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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
33290人
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...ザクザクとした歯ごたえとジャガイモピューレクリーミーな食感のハーモニーが絶妙 ❷ しらすのグジェール シュー生地に3種のチーズを加えて焼き上げる...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34373人
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...また伺います。 いただいたもの ↓↓↓ アミューズ ・アンチョビとクリームのグジェール ・河豚の色々な部位と菜の花のゼリー寄せキャビア乗せ ・河豚ボンボニエール(包み)姫筍トリュフ酢と河豚卵巣粕漬け乗せ...
...ラルド、ネズの実、リードヴォーのフライ、黄ワイン風味、生アスパラガスとフォアグラ、グジェール これは、パルメザンチーズ風味のシュー生地。春が旬のアスパラガスがスープに...ラルド、ネズの実 リドヴォーのフライ 黄ワイン風味 生のアスパラガスのフォアグラ グジェール(パルメザンチーズ風味のシュー生地) 牡蠣のポワレ ライ麦パンのフレンチトースト...
...ただし注文を済ましてから秒で提供されたので、作り置きだったのかしらと穿った見方をしてしまう。ここは嘘でもグジェールなどで焦らしたほうが良かったのかもしれません...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30956人
...【パン】 「パン3種・自家製フォカッチャ、バゲット、グジェール&オリーブオイル」 「自家製フォカッチャ」 きめ細やかで、サクサクもっちりの口当たり。 「グジェール」 チーズを含んだシュー生地はもっちりと軽い食感...ワインが進むサラダです。 パンはバゲットにフォカッチャ、グジェール(チーズ入りのシュー生地)...
...■綺麗なカウンター席 ■シャンシーラ ブラン ド ブラン ■グジェール、カマンベールトースト...頂いたのは…(アラカルトで) アミューズ ◇グジェール、カマンベールトースト 冷前菜 ◇豚肉のゼリー寄せ...・冷製前菜の盛り合わせ(これだけ各皿に分けてもらいました) ・グジェール(甘くない一口サイズのシュークリーム)...
...■デザートⅡ ズームアップ ■紅茶 ズームアップ ■豚のグジェール ■カキと白菜のリゾット 甘酸っぱいゴボウ添え ■甘鯛のポワレ...■アラカルトメニュー ■本日のコース ■アミューズのグジエール ■グジエールの中に豚肉のリエット...
...ハートランドで乾杯。御通し的にグジェールが付いてきます。ちゃんと温かく...メニューはアラカルトで、 とても多くて迷います。 ●グジェール 普段は何気なくいただくグジェールが...
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