西麻布のモッツァレラに関するお店

...個人的には大山鶏の白レバーと、コースにプラスして注文した、ちょうちんが本当に本当に美味しかった！ 前菜の焼いたモッツァレラのカプレーゼも好きです...

...合わせているチーズはストラッチャテッラ。モッツアレラと生クリームを混ぜて作ったもの。...アラブラーチェ　■海藻チップス、カンノーロ、プロヴァローネとモッツァレラのフリット　■シャレオツなエントランス　■アミューズ3種...・カンノーロ ・海藻チップス ・プロヴィローネとモッツァレラのフリット ・カルチョーフィ アラブラーチェ ・鰆 ズッキーニ...

...しつこくないまったりさです。 ★槍烏賊のファルシー トマトとモッツァレラのサラダ仕立て ガランガのアクセント 香り高くて食感も楽しい槍烏賊と、トマトとモッツァレラのコンビは素敵過ぎます（＾＾；...お肉はスパイス香る子羊フィレ肉のヴィエノワーズ 茄子とモッツアレラのルーロー キャロットグラッセのピューレ ラムは大好きなお肉！...

...■季節のグリル野菜 スカモルツァアフミカート 旬のお野菜をじっくり火入れして仕上げました。 モッツァレラと同じ製法で作られ、水分を抜いて...

...ジャガイモ、モッツァレラ　■ピッツァ エンツォ 水牛モッツァレラ、チェリートマト、バジル　■ピッツァ アマルフィ...ワインとの相性も抜群です！！　■マルゲリータ モッツァレラ...

...ジュレの艶。 人参ムースは主張せずに 雲丹の味をしっかり引き立ててます。 フレッシュトマトとモッツァレラのパスタ。 トマトが甘くてすごく...

...④とうもろこしのかき揚げ、牛肉雲丹蟹のジュレ モロヘイヤのおひたし ⑤鮎の炭火焼、スイカさつまいもほおづきトマト添え ⑥モッツァレラ＋揚げ豆腐＋鱚大葉巻き揚げ ⑦鶏団子...

...■自家製レアビーフジャーキー　■フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ　■ズワイガニとキノコのトマトクリームパスタ...これはいいですね ・フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ2,400円 トマトがとても美味しいです。...お料理は、こちらを頂きました♡ 【フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ 】 【和風シーザーサラダ】...

...■オリーブ盛り合わせ 特筆すべき点は無し ■生ハムとサラミ ３、４種類のお肉の盛り合わせ ■完熟トマトとモッツァレラのカプレーゼ トマトは普通のトマト、モッツァレラも濃厚ではない普通のモッツァレラ ■チーズたっぷりシーザーサラダ 野菜の種類はもう少し欲しいところですが...

...■産地直送フルーツトマトとイタリア産モッツァレラのカプレーゼ 水牛モッツァレラと濃縮トマトを使用。　■トリュフ風味のフライドポテト...■具　■アイス　■今月の献立　■水牛のモッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ 静岡県掛川市の石山農園さんの完熟フルーツトマト...

...ツナのパイ。 どちらもホールで食べたい気持ちしかない。 いちごと生ハムとモッツァレラのサラダは 見るからに美味しいですよね… モッツァレラが白糠町産らしいのですが さっぱりしててまるまる食べられるのがヤバすぎて罪。...メロンや桃の風味のもったり感？が、桃のスープにあってました！ × 桃、セロリ、モッツァレラ Doniene Gorrondona Txakoli Blanco →チャコリ...

...金目鯛のポワレが１つ、ホホ肉と赤座えびが２つしかないとのこと。 魚がダメだったので、他の食べたいのにすることに。 前菜はモッツァレラとスーパーフルーツトマトのカプレーゼ...

...◆アンティパスト 手前から 鯖を使った生ハム 無花果やモッツアレラ、添えられるのは無花果ソース 恋するマロンという品種のカボチャ 蓮根のアラビアータ ズッキーニのマリネ 金時草アーリオ 茄子のグラタン仕立て ゴーヤのフリッタータ 秋刀魚の胡瓜やオクラが入ったタルタル 中央に 蛸のアランチーニ ホオズキキャラメリゼ とうもろこし冷製スープ 鯖を使った生ハムで無花果やモッツアレラを巻いたもの。 無花果は完熟、フルーティーで相性良く、モッツアレラなので癖なくこちらもよく合っていて...

...■カルパッチョ 本日の鮮魚のカルパッチョ 内容はお店でお尋ねください。　■静岡県産 フルーツトマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ 静岡県産のフルーツトマト...

...⑥ウサギ肉のソテー モッツアレラとパプリカ ⑦マイタケのリゾット ⑧ヤマガサダケ（和製ポルチーニとも呼ばれるそうな）のオレキエッテ 猪のポルケッタとともに温泉卵でカルボナーラ風 ⑨豚の背脂で巻いたヤマガサダケのソテー モッツアレラの雪 ➉鮎の塩焼き...【トマト】 トマトのカプレーゼは、煮詰めたトマトと水牛モッツアレラ...

...+110円　■青じそ +110円　■パルメザン +110円　■モッツァレラ +110円　■ガーリック +110円　■バゲット +110円...オーブンでこんがり焼き上げます。 北海道産のモッツァレラを使用したマルゲリータや、駿河湾産釜揚げシラス...■桜エビのトマトクリームつけパスタ　■ベーコン・ナス・モッツァレラのトマトパスタ...

...意外と特徴がない。4種類のチーズは、モッツアレラやゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、タレッジョ、パルメザン...その名も「21日間熟成ブラックアンガスビーフ藁焼きモッツァレラ&あふれるミモレットチーズバーガー 特製BBQソース」...グランプリを受賞した“21日間熟成ブラックアンガスビーフ藁焼モッツァレラ＆あふれるミモレットチーズバーガー”がオススメ...

...とっても癖がなくてチーズが苦手な人でも食べれるチーズ！ モツァレラの中がとろっとしたような感じで...・前菜3種盛り合わせ ・ピーマンのスープ ・モッツァレラのトマトソースパスタ ・モンブラン (・ミルフィーユ)...お写真は取れなかったのですが、 トマトとモッツァレラのカプレーゼ カニのジェノベーゼ 魚介のハーブ...

...前菜 イタリア定番の前菜、スパークリングワインのお供に　■生ハム・モッツァレラ・ルッコラ 切り立ての生ハムに、モッツアレラチーズと辛味の...

...全7品が次から次へと出てくる。 最初はカプレーゼ(農家直送のトマトと水牛のモッツァレラ)。トマトの味がしっかりしている。オリーブオイルがさっぱりしててよい。...まずアミューズ 『カプレーゼ』 トマトがジュレに、モッツァレラがペーストに...