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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...¥25,000〜¥30,000 ——食事内容—— ▶真鯛白子真丈 おかひじき 柚子 坊ちゃん南瓜 真丈はぷにぷに滑らかな口溶けで優しい味わい♡...ヒレ肉 ・N25キャビア/サマートリュフ 御椀 ◇真鯛白子真丈 おかひじき 柚子 坊ちゃん南瓜 造里 ◇岩手県米崎牡蠣 キャビア ◇洋野町うに牧場4年うに...
...この日はお任せコースをオーダー。 お頂いたお料理は下記の通りです。 ・イクラ豆腐 ・ウニの茶碗蒸し ・おかひじきと黄韮 ・鮎の南蛮漬け ・イナダのたたき ・さつま揚げ ・鳥レバーのたたき ・ナス...
...■ワイン ■豆乳豆腐 ■八寸 おかひじきのお浸し 岩もずく 生ハム無花果 出汁巻き卵 長芋の白煮...コース料理がスタート。 ⚫︎八寸 おかひじき、岩もずく、生いちじくの生ハム巻き、だし巻き、長芋の白煮...今回は¥15000でお願いしました。 ●豆乳豆腐 ●八寸 おかひじきのお浸し 岩もずく 生ハム無花果 出汁巻き卵 長芋の白煮...
...プラスしてトリュフもお願いしました。 ・オマールエビ おかひじき ○ おかひじきが好きなのでこのメニューは嬉しい...ピノグリ ジェラールシュレール 2008 ■ラビオリ 海老 丘ひじき ポルチーニ...
...ほんとに美味しいお肉。 脂が全然重たくない! ・ホタテとひじき、筍の炊き込みご飯 →蓋を開けるとめちゃめちゃ良い香り ホタテとひじきの旨味!筍の食感! 贅沢にユッケを混ぜ混ぜ、いくらも! ・プリン...タレ肉 ・万葉牛ランプ ・万葉牛ハラミ 食事 ・万葉牛サガリの天むす ・おかひじきのお吸い物 デザート ・けんしろうの最中アイス メモ 西麻布にある焼肉屋...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
42430人
貯まる・使える
...セルフィーユ、アスパラ。ライチがきいててさっぱりしてます。 ◎ヒメジのインパデッラ 鶏のポタッキオ。 ケッパーの酢漬け、おかひじき、ブラ...
...蕗煮 ■マグロの漬け ■マスの塩麹焼き ■メバルの煮付け、おかひじき ■白えび ■ヤングコーンと甘鯛 ■赤だし ■かんぴょう槇村...トロッという食感が最高。 ・鰯 ・アイナメ、焼きナス、おかひじきのお椀 ・揚げたスズキ、ズッキーニ、焼きトマト...・鰯 骨を全く感じない丁寧なお味でした。 ・鮎魚女と茄子、おかひじきのお味噌汁 ふんわりした鮎魚女の出汁が効いてました...
...■蓋の裏にも ■御椀は ■御椀 ■アイナメ ■生ひじきのひろうす ■燻製煙モクモクぅ~の ■スモークされたサクラマス ■平貝...一品一品、手間暇かかってるのが伝わってきます。 ・御椀:あいなめ 生ひじきのひろうす 茗荷 木の芽...
...ナスタチウムの花と葉、じゅん菜、緑トマト、 丘ひじきのサラダ ■Alsace grand cru Riesling...レ・緑色のガスパッチョ・ジャスミン米とバジルのサラダ・鮎の肝と丘ひじき・ココナッツ風味の泡。...・ナスタチウム、じゅん菜、緑トマト ・丘ひじきのサラダ ◆前菜③ ・スッポンとパクチー ・スッポンのスープ...
...確かにさっぱりしていて美味しい! 鰹の藁焼きは藁の香りが しっかりついていて 高知で食べた鰹を思い出す。 ・鱧飛龍頭 おかひじき。 優し...
西麻布の裏路地にある一軒家のレストラン。 フランス・アルザスの伝統料理と幸せなひとときを。
30580人
貯まる・使える
...ジュンサイで夏らしい。 ・鰹の燻製と水茄子のマリネ、ニンニクのクーリー、バルサミコソース →鰹の下に隠れたおかひじきとバルサミコソースが合います...
...塩辛いことはなく、上品でインパクトがある味わいです。 身は土佐酢ゼリー、生姜、丘ひじき、金糸瓜と和えてサッパリと。 ...
...3,800円 ■四川名菜 よだれ鶏 1,800円 ■焼き餃子 800円 ■青搾菜 600円 ■おかひじきとつぶ貝 ■天然海老のチリソース...
...■お椀 ■ご飯(二杯目) ■ランチメニュー ■定食 ■つけもの ■小鉢 ■ひじき ■湯葉 ■鯖 ■鮪 ■カツオ ■タルタル ■鮭フライ ■ごはん...鮪のたたき、カツオ ・鮭フライ ・鯖の文化干し ・小鉢三種 なま湯葉揚げ出し 芽ひじき炒め煮 糸瓜白和え ・土鍋ご飯 味噌汁 漬物 色々食べれる定食といったところで...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
西麻布に15年【美食家の集うイタリア料理店】
35033人
...前菜盛り合わせ ・ヒラメのカルパッチョ ヒラメの昆布締め、上はおかひじきです。おかひじきって流行りの食材なのでしょうか?最近イタリアンでちょこちょこ見かけます...
...なんとも気さくなお店です サッカー観戦後おなかもすいて カウンターには身体によさそうな家庭料理が沢山! まずは、から揚げ・ひじきetcと何品か注文/// 何種類か注文するとすべて美味しー(^^) 自宅で料理しない私は家庭料理に満足!...
上質な⾷材を存分に愉しめる⾼級しゃぶしゃぶを完全個室で贅沢に堪能。嬉しいサプライズ演出も
2344人
...・宮崎牛 フィレ 、国産野菜盛り合わせ(葱、豆腐、白菜、おかひじき、椎茸、ほうれん草、レタス、カブ、ズッキーニ)などです。...*長野県 黄ズッキーニ ✅肉厚で味わい強い。 *山形県 おかひじき ✅歯応えシャキシャキでフレッシュさのある季節野菜...・葱 ・レタス ・白菜 ・ほうれん草 ・黄ズッキーニ ・おかひじき ・原木椎茸 ・煮崩れない豆腐 高級しゃぶしゃぶ店って...
...串焼きが出てきたあとに供されるのか聞いてみたいもの。海草・トマト・ヒジキを3点盛りしただけのものが、なぜこんなにゆっくりと出てくるのか。しかも...そのあいだ、ビュッフェに取りに行く。 惣菜は胡瓜の麹漬け、牛蒡の炊き合わせ、ひじき炊き合わせ...
...もちろん、美味しいし、今の皿に残ったチーズとトリュフと卵黄をパンで掬い取って食べると殊更美味しい。 「ハモのフリット、おかひじきと」…パリパリサクサクの衣にほくほくの身の鱧。おかひじきも良いアクセント...
...▶酸菜金目鯛 金目鯛と黄ニラと発酵白菜のソースをかけて。 おかひじきとそばの実はアクセントに。 金目鯛はふわふわしっとり♡♡...Cauliflower カリフラワームース・土佐酢ジュレ・おかひじきを添えて。 薫香まとった鰆がしっとりしていて美味しい♡...オニオン】 高知の戻り鰹を藁焼きの燻製にして、下にはおかひじきの゙キョンチョンソース(生姜...
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