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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■熊本直送で届く馬肉を使った【馬刺しの盛り合わせ】!!...CPがひどいと思います 馬刺し、ほっけの一夜干し、かわはぎの薄造り、もつ鍋...味噌感はほぼ無くて一番まずかった。 馬刺しは...
...トリュフ掛けもしくはウニ乗せ 各 ■馬肉餃子 3個 ■馬刺し 馬刺し醤油「唯一無二」、自家製の生姜タレと共にお楽しみください。 レバーとハツは、搾りたてのごま油でどうぞ。 各一人前 ■馬刺し4種盛り合わせ 霜降り...
...■水 ■リコッターチーズとフジノスケ ■リコッタチーズとフジノスケ ■馬刺し ■天然平目 蕗の薹 ■ハーブブリオッシュ ■生蛍烏賊 菜の花 ■野菜畑...フジノスケ(サーモン)で 巻いたもの ・キタアカリのチップスの上に、 馬刺しのタルタル プレゼンテーションが...
...赤身は馬刺しのような感じですね口の中であったまると美味しい脂が溶け出す。...希少な但馬玄のオンパレードです。 コースは牛コンソメから始まって、但馬刺しやユッケへ...
...あまおうよりも甘いとか。 【最高級馬刺し5品】 馬刺しは純熊本産、熊本県直送の新鮮馬刺し...
...■目光り南蛮漬け ■小松菜と穴子の煮浸し ■赤貝のぬた ■出し巻き玉子 ■このわた ■水菜とじゃこのハリハリサラダ ■馬刺し ■和牛のス...
...■高菜明太だし巻き ■たことアボカドの梅和え ■◆馬刺し ■馬肉盛合せ ■超霜降り ■霜降り ■赤身ヒレ ■桜ユッケ...酸っぱいから暑くなったこの時期に最高! ・馬刺しの盛り合わせー胡麻油塩で頂きます!2種なのに3種入ってて...・馬刺し 霜降りの見た目から旨さがわかります...
...■黒毛和牛フィレ ■追い肉[鳥取田村畜産 但馬血統 たじま田村牛] ■ミスジ ■“最高品質”の肩三角 ■トウガラシ ■特選馬刺しの盛り合わせ【4人前】 実はほとんど流通しない「熊本県産」の馬刺し。年間生産数は数百頭だけ。 純熊本産の馬刺しは味も間違い無し! ■シャインマスカット、大吟醸ザーサイ、キムチ...
...■鹿児島県産 鹿屋カンパチのお造り ■真鯛のトリュフのせ ■馬刺し ■熊本県産 馬刺し盛り合わせ ■馬レバー刺し ■逸品 ■黒毛和牛ローストビーフ...■長崎県産からすみ ■フルーツトマトのカプレーゼ ■馬刺し盛り合わせ...
...店内は結構空いてます。ここらへんはこんなものなのかな? 個室的な席。いーですね。デートにもいいかもしれません。 馬刺し1000円 旨い!種類は一つだけだが...
...らーめん 400円 きしめん 400円 雑炊 400円 ■馬刺し 吾空の馬刺しは熊本県直送の最高品質の物を使用しております。醤油は馬刺し専用の甘口の醤油でお召し上がりください...
...とみんなが口をそろえて言ったのが 馬刺しの3点盛り(1400円) 残念ながら私は馬刺しが食べれないのだけど、友人たちみな絶賛!! とろけるような口当たりは本当においしく、このクオリティの馬刺しはなかなか味わえないそうです...
...) ・【熊本産 馬刺し】 ¥1500 (サシが程よく入っていてバランスがよく間違いない馬刺しでした。) ・【大根】 ・【玉子】 ・【ちくわ麩】...■太刀魚の胡麻酢浸し ■伏見唐辛子の黒豚巻き ■なめろう ■馬刺し...
...お料理は定番メニューからはじまり酢もつ、お野菜、馬刺しも堪能できます。 馬刺しは希少なたてがみから赤肉のほうまで食べることができ新鮮でぷるぷる...止み付きになること請け合い ■希少部位 熊本産馬刺しヒレ(赤身) 甘じょっぱいたれに生姜やにんにく...
...鰆は最近良く口にします、旬なんですね。オニオンスープは熱々で上に乗ったチーズがよく伸びる。馬刺しのタルタルは全くクセがない。グラタンを挟...
...■特製プルコギ(サンチュ盛り付き) ■宮特製 牛筋煮込み 醤油味・唐辛子味 ■上ミノ ■センマイ刺し ■馬刺し ■~鶏肉~ ■地鶏の唐揚...
...■地鶏特製つくね ■クリームチーズ白味噌漬け・チーズの盛り合わせ ■馬刺し ■田酒の品揃えはすごい! ■エレベーターな中...ともに、味噌に漬けることで、なんとも言えない熟成感が... 馬刺し...
...¥17,600 ——食事内容—— ▶烏賊蟹味噌 ヤリイカは蟹味噌で和え、いくらは紹興酒漬けに、 馬刺しは甘酢で漬けて。 濃厚な旨みが口の...
...下記です 生ハムのパルミジャーノチーズのサラダ 熊本県産馬刺しのタルタル仕立て イベリコ豚のポークリエット メルバトースト添え 洋食遠山特製デミグラスソース マッシュポテト添え ジャガイモとニンニクのクリームグラタン 馬刺しのタルタル仕立てからは...◯馬刺しのタルタル仕立て 馬刺しを刻んで円柱状に盛り付けチーズを削り振りかけたタルタル...
...■黒トリュフと稀少フォアグラの焼きおにぎり ■お時間かかるスペシャルメニュー ■馬刺し5種盛り合わせ ■やりすぎ高級食材ピザ ■黒トリュフと稀少フォアグラの炊き込みご飯...■お客様のお好みに応じてアレンジできます ■熊本県産の馬刺し5種盛り合わせ...
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