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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生ウニとコンソメゼリー キンキのヴァポーレ ういきょうとビーツのソース オマール海老のグリル モリーユ茸のソース...■グラニテ ■鹿肉 ■パスタ白トリュフ添え ■ビーツの前菜 ■シェフおススメの牛肉 ■バイ貝ときくらげのココット...)、エビ・イカ・ムール貝の和え物、ビーツを使った料理...
...■チョレギサラダ シンプルにレタス、ケール、サラダ菜、ビーツ。上には引き立てのゴマをかけて。...・チョレギサラダ うずまきビーツ サラダレタス 黄にんじん サラダケール。 さっぱりお口直し♪...☆チョレギサラダ うずまきビーツ サラダレタス 黄にんじん サラダケール...
...芽キャベツ。ローストビーフ…ごぼうに乗ってます。あん肝ポン酢。カキをカブで巻いたもの。ビーツソースにウニ。中央は赤貝。器にビーツの赤が映えて綺麗なのなんの...
...お皿の模様かと思いました。 5、スパゲッティ 鴨、ビーツ これはインパクトあるビジュアルでした。 白の角皿の右に、真っ赤なビーツのスパゲティ。 ビーツの赤をわざと周囲に飛び散らしています...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34163人
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...⭐︎ハーブティーとともに 十品目(デザート その2) 黄ビーツのデザート 甘くないビーツの風味が引き出されたデザート ここで、オプション...9月末訪問 ★7さざ波に抱かれて アオリイカ 塩水ウニ ビーツ クスクス...
...前菜② ◎蝦夷鹿のタルタル 、クルミとブルーチーズ ◎ビーツのスープ ◎ニンニクのクリーム パセリの泡...前菜2 ・蝦夷鹿のタルタル 、クルミとブルーチーズ ・ビーツのスープ ・ニンニクのクリーム、パセリの泡 蝦夷鹿は火入れ後、なかにブルーチーズを入れ、クルミの粉で覆ったもの。 ビーツのスープ(ソース)の赤色が鮮やかで綺麗...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
33084人
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...パンチェッタのピザ風などのアミューズから始まり ビーツ、ジャガイモの根菜と鱈のポシェ ビーツの酸味と鱈の塩加減が絶妙でソースも美味しい!お酒が進みます♡...甲殻類のエミュルシオン ビーツのチップス添え...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
5月19日 空席有り 全部屋完全個室 焼肉百名店2023年に選出されました。
19133人
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...マスタードスプラウト、ビーツ、サワークリームなどが詰められていました。...中になんとしみしみの大根が!ビーツのソースとスネ肉のリエットが中に仕込んであり手間がかかっているの...スネ肉リエット、ビーツ&サワークリームとともに 牛だし大根でいただく繊細なひと品...
...■ゆず胡椒が良いアクセント ■どれにしよう ■カシスとビーツのソルベと ■マスカルポーネ ■ハイビスカス...〜フォンドヴォー・ソース〜 ■大山鶏の親鶏の白レバー 〜発酵ビーツ・ソース〜 ■ツクネ 〜アラビアータ・ソース〜...ハチミツ、小松菜を加て濾過させたムース、もう一つは、カシスとビーツにバニラ...
...ってことで、ビーツハイボールと生ビールでカンパ~イ♪ ちなみにビーツはビタミンやミネラル、食物繊維の他オリゴ糖も豊富に含まれているので色々と体に良いのだ。 ビーツ独特の土臭さ?みたいなものはあるけど、体に良いって最高。...▶︎ビーツアップルジュース ちゃんとビーツの鉄っぽいお味がする! 丸ごとビーツから作っているそう こゆのはアルコールしかないこと多いから...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
45320人
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...根三つ葉のおひたし 加賀蓮根地がらし 海老芋 ビーツとトリュフの和え物 干し柿クリームチーズくるみエシレバター の盛り合わせ。 記載の上から順番に食べていきます。 やっぱり最後のあまじょっぱさが印象的な干し柿が1番印象に残る。 ビーツとトリュフも意外と相性...柚子おろし添え ▫️オカワカメのナムル ▫️ビーツのトリュフエッセンス塩昆布和え ▫️長野県 市田柿...
...ナルトみたいなの入ってるなーと思って食べたらサクサクな食感 渦巻きビーツって言うらしい 麻婆豆腐も美味しいし色々食べれて大満足...ぶりんぶりんの海老がたっぷりで嬉しい(。ᵕᴗᵕ。)" 渦巻きビーツや葱の食感もとても良く...
...好みだしぃ、大好きなフォワグラが食べられるとは驚きましたー! フォワグラと、淡路島のビーツなどを使ったソースで彩られた素敵な逸品❤️ 濃厚フォワグラとビーツやイチゴと一緒にフルーティーに楽しめました!絶品だったょっ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45023人
貯まる・使える
...■-調和-というお題のトルテリーニ ■ビーツの下には兎肉、リコッタ、フォアグラが… ■硝子の器に真っ赤なビーツが映えます。 ■赤いサラダ ■兎とビーツのインサラータ...
...アミューズもなし。 ザンネンその2. 料理の内容です。 1、ビーツのゼリー 黄色のビーツのゼリーの上に、きゅうりのサワークリーム和えと、パプリカのマリネ。 「ビーツなのに...
...前菜は4種類。 豚肉のテリーヌ ビーツ添え 鱈のすり身をのせたバケット かんぱちのカルパッチョ...イサキのカルパッチョ、ビーツのサラダでした。...やはり甘いドリンクとお食事は私には合いませんでした。 前菜は、ビーツと鰹のマリネ・イナダのカルパッチョ(酸味の効いた爽やかなお味)・...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
西麻布に15年【美食家の集うイタリア料理店】
38826人
...■野菜の前菜(ビーツ・ケール・サヤ・行者にんにく・ナス・白菜のつぼみ・ふき・黄かぶ・...■食用ほおずき(ゼリーコーティング) ■黄ビーツ(ホワイトバルサミコ) ■スナップピース(バーニャカウダ)...・松坂豚と山形牛にサツマイモ、黄色人参、ビーツ等たっぷり野菜 ・からすみとカイワレのパスタ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30840人
...サツマイモ・ニンジン・インゲン・ビーツが添えら れ...赤ピーマンのムース雲丹とアボガド乗せビーツのソースで、本マグロ中トロのカルパッチョ...雲丹やアボガド、そして色鮮やかなビーツのソースと一緒に頂くとまた美味しい...
...ブリュット スーヴラン」 友人曰く、香りがたちエレガントな味わいだそうです。 アミューズは、コンソメとビーツのフレーク。 ビーツの色合いがベルベットのようで美しい...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
~選び抜かれた最高の和牛を最高の焼き加減で~
39776人
貯まる・使える
...このタイミングまで冷やして待機させたもの。 数粒の実山椒をきかせてあり、周りに散らしてあるのは ビーツのマイクロハーブ ・ユッケちゃんご飯~キャビア添え シェフが食べ比べした中で一番美味しいお米だと採用したのは...
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