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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■シャンパンで乾杯 ■中華風カルパッチョ(石鯛) ■焼豚 ■大正えびとまこも茸のマヨネーズソース...サラダ添え ■四川名物 よだれ鶏 ■こだわり焼き豚 焼きたてで! ■なまこと春雨の四川酸辣煮...写真からも焼き豚のイメージありませんよね...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32970人
貯まる・使える
...フォアグラのエミュルッション 豚肉は驚くほどしっとりなめらかな食感です。 上手い表現が見つからないのですが、高級な焼豚のよう(チープな表現しか出来ずお恥ずかしいww) また...
...というわけで確実リピ決定 YUNG-ユン・コース ¥11,000 前菜四種盛り合わせ (ピータン豆腐ソース/牛頬肉冷製塩焼豚/クラゲの冷製/よだれどり 全部が美味しくて思わず少しづつ...
...全体的なコースのバランスがとても良く、考え尽くされている。 特に印象に残ったのが焼豚。甘さが絶妙で、柔らかくジューシー。作り置きは一切しないらしい。香港も含め、今まで行った広東料理レストランの焼豚の中で一番美味しかった...
...タピオカのココナッツソースも香りがよくお薦め。 コスパ悪い夜メニュー。 4200円のコースを食べました。 前菜は蒸し鶏と焼豚らしきものにきゅうりマリネ...
...続く冷菜の前菜も、カリッと焼き目がついた焼豚など舌を唸らせる品が並びます。 点心は、えび蒸し餃子、小籠包。...前菜3種は大根もちと歯応えがコリコリなクラゲと特製焼豚だった...豆皿が可愛い6種類の前菜。 コリコリのクラゲと焼豚が特に美味しい◎ 3種類の点心も一つ一つ味がしっかりしていて...
...■糠漬けの酸味と胡麻が良い塩梅でした♪ ■紅生姜外さない九州ラーメン用焼豚ですが、これだけでもオーダーできる ■焼酎のラインナップは多い...
...具はメンマが入らず、チャーシュー、青菜、海苔、なるとなど。 チャーシューがちゃんと焼豚で、弾力を感じる食感。 肉の旨味もしっかりで、文句なしに美味しいです。...桜海老のかき揚げは桜海老たっぷり!やめられない止まらない美味しさです。 中華そばは焼豚のほら玉ねぎやたけのこなどかあしらわれ...
...お料理もかなり美味しい。 頼んだのは以下のおつまみメニュー スモークサーモンのサラダ トリュフ味のフライドポテト 焼豚 隠れ家でワイン 西麻布にあるワインが楽しめるお店です...
...■ふっくら山芋鉄板焼き 大和芋と卵のみでふっくらと焼き上げました。 ■豚足の焦がし醤油焼き 九州博多名物の焼き豚足を醤油ダレに漬け込みました...
...特性琥珀+焼豚丼 注文 金額が1100円から1150円に。 焼豚丼 400円 計1,550円 久々の楽観GOLDの期待値が...このチャーシューの変更は正直がっかり。 追加で低温焼豚頼めばいいのだろうが...
...「赤」をお願いしたところ、500円なのかは分かりませんが、驚くほどホルモンが入っていません。まるで焼豚を置き換えたかの数しか発見出来ず、...
...笑 残念だったのは、小籠包の肉汁がなかったこと、焼豚は前回はそのままがありましたが今回は焼豚炒飯またはパイ包みで、まんま焼豚をいただけなかったこと...
...■少量多皿コース10648円。焼豚饅。美味しい焼豚饅です(^。^)。お腹にも多少たまります。ふた口ですが。。...クラゲのズッキーニ巻き。生姜ソースがいい感じ!! ▶馬告叉焼 焼豚は台湾マーガオという山胡椒でピリッとした 辛味を加えて...
...八角の香りも強いですね。この八角はスープ由来なのか、焼豚由来なのかは不明。その焼豚ですが、適度に脂がのっていて美味しくいただけます。また...が自分の定番だった。 セットとはラーメンに加えて、 もやしと焼豚に醤油ダネをかけた小皿とライスの満腹セ ットである...
...おススメの串を何本かチョイスしてオーダー 焼鳥、焼豚、など数本頼んで このあたりはまあいたって普通 店員がおススメしてきた レタス巻き...〆に、博多とんこつラーメン!葱と木耳たっぷり! 円やか濃厚な豚骨スープ味良し焼豚味良し抜群旨! 野菜巻き串...
...■麺は縮れ麺 ■半カレー ■あっさり醤油(^^) 総合◎! 焼豚は絶品でした(^^) ■塩とんこつ(^^) 絶妙なバランス!...ラーメン屋さんにしては 西麻布価格! まずは 焼豚、メンマ、味付け卵の三点盛りの...次に麺、可もなく不可も無く美味しいです。 焼豚も特に印象に残っていないのです普通だったと思いました...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
33220人
...渡り蟹は、シンガポール風?甘辛系。 お食事 ・炒飯 ・・・焼き豚他、色々なお肉入り、 添えられた金華ハムのスープが美味しい。...る大きさのひき加減と種類の胡椒/pepperを擦り込んだ金華豚の焼き豚/チャーシューです。...■伊勢海老と毛蟹 干し貝柱 おこげ餡かけ ■お食事:焼豚の炒飯...
...(¥1250)ルーロー飯(¥950)海老と焼豚の炒飯(¥1300)...とにかく何を食べても美味しかった 点心系も全部美味しかったしつまみの焼豚も絶品 口コミで美味しいって聞いて行ってみたけど本当に噂通り...
...メスの卵とオスのミソも食べたく、 上海蟹の蒸し物(オス)も追加。 冷菜の盛り合わせ 5種類の冷菜で高野豆腐、鶏ささみ蒸し、焼豚、ピータン...
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