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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■アイスティー カモミールとレモングラスの香り ■アミューズ8種 鹿肉のミニハンバーガー...ビーツとゴルゴンゾーラのリゾット。〆のハーブ茶もレモングラスとレモンピール、ミントの葉からその場で抽出するこだわりっぷり...チョコを挟んだクッキーです。飲み物はハーブティ一択でレモングラスの香りが強烈な液体です...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34021人
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...■白桃のコンポート レモングラスのヨーグルト 赤パプリカとプラムのソルベ ■白桃のコンポート レモングラスのヨーグルト...ドライフルーツのパウンドケーキ他 ■自家製レモングラスのフレッシュハーブティー...
...200円×3 ボリューム感もありオリジナルソースやバジルも美味しく、クリスピーな薄手の生地でこれまたアルコールにあいます。レモングラスやバジルや調味料の使い方が素晴らしいです...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32961人
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...■カフェ さっぱりさせる為にレモングラスのハーブティーをお願いしました。 ■小菓子...小菓子 ハーブティー フレッシュのレモングラスベースのハーブティー という内容でした。 今回は...ヒラマツ系お得意ですが、軽いかんじでいてこくがあります。レモングラスが飾りでエスニックチックでもあり...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44914人
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...・レモングラス モヒート 本来はパイナップルなんですが、少しアレルギーなのでレモングラスにしてもらいました。 爽やか! 氷の粒の大きさゆえでしょうか...・「鶉 ラム酒 デラウェア」 ◎「モヒート」(赤砂糖シロップ/レモングラスゼリー/ライムとハーブのソルベ) ○「ババ•アル•リモーネ」...
...フヌイユとディルのサラダ、レモングラス風味の牛乳の泡。 前菜と言うにはシッカリとしたボリュームの一皿。 オマールエビの風味が凝縮された濃厚なソースがかなり好み(´艸`*) そしてその濃厚さとバランスを取っているレモングラス風味の牛乳の泡が心地良い♪...オマールエビのジュとトマトのソース、フヌイユとディルのサラダ、レモングラス風味の牛乳の泡...
...マスカルポーネのムース、 パッションフルーツのソルベ、レモングラスのジュレ ■コーヒー...9、デザート マチェドニアに、マルカルポーネ、レモングラスのジュレ、パッションフルーツのソルベ 最後に...マスカルポーネのムース、 パッションフルーツのソルベ、レモングラスのジュレ パッションフルーツのソルベが...
...口当たりがよく、飲みやすい銘柄です。 海老とエリンギ、ブロッコリーの炒めには、レモングラスを使ったオリジナルスパイスがものすごくいい風味を醸し出しています。レモングラス好きな私には、まさにこの日のヒット! 香りといい、味といい...■たらば蟹、帆立貝、海老がたっぷり入った翡翠スープ ■海老と季節野菜の炒め レモングラスを中心としたオリジナルスパイス...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30768人
...魚料理に合わせて頂きました。 魚料理は桜鱒のミキュイです。レモングラスで風味付けされたトマトクリームソースと蕗の薹、たらの芽...■ピエール・ブレクト リースリング '18 ■レモングラスのニュアンスがあるとか… ■立派な器で登場した桜鱒のミキュイ...身はレアで。春野菜の仄かな苦味にレモングラスを効かせたトマトのクリームソースの掛け合わせ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
西麻布に15年【美食家の集うイタリア料理店】
38619人
...の葉が添えられていて、 お肉と合いました♪ 最後に本日の温かいパスタ こちらは牡蠣のパスタでした、 量が選べます。 香りがレモングラス香るグリーンカレーみたいな タイ料理のように感じて...
...■★7鹿の前足のラグーで作ったニョッキ(きたあかり) ■★7 最後に。ニュージーランドの軟水 ■★7.5最後のお茶 レモングラス、ミント...
...2人分合計5,700円(税込) ・ライムとレモングラスのベリーヌ(850円)...■入口 ■コーヒー(1,050円) ■ライムとレモングラスのベリーヌ(850円)...ハーブティーは4種類から選べます。 自分はレモングラスをチョイス...
...■魚介のテリーヌが当たり ■帆立貝と海老のポワレ ポトフ仕立て レモングラスの香りタイ風 ■メロンパンはオレンジピール入り ■ブッフェ台 ■チーズ ■スープ...ハーブティー(おかわり可) 三毛猫カモミール M氏レモングラス系 パンはバケットをサーブ3個たべました...
...■水蓮菜 ■イサキ 香港フィッシュソース ■海老チリソース ■レモングラス ■樟茶鴨 話梅 紹興酒ソース ■和牛ヒレ肉カツサンド 海洋醬...焼豚は台湾マーガオという山胡椒でピリッとした 辛味を加えて。レモングラスの香りが面白い! ▶油条鮑魚 中華揚げパン「油條」は鮑と。...自家製のブリオッシュと 19.フェンネルBrioche 20.レモングラスGranite 21.和牛ヒレ肉カツサンド 海鮮醬 22...
...■長崎県産サザエ/オーブン焼き×香草バター×レモングラス ■ホワイトアスパラ/薪釜焼き×山利シラス×フキノトウ...私はフレッシュハーブティーにしたよ☕️ あたたかいレモングラスの香りにまったり☺️ . ....クランベリーのソース。 食後は「ハーブティー」を。 レモングラスの香りが嬉しいミントティーでした...
豊かな自然を擁するスペイン・バスク地方の空気を感じる、食の喜びに溢れたバスクガストロノミー
32917人
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...さて、フォアグラのムース レモングラス がやってきた(`・ω・´)ナンダコレ レモングラスはハーブじゃなくてレモンをグラスに見立ている、のか。 そこに...カボス釜の中に漂うライムの香りの中に フォアグラのムースとレモングラスを 掛け合わせてる所から命名されてるそうです...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
~選び抜かれた最高の和牛を最高の焼き加減で~
39625人
貯まる・使える
...4人でお邪魔したのですが、それぞれ個人プレーがOKでした。 私以外全員冷麺...味見させてもらったのですがレモングラスが効いてて、女性が...
...土台の生地はサブレ。 林檎と生姜のジャムをつけて。 これは、かなり美味なミルクレープでした。 13、ハーブティー レモングラス、ミント、...
...かき氷に。 昔ながらのかき氷機で目の前で作ってくれます。 7、ハーブティ ミントとレモングラス パンは、スタイルブレッド。 ワインのマリアージュ 1、シャンパーニュ...〜アイスクリーム、ピューレにオリーブオイルがけ。 ・パフェ 〜シャインマスカットにレモングラスが効いている...
...私的には普段飲まないカクテルが楽しめるお店です。 カゴに入ったフルーツは、きんかん、キウイ、バナナ、生姜、レモングラス、サトウキビ、イチ...
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