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口コミ・お店の情報に「白だし」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...贅沢過ぎる極厚切りのシャトーブリアン！ 塩と出汁醤油で。 純但馬牛サーロインしゃぶしゃぶ、 昆布出汁と白出汁を使ったしゃぶしゃぶ。 旬の...
...きのこの炊き込みご飯をチョイス！ きのこたっぷりで出汁が染み込んだご飯は堪らなく美味しいです！ お味噌汁も白だし、赤だしで選ぶことができ...
...1580円とお値段もそこそこします。 その内容は 鮑の磯焼き風 蒸しうに ヒラメの白醤油漬け 鯖の田酒酒粕漬焼き ほたての白だし煮 炙りとろサーモン 菜の花の胡麻和え 海老・筍・蓮根煮のジュレがけ 出し巻玉子 蕗のキャラ煮 筍ご飯...
...・シャトーブリアン：栃木県産黒毛和牛 黒醤油タレ ・リブ芯：島根県産黒毛和牛、柚子タレ ⚫︎水冷麺： ・米糊 ・りんご酢 ・白出汁 ・コチュジャン納豆 ・和出汁 ⚫︎デザート：ほうじ茶最中...
...飛龍頭 鶏節 出汁も丁度良い濃さで飛龍頭も食感も抜群 桜鱒の幽庵蒸 もずく酢 あきたこまち 信楽焼 山形県げんすきやき 白出汁 お肉はとても柔らかさがあり...
...スープの中のすっぽんのゼラチン質がはっきりと感じられます。 ⑦鯛、牡丹エビ（酒盗醤油、ウニの紹興酒漬け、白だしポン酢） 素晴らしい。田代...
...酸味のあるコーヒーでした。 白だし×バターのパンは必食！22時まで楽しめるベーカリー 【訪問】平日20：30 【待ち】なし 【備考】種類は少なくなっていましたが、まだ複数選べました！ 【オーダー】 ■白だしバターのもっちりサンド（442円） ■フレンチトースト（399円） ■白だしバターのもっちりサンド パンに白出汁という珍しい組み合わせ！ バターがチーズの様にコク深く...
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