ワンオペ : 麻布 いちまる

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

ワンオペ

扉を開けて後ずさり。10数席ほどの小さなお店であり、むせ返るほどの熱気と油臭さにたじろいでしまいます。とにかく店内が暑い。冷房が壊れているのか外よりも店の中のほうが段違いに暑く、普通に座っているだけで汗が噴き出してきます。

お通しはテーブルにある鉄板の上でサンマを丸々1匹焼きます。これでお通し代ひとり300円は納得感がありますね。お店側にも手がかからず、ウィンウィンなお通しでしょう。

思わず生ビールを注文するのですが、「ビールサーバーが壊れていて、、、ぬるいんですけど」なんだそりゃ。予約を入れてるんだから、それなら連絡ぐらいしてくれたっていいじゃないか。特に飲みたいドリンクが無かったので、お冷やで済ますことに。

特製いちまる玉1,380円。当店のスペシャリテであり1番人気。豚玉に多少の海鮮を混ぜ込み、九条ネギを山ほど載せ、仕上げに生卵を落とすというビジュアル系お好み焼き。派手な外形ではありますが本質的な工夫があるというわけではなく、豚玉+500円と考えると高いなあ。

最もシンプルな豚玉は780円。これは納得感のある価格設定で満足。しかしながら、店員の作り方がとにかく雑。ガチャンガチャンと乱暴に食材を取り扱うものだから、油やキャベツがお構いなしに客の洋服に飛んできます。油の臭いも染み付くので、体操着のように汚れても良い服で行きましょう。

「独自ソースと太麺を使った太陽の焼きナポリタンは絶品。の一言」との紹介だったので注文すると、あれ、なんか違う。ウインナーに玉ねぎがちょろちょろ挟まってるだけ。。。

ここでもやはり調理が荒っぽく、ウインナーが跳ね飛び鉄板脇のカス入れにおっこちそうになりました。ワンオペで忙しいのはわかりますが、もう少し食材に敬意を払って欲しいです。

ケチャップをぶちこみシュレッドチーズを混ぜ込んで、目玉焼きを載せて完成。うーん、全然美味しくない。お祭りのテキ屋の焼きソバと大差ありません。無駄なカロリーを摂ってしまった。

酒抜きで2人で合計4,000円強と高くはありませんが、服は汚れるし時間はかかるし特に美味しくないしで見るべき点は少ないです。貸し切りで飲み放題の宴会とかには向いてるかも。

そもそも、10数席を料理人兼サービスのワンオペで回すという方針に無理があるような気がします。決してお店の方を非難しているというわけではなく、経営方針に課題が目立ったお店でした。

■写真付きのブログはコチラ→ http://www.takemachelin.com/2017/07/ichimaru.html

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麻布 いちまる
ジャンル お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5593-4362

予約可否

予約可

住所

東京都港区麻布十番2-21-14 LM麻布コート201

交通手段

麻布十番駅1番出口4番出口徒歩1分

麻布十番駅から233m

営業時間
    • 17:00 - 23:00
  • ■定休日
    無休
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3010401130169

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代として御一人様500円頂戴致しております

席・設備

席数

12席

(4名テーブル×2 2名テーブル×2)

最大予約可能人数

着席時 12人、立食時 12人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

店内喫煙になります

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、スポーツ観戦可

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

喫煙になります。

オープン日

2013年6月1日

電話番号

03-6809-4976

初投稿者

ツイストマンツイストマン(4001)

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