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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黒ムツの牡蠣ソース ■Tiberi 赤 ■牛タン、ホホ肉、トリッパが花びらの下に ■イチゴジェラートとマスカルポーネ...☆黒ムツのロースト & orange wine ☆牛ホホ肉、牛タン、トリッパ & Tiberi Rosso...●肉料理 牛頬肉と牛タンのステーキに...
...・サワラのチーズ焼き ディル風味 ・和牛ホホ肉の赤ワインの煮込み...タイムの香りもしっかりと効いていていいアクセント。 •和牛頬肉の赤ワイン煮込み エストラゴンとヨーグルトのソース...④ ・福島県会津産の馬肉と☆グアンチャーレのタルタル 豚の頬肉の生ハム ・さっと茹でたホワイトアスパラ...
...パスタ、ピザ、カレーやリゾット、メインは大山鶏、ハンバーグ、牛頰肉のワイン煮が2,000-4,600、デザートもあり。...800円) バーですが、しっかりしたお料理もいただけます。鴨肉、頬肉...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32880人
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...牛頰肉の赤ワイン煮 大根のピューレとマリネ...バルサミコブランとライムのソース ■柔らかく煮込んだ牛頬肉とフォアグラのポワレ ブルゴーニュ風...雲丹のフランと魚介のソース エピスの香り メイン(肉): 和牛頬肉のブレゼと天然穴子のソテー...
...焼いてもらえるのはいいね 食感も独特 フワッとしつつ歯応えがある レバーっぽい風味もあるかな 別の牛のツラミ ツラミは頬肉 これも一応ホルモンの仲間らしい 歯応えと肉の旨味が楽しめる 田村牛のカルビは キメの細かいサシが入っている サッと焼いて...
...■名物けんしろう焼き(宮崎牛シャトーブリアン) ■芯々他 ■牛頬肉煮込み ■サーロインすき焼き風 ■海苔冷麺...桜のチップスモーク) ・ハラミ、牛タン極厚焼き ・牛頬肉クリーム煮 ・サーロインすき焼き風 ・海苔冷麺...バラ肉とこんにゃくのピリ辛仕立て。温肉菜は"和牛頬肉と季節野菜のシチュー仕立て"だと思っていたが...
...すいません。でも味は美味しいと思います! 牛ホホ肉の赤ワイン煮 黒豆ソースと黒トリュフ これは美味しいですね! じっくり煮込んだ牛ホホ肉がとろけます!たまりません。 でもトリュフは入っていたのか...☆柔らかく煮込んだ牛ホホ肉と春野菜のXO醤ソース お箸で切れるほど柔らかく煮込んだホホ肉と春野菜をXO醤ソースでいただきます...
...完全個室で換気や消毒も バッチリにされてます。 個室も広いです。 コースで頂きました。 ・前菜 和牛頰肉赤ワインにこみ 和牛寿司雲丹のせ 和牛タルタル生ハムチーズのせトリュフ 肉肉しい〜トリュフも大きく 見た目からたのしめます...
...活エビフライ(1本)数量限定 カニクリームコロッケ 和牛ホホ肉赤ワイン煮込み 和牛メンチカツ アワビ、雲丹、キャビア...メイン ●黒毛和牛のハンバーグ(+1210円) ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ・金時豚のソテージンジャーソース...1mmに挽いた豚肉4割の合挽きハンバーグ。 活エビフライ 和牛頰肉赤ワイン煮込み 磨宝卵のオムライス ナポリタン...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44831人
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...だったのですが、これを豚頬肉のコンフィに 差し替えていただきました。 ピッタも美味しそうでしたが、豚頬肉のコンフィはディナーメニューのもの。これが 大当たり。 木の切り株のようなオブジェに豚頬肉が乗っています...
...■牛頬肉のデミソース ■牛頬肉、箸上げ ■黄金炒飯 XO醤と ■香港風醤油焼きそば...・牛頬肉ときのこの香港式デミグラスソース煮込み(3,000円) こちらもあらかじめ2皿で提供してくれました...
...■店内ワン OK〜♬ ■シチリアのオーガニック ■昔から此のキャンドル ■シェフ、お久し振り〜♬ ■おやすみなさい・・ ■鮪のホホ肉リガトーニ...
...これは日替わりか週替わりなんかな。 前菜は、ガスパチョ。スパイシーで夏にぴったりの冷たいスープ。 メインは牛頬肉のブレゼリゾット添え。 ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
4月28日 空席有り 全部屋完全個室 焼肉百名店2023年に選出されました。
18919人
貯まる・使える
...良い香りだ! 中には牛ホホ肉 ペアリングで出していただいた、このワインで煮込んだもの もう...●d.ツラミ×スモーク 赤ワインで煮たツラミ(頬肉)に、コルナタという背脂と柿、ラクレットチーズを炙って... 出てきたのはキラキラのお肉 特製石皿 牛頬肉の赤ワイン(同じワイン)煮込み 柿のせ...
...日本酒が止まらなくなっていました。 ■バリッと焼けたのど黒が。このお店の焼き物は、本当に夢に見るほど美味しい。 ■牛頬肉のワイン煮。思わ...
...<おまかせ特別コース> 30,800円 ◻︎蕪蒸し ・頬肉 ・頬肉の出汁 ◻︎サーロイン漬け ◻︎八寸 ・気仙沼かつお...■最高の肉質! ■フィレカツサンド! ■この日のお肉♡ ■牛頬肉の蕪蒸し...
...■チャンジャ ■舌ぺいサラダ(お一人様用) ■サンチュセット ■肉刺し・ユッケ ■白センマイ刺し ■ウルテ湯引きポン酢 ■牛ホホ肉刺し ...
...予約して、平日ランチをしてきました。 コースの細かい内容は失念(´・_・`) すみません(´・_・`) ですが、牛頬肉のピリ辛煮込み。 ...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11365人
貯まる・使える
...メインはスペシャリテの「山形県黒毛和牛ホホ肉の炭火焼き」。ホホ肉を煮込んでから炭火で焼いており...【青森県産牛ほほ肉の炭火焼】 じっくりことこと煮込んだ牛ホホ肉を...
...④メインは3種類から選びます。フードロスを防ぐ為か お店を予約した時点でメインを聞かれます。 この日は A: 牛肉の頰肉赤ワイン煮 B: 魚料理 C: ジビエ 私達はAとBに致しました...
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