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口コミ・お店の情報に「エスカルゴ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...雲丹、汲み湯葉鼈甲餡かけ、いくら、山葵、セルフィーユ 蛍烏賊、菜花辛子酢味噌掛け、酢取り茗荷 姫栄螺エスカルゴ風 海老春霞、栗麩木の芽田...
オーベルジュ・ド・リル トーキョー
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
33382人
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貯まる・使える
...今回のコース内容は･･･ ＊牛蒡のポタージュとエスカルゴのキッシュ 牛蒡の香り漂うポタージュは牛蒡が濃厚で身体が温まります。 今まで避けて通ってきたエスカルゴ。 今日はせっかくなのでチャレンジです。 恐る恐る口にしましたが、はっきり分かるほどエスカルゴが入...
...すごく舌触りなめらかでとても美味しかったです。 アワビの香草バター焼きもエスカルゴ風で熱々、ワインに良く合います。 パスタもとても美味しかったですし...レンゲで山盛り食べたいほどの美味しさです。 「蛤のガーリックバター焼き」はエスカルゴ的な仕立てで間違いなく美味しいのですが...
...雰囲気はしっとりとではなく、わいわいと盛り上がった雰囲気にアメリカのホテルを感じました。 ホタテのグリル エスカルゴバター オニオングラタンスープ テンダーロインステーキ 三種類のソース グリーンアスパラガス チーズケーキ ホタテのグリルはエスカルゴバターが効いて食欲をさそう一品でした...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45349人
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貯まる・使える
...白バルサミコ酢と苺のソースで3 ■ルマーケ（エスカルゴ） パンチェッタ カプチーノ：エスカルゴ、パンチェッタのカプチーノとヘーゼルナッツと赤玉葱のヴィネガー漬けを混ぜ込んだマッシュルーム・ソースで1 ■ルマーケ（エスカルゴ） パンチェッタ...
...なかなか、いい酒だ。 ●バイ貝の旨煮(500円) 身に粘りがあって、旨味バツグン、食べ応えも十分。 海のエスカルゴと言われる所以だろう。...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
コントワール ミサゴ
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
31030人
...ジャガイモのピューレ2 ■広島県産牡蠣とほうれん草のグラタン エスカルゴバター風味1 ■広島県産牡蠣とほうれん草のグラタン エスカルゴバター風味2 ■広島県産牡蠣とほうれん草のグラタン エスカルゴバター風味3...
...シャンパン、ヴーヴが品切れなのは残念でしたが、 燻製モツは最高に美味しいですし、佐賀牛のサラダやエスカルゴなど、アラカルトも鍋以外のメニ...
...バジル オリーブオイル １ ■フルーツトマトサラダ バジル オリーブオイル ２ ■エスカルゴ しいたけ ガーリックバター １ ■エスカルゴ しいたけ ガーリックバター ２ ■特選国産牛テンダーロイン １５０ｇ １...び（塩とレモンで）・・・ぷりぷりとした身と香ばしくパリパリに焼かれた脚がおいしい。 エスカルゴとしいたけのガーリックバター焼き・・・エスカルゴとしいたけをバジルとガーリックで味付けして...
...５４００円の前菜かスープ、メイン、デザートのもの。 前菜はエスカルゴにしました。 本当はパテドカンパーニュにしたかったのですが...前菜 スープ メイン デザートのコース 【前菜】 >エスカルゴ (12個）ハーブバター クルトン 彼のお気に入り ハーブバターは重たくなく エスカルゴ？とか考えず 美味しくいただけます >スモークサーモン...
...☆ヒラメのカルパッチョ ☆和牛と梨とクレソン ☆白子とエスカルゴ ☆スペシャリテの松茸とスープのフラン ☆和牛のハンバーグ...③帆立、牡蠣、エスカルゴのフリカッセ カリッと焼いた生ハム添え ④コンソメロワイヤル...肉なんだけど肉肉しさがないので前菜と納得。 ■エスカルゴと木ノ子のクリームスープのフラン フランってフランス語でプリンという意味なんだそうです...
...■金目鯛 ■和牛ザブトンのマリネ ■小林シェフ ■つぶ貝のエスカルゴバター炒め ■カラスミ、キャビア、ゆずの冷製パスタ ■キャビア...◎和牛ザブトンのマリネ、実山椒とクレソン。 ◎つぶ貝のエスカルゴバター炒め エスカルゴバターにつぶ貝...
...周りからもチラホラEnglishが聞こえます。 お友達があまりお腹すいていなかったみたいで軽めに、。 生ハムサラダにバジルのエスカルゴ焼きとローストチキン！♡ どれもとっても美味しかった〜！！ 今度はもっと食べに行こーっと♡ あと葉巻も楽しんでみたい！...
...期待をしながらメニュを決めました。 ■貝とエスカルゴのバターオーブン焼き 私の好物のひとつに・・・エスカルゴがあります。 パリに行った時は個数でオーダーできたのが嬉しかった♪ このAntipasti・・・フレンチ？と思わせてしまいますが、それはもうどうでもいい！ だって、エスカルゴやホタテ...
...頼むつもりだったテット・ド・コションのソテーにし、前菜には エスカルゴと卵の赤ワインソース(＋800円)を注文。...■ソーテルヌ ■エスカルゴと温泉卵 赤ワインソース...甘くて、こってりとしたテリーヌは大好物。 【エスカルゴ】 こちらのエスカルゴは...
...前菜を４品、メインのココット料理を3品選択し、お料理はすべてシェアしました。 前菜：つぶ貝とマッシュルームのソテー エスカルゴ風の一品。...
...からすみがけ ■白いかと白菜のソテー からすみがけ（Up) ■エスカルゴ ■エスカルゴ（Up) ■トリュフタルト ■食べ方② ■食べ方③手で持って齧りつけ！ｗ...・白いかと白菜のソテー からすみがけ。イカもプリっと新鮮。これも美味しっ！ ・エスカルゴ...
...これは美味しいからぜひぜひ！ フードメニューはカレーが美味しいけど、個人的にはエスカルゴの・・・名前忘れた・・ｗ が好きです。基本、どれ...
...■牡蠣のエスガルゴバター焼き 牡蠣を当店自慢のエスカルゴバターソースでグリルしました。 海の香りと塩味をお楽しみ下さい！！ ■マッシュル...
...800円 ■本日のキッシュ ■田舎風パテ ■気まぐれサラダ ■キャロットラぺ ■ピクルス ■ブロッコリーとアンチョビ ■エスカルゴブルギニヨン...
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