西麻布のカリフラワーに関するお店

...■お部屋もたくさん　■アイスﾃｲ　■桃のカクテル　■カリフラワーのムース、オマール海老のジュレ　■イサキの炙り...【MOMOKAコース】 ・先付け 紫カリフラワーのポタージュスープ、オマール海老のジュレ、スイートコーン、エディブルフラワー 器の下には氷が引き詰められ、オマール海老のジュレが冷たく夏ならではの演出。 カリフラワーと濃厚なオマール海老のジュレがシャンパンに...

...■真鯛のポワレ ハマグリ、洋葱、カリフラワーのミトネ 魚介のア・ラ・クレーム...■信州産大王イワナと穴子のバロティーヌ カリフラワーのソース　■鱈とホタテ貝のポシェ ノルマンディー風...スイートポテトのような甘みを感じ… 【帆立貝のナージュ仕立てカリフラワーのピューレ（コース内）】 前菜の帆立貝では...

...■トリュフ塩　■この小さめの土鍋は何かなぁ～　■カリフラワーベースの牛タンカレーでした。うふふっ、カレーは別腹...●牛タン×スパイス ★自家製ラッシー 小さな土鍋が登場。カリフラワーベースの牛タンカレーでした...個人的には炭火焼きが好み。 ○赤ワイン ●タン×スパイス カリフラワーをベースにしたホワイトカレー...

...野菜の食感の違いも面白いです。 カリフラワーのムース、トマトジュレ添え 濃厚なカリフラワーのムースの上に芝海老の香りが染み込んでいます。トマトのジュレは、酸としての主張があるのにとても柔らかくカリフラワームースの甘味を引き立てています...

...・山菜と雲丹 こごみ、蕗の薹、ウルイ、雲丹にコンソメジュレをかけ、 カリフラワーのソースで。 春ならではの山菜が素敵な洋食に。（殆ど天婦羅でしか食べた事がない）...旬の食材を使った和とのフュージョン。 夜は17000円のおまかせコースのみです。 カリフラワーのポタージュの上にはウニとキャビア...

...●カリフラワーのすり流し カニと白菜が入っています。出汁にカリフラワーの旨味がとけ込み、滋味深い味わいに仕上がっています♡...アオリイカ、ウニ　■椀 すっぽんのしんじょ　■サバ寿司　■カリフラワーのすり流し...

...茨城県の月の井酒造店。 こちらのお店のガリは、 ○カリフラワーと生姜のガリ カリフラワーのガリ初めて。 酸味が強めのガリです。 最初に ○ヒラメ。握り...これに季節に合わせて変えるという旬野菜の 甘酢漬け（この日はカリフラワー）！ 相棒がカリフラワー気に入り過ぎて 私のまでこっそり盗み食いしてきた...

...やはりお酒と食べるのが1番ですから！！ つぶ貝とカリフラワーの前菜 カリフラワーのピューレとカリフラワーを砕いたものと2種類の味わい方が新鮮で...

...・自家製釜焼き叉焼と豚トロ肉・コールドチキンの葱ソース・3点盛り ・メジロザメのフカヒレ入り・カリフラワーのポタージュ風クリームスープ ・油麦菜（A菜レタス）のあっさり塩炒め・上海蟹味噌ソース ・若鶏とエシャロット...

...・総州白王豚と白レバーのテリーヌ 1200円 ピンクとグリーンの層になっていてかわいい♪ リーフサラダとピクルス（カリフラワー、パプリカ...

...そのため、天ぷらなどの揚げ物類はボッタリしてコンビニのお弁当のよう。 次にカリフラワーのすりおろし。だそうだが すりおろしってポタージュみたいなイメージでしたが、ほぼお椀の、お吸い物。カリフラワーも感じないし、なぜか白玉が一個入ってるのが謎。 次にお造り。まぐろ、ほたて...【御椀】 花椰菜摺り流し 海老 じゅん菜 白玉 アスパラガス 口胡椒 →カリフラワーの摺り流しは初めてでした...

...・フリルレタス、黄色ズッキーニ、マイクロトマト ・カリフラワー、スナップエンドウ 〇Vinho do Porto：W...◇サラダ 箸休めのサラダ、ズッキーニ、スナップエンドウ、カリフラワー、サラダ菜、フリルレタス、リンゴ...○ サラダ。 黄色ズッキーニ スナップえんどう豆 カリフラワー マイクロトマト りんご塩昆布のドレッシングをかけて...

...笑 ビールで乾杯です。 ☆季節の前菜(カリフラワースープ、ラディッシュ白トリュフ塩、干し柿とクリームチーズ) 最初にサーブされたのは懐石料理のコースのようなお皿。 濃厚なカリフラワースープで胃を温め...エール系かな、飲みやすく、美味しいビール。 まずは前菜から。カリフラワーのスープ...

...2.安藤鶏卵 蜜柑 アオリイカ 3.エビ芋 菊芋 雲丹 真妻わさび 4.紅くるり大根 柚子 帆立 5.ケール 春菊 白子 6.カリフラワー ワタリガニ 7.富士山麓牛 発酵キタアカリ 山椒 8.車海老 馬 うずら卵 9.ヒラスズキ 魚介のコンソメ 10...

...■甘エビ レバー オマール パッションフルーツ カリフラワー　■本日のシャンパーニュ グラスで　■カウンターの雰囲気　■ミニバーガー、、可愛すぎました　■甘エビ オマール パッションフルーツ キャビア カリフラワー　■カルナローニ米 ウナギ バルサミコ酢...『ホタテ カリフラワー パセリ』 ・ホタテのタルタルにカリフラワーのムース...

...メッラ カリフラワーのフリテッレ パンナアチダ ・烏賊墨のリゾット ・ズーティコン...サワラ。ブラッドオレンジのソースが印象的。 タコにカリフラワーソース。これはナイス。大ぶりのタコとカリフラワーの独特の味がマッチ！ 仔牛フィレ肉とアナゴにウニソース...

...堪らん(ノД`)　■鰻の白焼きのお椀　■カリフラワーのカレー風味ムース　■カマスのおにぎり　■カリフラワーのカレー風味ムース＆カマスのおにぎり...ちょうど良い焼き具合、脂ものっています。 ②カリフラワーのカレー風味ムース ムースの上にはアスパラ...

...■頬桜 Cherry Cheek 「カリフラワー 苺 桜 Cauliflower, Strawberry, Cherry Blossom」 カリフラワーと苺のモンブラン。 練乳、カリフラワー...

...■⚫まぐろの山かけ　■⚫天ぬき　■⚫カラスミ蕎麦　■①前菜三種盛り ・海老とカリフラワー ブロッコリー土佐浸し ・かまぼこ ・芹と揚げ蕎麦　■海老天ぷらは大ぶり...⚫蕎麦前コース 4,500円（席料500円） ①前菜三種盛り ・海老とカリフラワー ブロッコリー土佐浸し ・かまぼこ ・芹と揚げ蕎麦 まぁまぁ...

...■ジャガイモ、玉ねぎ、ブロッコリー、カリフラワー、トマト、ピーマン　■えびのマイルドカレー　■キーマカレー...■ゴロゴロ野菜のタンドリーベジタブル···ジャガイモ、カリフラワー、玉葱、ブロッコリー、ピーマン、パプリカ　■プレーンナン...■野菜のグリル　■玉葱、トマト(パプリカだったかも？)、カリフラワー...