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口コミ・お店の情報に「ひじき」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44799人
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貯まる・使える
...セルフィーユ、アスパラ。ライチがきいててさっぱりしてます。 ◎ヒメジのインパデッラ 鶏のポタッキオ。 ケッパーの酢漬け、おかひじき、ブラ...
オーベルジュ・ド・リル トーキョー
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32855人
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貯まる・使える
...ジュンサイで夏らしい。 ・鰹の燻製と水茄子のマリネ、ニンニクのクーリー、バルサミコソース →鰹の下に隠れたおかひじきとバルサミコソースが合います...
...ナスタチウムの花と葉、じゅん菜、緑トマト、 丘ひじきのサラダ ■Alsace grand cru Riesling...レ・緑色のガスパッチョ・ジャスミン米とバジルのサラダ・鮎の肝と丘ひじき・ココナッツ風味の泡。...・ナスタチウム、じゅん菜、緑トマト ・丘ひじきのサラダ ◆前菜③ ・スッポンとパクチー ・スッポンのスープ...
...・厳選野菜 長野県黄ズッキーニ、山形県おかひじき、長野県原木椎茸、群馬県産赤城ほうれん草、茨城県白菜、静岡県レタス、埼玉県千寿葱。 おかひじきがしゃぶしゃぶで入っていたのは嬉しかった...旬野菜は、 ・長野県黄人参 ・山形県おかひじき ・愛知県ラディッシュ ・静岡県紅芯大根...
...■ワイン ■豆乳豆腐 ■八寸 おかひじきのお浸し 岩もずく 生ハム無花果 出汁巻き卵 長芋の白煮...コース料理がスタート。 ⚫︎八寸 おかひじき、岩もずく、生いちじくの生ハム巻き、だし巻き、長芋の白煮...今回は￥15000でお願いしました。 ●豆乳豆腐 ●八寸 おかひじきのお浸し 岩もずく 生ハム無花果 出汁巻き卵 長芋の白煮...
...10ー2 ・鯛win"の子巻 「紅白胡麻豆腐 おかひじき 数の子鯛」 ①紅白胡麻豆腐:紅白胡麻豆腐はねっとり、上品な味。味付けに使用している出汁もいい。添えの金粉の掛かった黒豆は縁起が良いですね。 ②おかひじき:香ばしい胡麻...バス ペール エール ■鰤の粕汁 ■「紅白胡麻豆腐 おかひじき 数の子鯛」...
...確かにさっぱりしていて美味しい！ 鰹の藁焼きは藁の香りが しっかりついていて 高知で食べた鰹を思い出す。 ・鱧飛龍頭 おかひじき。 優し...
...ほんとに美味しいお肉。 脂が全然重たくない！ ・ホタテとひじき、筍の炊き込みご飯 →蓋を開けるとめちゃめちゃ良い香り ホタテとひじきの旨味！筍の食感！ 贅沢にユッケを混ぜ混ぜ、いくらも！ ・プリン...タレ肉 ・万葉牛ランプ ・万葉牛ハラミ 食事 ・万葉牛サガリの天むす ・おかひじきのお吸い物 デザート ・けんしろうの最中アイス メモ 西麻布にある焼肉屋...
...塩辛いことはなく、上品でインパクトがある味わいです。 身は土佐酢ゼリー、生姜、丘ひじき、金糸瓜と和えてサッパリと。 ...
...この日はお任せコースをオーダー。 お頂いたお料理は下記の通りです。 ・イクラ豆腐 ・ウニの茶碗蒸し ・おかひじきと黄韮 ・鮎の南蛮漬け ・イナダのたたき ・さつま揚げ ・鳥レバーのたたき ・ナス...
...蕗煮 ■マグロの漬け ■マスの塩麹焼き ■メバルの煮付け、おかひじき ■白えび ■ヤングコーンと甘鯛 ■赤だし ■かんぴょう槇村...トロッという食感が最高。 ・鰯 ・アイナメ、焼きナス、おかひじきのお椀 ・揚げたスズキ、ズッキーニ、焼きトマト...・鰯 骨を全く感じない丁寧なお味でした。 ・鮎魚女と茄子、おかひじきのお味噌汁 ふんわりした鮎魚女の出汁が効いてました...
...3,800円 ■四川名菜 よだれ鶏 1,800円 ■焼き餃子 800円 ■青搾菜 600円 ■おかひじきとつぶ貝 ■天然海老のチリソース...
...プラスしてトリュフもお願いしました。 ・オマールエビ おかひじき ○ おかひじきが好きなのでこのメニューは嬉しい...ピノグリ ジェラールシュレール 2008 ■ラビオリ 海老 丘ひじき ポルチーニ...
...￥25,000〜￥30,000 ——食事内容—— ▶真鯛白子真丈 おかひじき 柚子 坊ちゃん南瓜 真丈はぷにぷに滑らかな口溶けで優しい味わい♡...ヒレ肉 ・N25キャビア/サマートリュフ 御椀 ◇真鯛白子真丈 おかひじき 柚子 坊ちゃん南瓜 造里 ◇岩手県米崎牡蠣 キャビア ◇洋野町うに牧場4年うに...
...■蓋の裏にも ■御椀は ■御椀 ■アイナメ ■生ひじきのひろうす ■燻製煙モクモクぅ～の ■スモークされたサクラマス ■平貝...一品一品、手間暇かかってるのが伝わってきます。 ・御椀：あいなめ 生ひじきのひろうす 茗荷 木の芽...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
オッジ ダルマット 西麻布店
西麻布に15年【美食家の集うイタリア料理店】
38461人
...前菜盛り合わせ ・ヒラメのカルパッチョ ヒラメの昆布締め、上はおかひじきです。おかひじきって流行りの食材なのでしょうか？最近イタリアンでちょこちょこ見かけます...
...■お椀 ■ご飯（二杯目） ■ランチメニュー ■定食 ■つけもの ■小鉢 ■ひじき ■湯葉 ■鯖 ■鮪 ■カツオ ■タルタル ■鮭フライ ■ごはん...鮪のたたき、カツオ ・鮭フライ ・鯖の文化干し ・小鉢三種 なま湯葉揚げ出し 芽ひじき炒め煮 糸瓜白和え ・土鍋ご飯 味噌汁 漬物 色々食べれる定食といったところで...
...なんとも気さくなお店です サッカー観戦後おなかもすいて カウンターには身体によさそうな家庭料理が沢山！ まずは、から揚げ・ひじきetcと何品か注文/// 何種類か注文するとすべて美味しー（＾＾） 自宅で料理しない私は家庭料理に満足！...
...海草・トマト・ヒジキを３点盛りしただけのものが、なぜこんなにゆっくりと出てくるのか...■とろろ ■海老四天丼 ■イイダコ天ぷらタコ焼き風 ■梅じゃこひじきのグリーンサラダ ■□■ホリデーランチコース■□...惣菜は胡瓜の麹漬け、牛蒡の炊き合わせ、ひじき炊き合わせ...
...不思議な味。 ★9.5 魚貝のメイン ☆9.5岩ガキ 手前はセロリ・小夏。 岩ガキの右には☆9おかひじきのフリット。 ★ペアリング★7ジ...
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