麻布十番 ふくだ - 麻布十番(日本料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

麻布十番 ふくだ

日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

9年連続ミシュラン1つ星獲得

[ 四季を彩る美しく繊細な日本料理は、ほっと安らぐ幸せの味。温かく優しい時間を贅沢に堪能する。]夫婦二人で営む料理店「麻布十番ふくだ」で味わえるのは、温かなもてなしの心を感じる一日二組限定の会席料理だ。カウンターに座れば、目の前で洗練された職人技を見て愉しめる。削ったばかりの鰹節から香り高い出汁をとる椀物や、土鍋で炊かれるご飯はシンプルながらも至福の味わい。9年連続ミシュラン一つ星を獲得している。

お店のこだわり

料理人

福田和人氏(フクダカズト)―洗練された感性で織り成す美味

福田和人氏(フクダカズト)―洗練された感性で織り成す美味

料理

温かなもてなしの心を感じる、端正な美しさの光る料理の数々

温かなもてなしの心を感じる、端正な美しさの光る料理の数々

空間

大切な人と、肩肘張らずに愉しむことのできる和やかな空間

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口コミ

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  • kevche1
    口コミ 884件 フォロワー 573人

    ピックアップ!口コミ

    高級食材と豊富な日本酒が楽しめる麻布十番の割烹料理店!

    《食べログブロンズランキング》評価:3.88 《2023 Tabelog Bronze Award》 麻布十番にある小料理屋で、日本酒の種類も多く、上質な割烹料理が楽しめる。 私は季節ごとにこの店を訪れ、変化する味を味わっています。料理の質も高く、おかみさんのサービスも完璧で、いつもい... 詳細を見る

    麻布十番 ふくだ - ドリンク写真:

    2023/01 訪問

    8回

  • classic food
    口コミ 664件 フォロワー 142人

    三か月ぶりの再訪

    秋の「ふくだ」さん。 今年は松茸の終わりが早いみたいですね。 この日は 蕾の瑞々しさと、ひらきの香りの両方が味わえる中開きの立派な松茸でした。 相変わらず、お料理はどれも美... 詳細を見る

    麻布十番 ふくだ -

    2021/10 訪問

    3回

  • yro
    yro
    口コミ 676件 フォロワー 772人

    ふくだ夫妻の人柄が素晴らしくて気分良く食べれるお店

    もちろん料理は美味しいし、料理してる姿も目の前で見れるのも良い 食材も良い物を扱っていて、食材をちゃんと活かした料理が出て来る でもこの店の好きな所はなんと言っても店主のフクダ... 詳細を見る

    麻布十番 ふくだ -

    2022/10 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麻布十番 ふくだ
受賞・選出歴
2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

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2017年Silver受賞店

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日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

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ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-6453-7256

予約可否

完全予約制

【お料理代金事前決済】
(クレジットカード/ホテルコンシェルジュ様・オートリザーブ様などを経由でご予約の場合は事前決済不要)
・当日予約不可
・1日1~2組様限定
・おひとり様不可
・キャンセル料2日前100%
・ドリンク持込不可

住所

東京都港区麻布十番3-7-5 マスコビル麻布弐番館 1F

交通手段

東京メトロ南北線・都営大江戸線「麻布十番駅」1番出口より徒歩5分

麻布十番駅から332m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00〜最終入店21:00

    ■ 定休日
    不定休) 直近のお休み→ [3月] 27.31 [4月] 3.7.10.14.15.21.24.29 [5月] 2-7.12.15.19.21.22.26.29 [6月] 2.5.9.14.18.19.23.26.30
予算

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

14席

(カウンター6席/個室8席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

原則4~6名様 ※7~8名様ご相談くださいませ 個室料5500円(税込)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングが多数ございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

不可(中学生以上から)

ドレスコード

香水NG
スマートカジュアル

ホームページ

http://azabu10ban-fukuda.com/access.html

オープン日

2014年10月8日

備考

☆コース1本のみ
金額は、季節・食材によって変動いたします

☆夜のみの営業


http://azabu10ban-fukuda.com/access.html


◇◆ご予約につきまして◆◇

営業中は、お越しになられているお客様へのサービスを優先させていただきます為、お電話に出られないことの方が多くございます。
ご予約のキャンセルやご変更などお急ぎの方は留守番電話にお入れくださいませ。

初投稿者

ごろ寝ごろ寝(552)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    18:00〜最終入店21:00

    ■ 定休日
    不定休) 直近のお休み→ [3月] 27.31 [4月] 3.7.10.14.15.21.24.29 [5月] 2-7.12.15.19.21.22.26.29 [6月] 2.5.9.14.18.19.23.26.30

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ南北線・都営大江戸線「麻布十番駅」1番出口より徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    秋の「ふくだ」さん。
    今年は松茸の終わりが早いみたいですね。
    この日は
    蕾の瑞々しさと、ひらきの香りの両方が味わえる中開きの立派な松茸でした。
    相変わらず、お料理はどれも美味しく最高ですね。
    印象に残ったのは松茸フライが抜群。
    鯛の昆布締めも好物なのもあって幸せ。
    煮アナゴも極限まで柔らかく、ほぼ飲み物状態で最高でした。
    ここが好きなのは、外し過ぎないけど一ひねりした料理を堪能させ...

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