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口コミ・お店の情報に「シュー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■酢豚（甘酢） ■外観 ■先付け ■鶏と野菜の辛味噌炒め定食 ■前菜 ■日替わりランチ ■ランチメニュー ■香港蟹ミソシューマイ ■石焼...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
コントワール ミサゴ
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30913人
...【3.2】アミューズ シュー生地にグリュイエールチーズを練り込んでいます。 グリュイエールチーズとはスイスのハードチーズ。 中は空洞で、サックリ食感のシュー生地を楽しむ料理。 【3.3】パン...最初はグジエルチーズという名前のチーズをシュー生地で包んだものが供されますが...
...800円 ■6. フロッケンザーネトルテ(ドイツ) サクサクのシュー皮でマダガスカル産バニラビーンズを使ったカスタードクリームと北海...野菜などたっぷり 詳細は、下記です 前菜3種盛り シュールージュ・キャロットラペ ラタトゥーユ 温菜・ベイクドポテト...【コース内容】 ◾︎前菜3種盛り ・シュールージュ ・キャロットラペ ・ラタトゥーユ ◾︎温菜...
...こんなコンセプトのカレー贅沢すぎるぅ！ なんと、お替りできて食いしん坊の僕にはこれもうれしい。 デザートのシューの甘みの感覚はもう天才！この甘み感...
...◉地金目鯛 ◉春野菜 ◉黒鮑 ◉キャビアそうめん ◉上湯 ◉熊本牛 ◉ピーチパイン ◉太陽のタマゴ ◉黒トリュフのようなシュー どれも美味しかった〜！ ◉シェフが本気で作ったアレ これは...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
AZUR et MASA UEKI
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34311人
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貯まる・使える
...;食用鬼灯のコンフィチュール入りラム酒染み込ませた生地の焼き立てシュー、珈琲クランブル&栗のクッキー...盆栽に見立て、ブドウの木にシューを刺したり...その上にアミューズを乗せてスタート！ ・チーズのシュー 木の実に見立てる...
...■季節野菜炒め ■点心ニ種 ■海老焼きそば ■杏仁豆腐 ■餃子 ■シューマイ ■前菜盛り合わせ ■ふかひれスープ ■海鮮塩味いため ■牛肉の炒め物...フカヒレ、牛スネ肉、トマト土鍋 1980 円(税込) ■ 牛肉烧卖 牛肉シューマイ 700 円(税込) ■ 蛋黄大虾 車海老のマヨネーズ 2880 円(税込)...
...◆パルメザンチーズのシュー生地 熟成させた豚の生ハムと生姜クリームをシュー生地で挟んだ一品...■アスパラガスのスープ シリアルが入ったシュー生地とカマンベールチーズ 鳥ブイヨンのフレンチトースト ラルド...
...串に刺さったハンバーグがとても美味しかったので今回も出て嬉しかった。 ユッケやシューマイ等食べたことのない羊料理が食べられる面白いお店。...って感覚でした。 ・とってもさっぱりした癖のない ユッケ ・肩ロース＆もも肉 ・シューマイ ・シシカバブのラムバージョン...
オーベルジュ・ド・リル トーキョー
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
33217人
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貯まる・使える
...豚足とフォアグラのコロッケ、スモークサーモンのシュー、アルザス地方の名物タルトフランベ＝ピザの３種類。印象に残ったのは、サーモンのシューとタルトフランベ。シューにはスモークの香りが強いサーモン風味のクリームが閉じ込められている...
...・スナック 桜風味のコーンチップ、牛タンのシュー生地乗せ、サンドライトマトとサンドライトマトを練り込んだビスケット乗せ コーンチップはまったくさくらの香りもせず、ただの油っこい揚げた何かを食べた印象、牛タンは柔らかくて美味しかったが、シュー生地との合わせ方...ペンネゴルゴンゾーラ 鱈のプランダード入りイカ墨のシュー 稚鮎玉葱のソース ミニハンバーガー アミューズとは思えない４品が並べられましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ かわいらしいハンバーガー...
...美味しい食材を焼いてる姿や手捌き、手際を目でも楽しめます。 最初に出て来たシュー生地で作った一口ハンバーガーもかなり美味しかった！ ランチでデカいのやってほしいくらい！ お肉...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45192人
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貯まる・使える
...ハンバーガーのようなひと品。 シチリアのパンに見立てたシューです。ホロホロと崩れるサクサクのシューには白ごまがたっぷり。...■いちご物語ヴィンサントクレスペッレ ■ピスタチオアイスのシュー カカオを使った生キャラメル...
...Brut Nature 2013 →チャレロマカベオのカヴァ × カラフル人参のラペ、イワシフリット、豚リエット×シュー生地、焼き茄子の...
...ローズピンク？525円 チーズスフレ420円 しっとり ショート420円 うーん、イマイチ・・・ 隣が2個食べてたので(笑) シュー420円 オーダー後にクリームつめつめ とろけるクリーム いろいろとあって私疲れたよ・・・ いいお店だと思ったのになぁ・・・...
ENEKO Tokyo
豊かな自然を擁するスペイン・バスク地方の空気を感じる、食の喜びに溢れたバスクガストロノミー
33066人
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貯まる・使える
...そして、ピクニックというコンセプトで、草花がたくさん飾られた部屋に通され、そこでピクニックバスケットに入った前菜をいただく。シューとカクテルを詰め込んだボール状のもの...
...スポンジ、果肉入り桃ムース、スポンジ。 ◼︎パリブレスト シュー生地、生クリーム、カスタード、シュー生地。 チェリーの果肉がゴロっと入っていた。...■パンプキンパリブレスト＠シューの中にたっぷりのかぼちゃクリームとかぼちゃ...
...点心 お友達のは牛肉入り蒸し餃子、わたしはセロリと干し貝柱、シューマイはエビとニラ。 蒸し餃子もシューマイもぷりっぷり。 シューマイに関しては...
...苺、生クリーム、チョコレートクリーム。 てっぺんには生クリームと苺。それに砕いたフリーズドライ苺も。 ザクザクのシュー生地かと思ったら意外にふんわりだったので...
...近年食べたシュヴルイユでも指折り印象深い逸品 ・デセール 自家製シューとキャラメルのアイスクリーム添え 昨今のフレンチにおいて不満に感じるのはソースとデセールの弱さ...
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