口コミ一覧 : DepTH brianza

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DepTH brianza

(デプス ブリアンツァ)

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120 件を表示 34

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問1回目

奥野細道は、奥深い

brianzaグループの集大成として作ったお店、今話題の麻布台ヒルズA棟の1階路面店、神谷町駅から行くと、看板に従って長い地下街を抜け最後A1階と書かれたエスカレータに乘り、外にでるとすぐのところにあ...

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  • DepTH brianza - 雲丹ムース仕立て
  • DepTH brianza - 富山県産ぶり、トマト
  • DepTH brianza - クエのフライにブレザオラ(牛肉の生ハム)

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

Brianzaオーナーシェフ奥野氏の集大成

フォローよろしくお願いします!(^^)/
Instagram: https://www.instagram.com/tokyo_messi

六本木を中心に展開するBrianzaグループのオーナ...

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  • DepTH brianza -
  • DepTH brianza -
  • DepTH brianza -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問1回目

奥野シェフ入魂のレストランが麻布台ヒルズにNewオープン

奥野義幸シェフがブリアンツァグループの
技術と粋を集めた勝負イタリアン
デプス ブリアンツァをNewオープン
麻布台ヒルズレジデンス棟の路面店のお店に訪問です

六本木ヒルズの本店を中心に多...

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  • DepTH brianza -
  • DepTH brianza -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2024/05訪問1回目

あの奥野シェフの新業態❗世にないイタリアンイノベーティブはどの料理も斬新で旨い(*´ェ`*)✨✨2025年度版新ミシュラン掲載店⑥

2024/5
イノベーティブ『DepTH brianza』✨✨
ミシュランの常連、奥野シェフの新業態。あの奥野シェフの新しい味の表現とはどんなお店か。ワクワクしながら訪問します。

お店は20...

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  • DepTH brianza - 見事な火入れ 熟成サーロインのうま味を堪能できます
  • DepTH brianza - ⚫穴子  ブレザオラ
  • DepTH brianza - ⚫鮪  サンチュ  行者にんにく

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問2回目

揺るぎない追求心

追い求める料理に一切の妥協がなく、創造性に素晴らしい食事を提供。滝のように流れるコースは、終わってもまだ食べれる雰囲気と余力を残す。これがコース料理かと思わせる天才の域ではないかな、特に肉料理の少量の...

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  • DepTH brianza -
  • DepTH brianza -
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4.2

1人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.1
2024/03訪問1回目

プリランツァ麻布台ヒルズ

11月にオープンした当店、ほんとにこれは隠れ家ですね!場所は外から入ります、少しわかりづらいかな。今ならオーナーいますよ!!六本木では殆ど会えないから貴重です。月替わりでメニューを変更するとの事で今回...

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  • DepTH brianza -
  • DepTH brianza -
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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2024/05訪問1回目

奥野シェフのユーモアあふれる接客で楽しい時間

麻布台ヒルズに登場した奥野シェフの

集大成的レストランです。

キッチンの真横が特等席。

なぜならば、キッチンにいるシェフが、

そのテーブルにのみ、直接説明を

してくれるか...

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  • DepTH brianza - 奥野シェフ
  • DepTH brianza - 穴子 ブレザオラ
  • DepTH brianza - ムール貝

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問1回目

奥野シェフの全てが詰まったお店★

✳︎DepTH brianza@麻布台

今できるすべてを注ぎ込み、今やりたいことを形にした”というこの店は12席という小さな空間。奥野さんとの会話を楽しんだり、調理風景を見られたり空間も楽しめま...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問1回目

奥野シェフの集大成を味わえるコース

東京に複数の店舗を構える名高いイタリアンレストラン「ブリアンツァ」が、その新たなお店として、注目の麻布台ヒルズに「DepTH brianza(デプス ブリアンツァ)」をオープンさせました。この新しい店...

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  • DepTH brianza -
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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2023/11訪問1回目

奥野シェフの新店舗に行ってきました

控えめに言って、、、自分なんかが味を語るのがおこがましいと思える
くらいさすがで最高でした!!

コースはそれぞれの料理が斬新なモダンのようでクラシカルでもあるイタリア料理をベースに中東系のスパ...

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  • DepTH brianza -
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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問1回目

食材と調理全てにおいて究極のコース

奥野シェフが自ら腕を振るうレストランが新たに麻布台ヒルズに出来たのでお伺いしました。

まずは店内の内装の雰囲気が凄い良くてどこかヨーロッパに来たかのような感覚になります。そして素敵なカウンターか...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

奥野義幸シェフが手掛ける新ブランド

ブリアンツアグル ープの集大成として…オ ー ナ ーシェフ奥野義幸の技術が最大限に発揮できるお店になっています…旬食材を使った魅力あふれるメニュ ー はもとよ...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

麻布台ヒルズにまだ行ったことが無かったので、以前に系列店で美味しかったこちらを予約。全13品、どの料理も食べたことが無い斬新で深みもある工夫をこらした逸品でした。特にメインのサカエヤさんの熟成肉のステ...

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-

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

brianza的イノベーティブフュージョンでしょうか。

ブリアンツァ好きでグループ各店でお世話になっている私です。すぐにでもお邪魔したかったのですが予定が立て込んでいため、グランドオープンから半月ほど遅れて伺いました。新店舗ではランチはないものと思っていま...

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  • DepTH brianza - ブリアンツァグループの人気メニュートリュフと玉子のお料理を発想させるような絵画。落ち着きがあり素敵ですね
  • DepTH brianza - トリュフ入りの茶碗蒸し。トリュフと玉子というところがブリアンツァっぽくもある形を変えたお料理とも言えますよね
  • DepTH brianza - 茶碗蒸しの中にトリュフのかけら見つけましたよ(^^)

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

麻布台ヒルズのオープン日の貸切会に幸運にも伺うことが出来ました!
奥野義幸シェフが全国から選び抜いた食材をイタリアンの経験をベースに更に進化した手法で調理されたお料理の数々、どても新鮮で美味しくて驚...

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.8
2023/12訪問1回目

Brianzaグループの新店@麻布台ヒルズ

自分の誕生日ディナーに行こうかとお店を考えていたところ、奥野シェフが新店を麻布台ヒルズに出すとのこと。子供をシッターさんに預けてはじめてディナーに出かけました‼️
麻布台ヒルズのレジデンス棟にあり、...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

奥野義幸シェフの現時点での集大成「DepTH brianza(デプスブリアンツァ)」 | じきの食歴

奥野義幸シェフの現時点での集大成「DepTHbrianza(デプスブリアンツァ)」
11月24日にグランドオープンした「麻布台ヒルズ」にて、同日オープンしたおっくんこと奥野義幸シェフによる新店「De...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

どのお料理も素晴らしかったです!
すごく不思議なお料理ばかりでした。
茶碗蒸しが出てきて、そのペアリングで日本酒の日日が出たのはびっくり!
日日は先日こん平さんでおすすめされて飲んで美味しい〜と...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

奥野シェフの最新の到達点

シェフ自ら作り、皿も洗い、グラスも拭きます

繊細で優しいイタリアンを味わえる唯一無二の店

  • DepTH brianza -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問1回目

麻布台ヒルズオープン!和の要素もあるイタリアン

友人の貸切会に参加しましたが、オープンしたばかりの店内はとてもキレイで、オープンキッチンそばのお席はシェフが作ってる様子もバッチリ見られます!
麻布台ヒルズのレジデンスA棟2階とありますが、実際は路...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
DepTH brianza(デプス ブリアンツァ)
ジャンル イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5590-9819

予約可否

予約可

お子様のご入店に関しましては原則、大人の方と同じコース料理をお召し上がりいただけるお子様のみご案内させていただきます。

住所

東京都港区麻布台1-2-3 麻布台ヒルズレジデンスA棟 2F

交通手段

東京メトロ南北線 六本木一丁目駅2番出口より徒歩10分
東京メトロ日比谷線 神谷町駅5番出口直結麻布台ヒルズ レジデンスA棟内


※当店は路面にございます。
お迷いの際はお気軽に店舗までご連絡ください。

六本木一丁目駅から375m

営業時間
  • 月・木・金・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 火・水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ◾️Lunch(土日祝のみ)
    12:00〜、13:00~
    ◾️Dinner
    平日
    17:00~、18:00~、19:00~、20:00~
    土日祝
    18:00~、19:00~、20:00~、
    ※1時間間隔でのご予約をお願いしております。
    ■ 定休日
    火曜日、水曜日(祝日の場合は営業)
予算

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料10%頂戴致します。

席・設備

席数

12席

(テーブル席のみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

麻布台ヒルズ内駐車場をご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

ホームページ

https://la-brianza.com/depth_brianza/

公式アカウント
オープン日

2023年11月24日

電話番号

03-6441-0148

備考

1名様または9名様以上のご予約のご相談は、お電話またはメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。
depthbrianza@gmail.com
※お支払い方法…クレジットカード、電子マネー、QRコード決済

キャンセルポリシーについて
(人数変更も以下に準じます)
 3日前より 50% / 1名様
 当日連絡あり 100% / 1名様
 当日連絡なし 100% / 1名様
〇8名様以上のご予約の場合
 7日前より 50% / 1名様
 3日前より 100% / 1名様

初投稿者

♪まきまき♪♪まきまき♪(30)

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    [祝後日]
     17:00 - 23:00

    ■ 営業時間
    ◾️Lunch(土日祝のみ)
    12:00〜、13:00~
    ◾️Dinner
    平日
    17:00~、18:00~、19:00~、20:00~
    土日祝
    18:00~、19:00~、20:00~、
    ※1時間間隔でのご予約をお願いしております。
    ■ 定休日
    火曜日、水曜日(祝日の場合は営業)

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    東京メトロ南北線 六本木一丁目駅2番出口より徒歩10分
    東京メトロ日比谷線 神谷町駅5番出口直結麻布台ヒルズ レジデンスA棟内


    ※当店は路面にございます。
    お迷いの際はお気軽に店舗までご連絡ください。

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    はい、予約可能です。

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    2024/5
    イノベーティブ『DepTH brianza』✨✨
    ミシュランの常連、奥野シェフの新業態。あの奥野シェフの新しい味の表現とはどんなお店か。ワクワクしながら訪問します。

    お店は2023年11月オープン。東京メトロ神谷町駅直結の麻布台ヒルズレジデンスA棟2階にあります。店内は僅か12席、とても贅沢な空間だ。果たして、料理のお味はいかに(*´∇`)ノ

    ■おまかせ  16,00...