日】
木曜日、金曜日
【予約】
あり
【利用人数】
2名
【予算】
20,000円〜30,000円
【注文内容】
プレミアム鮨コース 27,500円
【こんな人にオススメ】
六本木駅周辺でお鮨屋さん探している
六本木駅周辺で会食処を探している
【概要】
六本木駅チカにある熟成鮨を推しているお店「鮨 龍馬」
様々なお店で経験をしてきた大将が握る鮨やコミュニケーションはお世辞抜きに絶品。
エンターテイメント性も兼ね添えており高級感もありながら楽しさもあるお鮨屋さんでした。
個人的には“握り”にコミットしたい時におすすめ、と感じました！
【レポ】
☆プレミアム鮨コース 27,500円
今回はお店が推しているコースを頂戴してきました！
どれも美味しかったのですが、特に印象に残っているメニューをコメントいたしました！
“前菜盛り合わせ”
コースの初速は前菜盛り合わせから始まりました、
内容は、モズク、濃厚胡麻豆腐、磯ツブ貝の旨煮、自家製明太子、クリームチーズ西京味噌漬け、という5種盛りのラインナップ。
クリームチーズ西京味噌漬けって初めて食べましたがお酒と合いました。
“熟成鮨”
小肌(熟成6日)、真鯛(熟成6日)、真鯵(熟成6日)、大トロ(熟成26日)と過去に熟成鮨のお店に携わっていた大将の握る熟成鮨はお世辞抜きに旨い。
特にしっかりと26日間熟成させたトロの甘みと柔らかさ◎
“イクラ小丼”
左が銀鮭、右が秋鮭、2種類のイクラを食べ比べることができる小丼は非常に楽しい。
銀鮭と秋鮭と比べて塩っ気が強く、秋鮭はさっぱりとした感覚。
個人的には塩っ気の強いのが好きなので銀鮭派。
あなたはどっち派？なんて会話はしてないですが、そんな話しをしながらする食事は楽しいはずです！
“車海老(とボタン海老)”
車海老の中にボタン海老を入れているという初めて聞いた組み合わせのお鮨。
中トロの中にスキミが入っている、というのはよくお見かけしますが、海老では初めまして！だったので、感動と知恵を頂戴しました。
コース終了後に追加でネタはどうですか？と問われて思わず注文したくなってしまっていましたのはこの海老ちゃんです。
注文すればよかったと後悔しています。
“ズワイガニの茶碗蒸し(と燻製チーズ)”
贅沢にズワイガニが乗っている茶碗蒸しにトリュフ風に燻製チーズをかけるという超贅沢な茶碗蒸し。
最近美味しい茶碗蒸しに多く巡り合うことができており、いい年です。
【コース内容】
前菜盛り合わせ(モズク、濃厚胡麻豆腐、磯ツブ貝の旨煮、自家製明太子、クリームチーズ西京味噌漬け)
小肌
真鯛
白イカ
真鯵
イクラ小丼(銀鮭と秋鮭)
ズワイガニの茶碗蒸し(燻製チーズ掛け)
大トロ
中トロ
漬け鮪
車海老
ウニ
フグ皮あん肝
トロたく
アナゴ
味噌汁
ご馳走様でした！