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辛さと旨味の絶妙バランス！麻布十番「ファイヤーホール4000」で火鍋の世界へ | 二日酔い飯
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://eat.hangover.work/yummy/azabujuban-firehall4000/
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二日酔い飯
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ファイヤーホール4000 麻布十番店
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、中華料理、火鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6721-0788 |
| 予約可否 |
予約可
|
| 住所 | |
| 交通手段 |
麻布十番駅から240m 麻布十番駅から241m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010701034557 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
42席 （内個室4名席×2 テラス4名席×2） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙スペース有り |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | ドリンク持込可、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年4月24日 |
| 備考 |
※営業中はお電話対応できかねる場合もございますが何卒ご容赦ください。 |
| 初投稿者 |
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●ファイヤーホール4000 麻布十番店
ども、二日酔い飯です。一度行ってみたかった！シリーズですね。ファイヤーホール4000。火鍋のお店で本店は五反田？だったような。麻布十番に出来てからずっと行ってみたいと思っていたんですが、辛い食事は結構行く人を選んだりするので中々行けなかったんですが、タイミングとメンバーが集ったのでようやくチャレンジすることに！
エレベータで5Fへ！この季節だとテラス席も気持ちが良さそうなんですがこの日は雨だったのでちょっとつらいかな^^;
●注目メニュー
白金(プラチナ)コース【個室対応コース】 11000円
紅宝石(ルビー)コース9品 8500円
翡翠(ひすい)コース 【個室対応コース】 16500円
今回はプラチナコースをチョイスしていたんですが、よくよく考えてみたら全然個室じゃなかったなｗ
まぁ、当日全然忘れてたんで良いんですけど^^;
●プラチナコース
さて、鍋が置いてあって座席に座ったらコーススタート！
スープは左下から白湯スープに、上が薬膳スープ、右が麻辣スープですね。
火鍋って言ったらやっぱり麻辣ですよね〜。
- お通し！
よだれ鶏っぽいのとバジル、後ろにあるのが甘い豆！
- フカヒレ
で、最初はフカヒレ！なんか大きいフカヒレです。薬膳スープがおすすめとのことでそちらに入れてもらいました。
めっちゃ美味しそう！で、これが出来上がってからどうこうなのかと思ったら…海鮮が！。
ちなみに、フカヒレはこんな感じ。大ぶりでプリップリでおいしい！
スープが美味しいので、フカヒレのクォリティが凄いことに。
- 海鮮
間髪入れずに海鮮が！！！豪華。
で、これはバンバン入れてくれます。
たしか……。
白湯スープははまぐりとキンメとカニ、
麻辣スープはエビと真ん中の魚
薬膳スープはアワビかな。
それぞれ決まっている感じなので、バッチリ入れてくれました。
魚介の具材はどれも最高。はまぐりとかほんと美味しかった。
- 野菜
で、続いて野菜のお皿が。こちらはどのスープにするかは好きにしてのやつですね！
きのこ類が、麻辣スープにめっちゃあうんです。
全然そんなに辛すぎることはなく、旨味が強い麻辣スープがかなり美味しくて、大体麻辣スープに入れた気がします^^
- お肉
そして、お肉もでてきます。
国産黒毛和牛のサーロイン、リブロース。これも麻辣スープにどぼん。
いやー、美味しい。スープのうまさが為せる技か。
こちらは群馬県産くちどけ加藤ポークの背ロースと肩ロースとバラ肉！
豚肉のほうがスープと合わさった時の旨味が強い気がする。
- きのこ
めちゃうまきのこ^^
- デザート
●ごちそうさまでした！
いやー、おいしかった。
というか、全然辛さは強くないですね。しかも薬膳とか白湯スープもあるし、辛いの苦手な人でも全然来れるお店だった。ので、もっと気軽に行けそうだなと思いました。もし辛さでちょっと距離をおいているひとが居たらぜひ行ってみてください^^