西麻布のカブに関するお店

...今日はハイボールで乾杯です。 注文したコース 樹樹コース12品10000円 ・西京味噌とカブを使ったポタージュ、そら豆 ・フォアグラのコ...

...・焼き物 宮崎甘鯛の松笠焼 京都の甘長とうがらし 青森県産カブのピクルス 甘鯛の鱗パリパリ！甘長唐辛子最高！ ・牡蠣 天草の岩ガキ ポン酢...◆ 焼き物 ・宮崎甘鯛の松笠焼き ・京都の甘長とうがらし ・青森県産カブのピクルス ◆ 牡蠣 ・天草の岩牡蠣 ◆ 揚げ物 ・毛蟹のコロッケ ◇ 酢橘とお塩...

...おろしポン酢と大葉のジェノベーゼソース　■カブのスープ　■パテとフォアグラのムース　■前菜...少年の頃私はカブスカウト隊員で月の輪グマ班だったのでちょっと複雑な心境でしたが食...パ－ト カダイフに包まれた豚フィレ肉、付け合せが人参、カブ...

...言えば塩で出してくれたのかな～？！ 大判サーロインでのポン酢のさっぱりがやたら美味しく感じました！ 本日のスープとして出されたカブとタンつみれのスープも美味でした！ シャトーブリアン...

...やめられない～とまらないお肉祭りだあ(*´艸｀*) ☆箸休 あやめ蕪の酢の物 カブの酢の物。箸休に丁度いいですね～口の中がさっぱりします。 ☆温物...▼【箸休】あやめ蕪の酢の物 焼肉と焼肉の合間に用意されたカブの酢の物...

...■前菜 もろこ　■前菜 鯨の味噌漬けとミニ大根　■前菜 天王寺カブの風呂吹き大根 ねぎ味噌 ウニ　■お椀 生鱈とナマコの霙仕立...ローストビーフ…ごぼうに乗ってます。あん肝ポン酢。カキをカブで巻いたもの。ビーツソースにウニ。中央は赤貝...ボタン海老 ねっとりと甘味が凄い ★お漬物 きゅうり 梅 カブ ★ご飯は佐賀海苔と牡蠣ご飯 磯の香が口いっぱいに広がる...

...◆魚料理 ・クエのポワレ シェリー酒の香り ・カブとユズのソース、南仏の唐辛子 ・ちりめんキャベツとエストラゴン ・カブとカラスミ -なんとこの価格帯で4kg超えのクエが出ます...料理に合う。 ・寒ブリ イメージは、ブリ大根みたい。 カブのすりおろし...

...続いてしゃぶしゃぶ。付け合わせは「のへじカブ」。 じっくり、そして完璧に火の入ったタン芯の厚切り...と驚きましたが、 お野菜にもこだわりが。 夏が旬の生食用のカブで、甘味があって初めて食べるシャキシャキ感。...より一層美味しかった ・水茄子やカブのサラダ...

...好きなものばっかり。 お刺身は雲丹が巻かれた鯛が美味しかった。 あん肝とカブのお椀も好き。 デザートの柿と、鷹の爪が乗った金柑とあんこの...

...鮨「コハダ」 程よい酢締め。 アテ「煮帆立のフライ」 帆立は低温調理で生っぽく仕上げてあり上品な衣のフライで。 カブも一緒に。 鮨「カツ...

...再訪したいお店の1つとなった。 何度か利用させていただいている、特別な日に行くレストラン。 お任せコースを注文！ ブリとカブのカルパッチョ イカとケールとカラスミ ヒラメのソテーとポルチーニソース 根菜の蒸し料理 焼き椎茸とパイ生地とリコッタチーズ...

...お造里 しまあじ 赤貝 平目 全て肉厚、自家製土佐醤油が旨みをひきたてる 椀 鱧豊年椀 九条ネギとカブ あっさり上品な味わい 煎ったお米の香ばしさと鱧の旨みが絶妙 金目鯛 唐墨焼き 程よい甘み...

...素晴らしかった。 普通に美味しいけどコスパは△ 西麻布には数は少なけれど天ぷらの名店が幾つかあります。 からさわ、カブ、そしてこちらの魚...

...■本日の三種前菜盛り合わせ　■四川酸辣湯　■アサリ、トマト、カブの炒め物　■麻婆豆腐　■酢豚　■モダンな入り口...その後、自慢の麻婆豆腐（四川風）とアサリ、トマト、カブの炒め物を頂く。一品一品の量は丁度よくて、二人でいったのだが...次はエピセこだわりの４つの前菜、カンパチの刺身、カブのピクルス...

...■29リースークリスマス♪ー　■↑鱈と雲子鍋　■福“雑炊ー自家製からすみが良いアクセントー　■2015/7月　■前菜三種　■カブのすり流し...

...甘鯛のうろこを松笠焼きしていて、パリパリ。カブのソースも絶品でした。 なんだかとってもお洒落なお店...・パイの実 ・カブコンソメ 青首鴨コンフィ ・クスクスと筍の手毬寿司...その上にカブがのって見ためにも鮮やかな料理...

...また食べたいくらいみんなに勧めたいくらいとても美味しかったです♪ カブのソースが初めてでしたが、本当にカブ味のソースでとても美味しく...

...■八寸はひな祭り風に　■ロウソクを覆っているのはカブ？　■飛露喜の次は鳳凰美伝　■太刀魚と菜の花...ねっとりでした食感。 最後はあん肝とカブの料理。 あん肝が本当にファガラみたいです。...帆立とほうれん草お浸し 牛タンつくねの味噌煮 アンコウとカブ 白みそ和え なまこ ・ふぐのお造り ・ブリ大根 からすみ...

...【コース】 ・アミューズ・ブーシュ ・前菜１：カブのブランマンジェ。 ・前菜２：フォアグラのポワレ...クロークムッシュ（カレー風味）、桜海老） ▫️前菜１：カブのブランマンジェ。 「ブランマンジェ」と言っても甘さはなく...ピン刺しの小さなクロックムッシュが美味。 カブのブランマンジェにしらすフリット...

...和風ビーフシチュー 季節の一品ということで和風ビーフシチューが出てきました。 野菜にカブ、サトイモが使われています。肉は柔らかくホロホロ...