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麻布十番大通り沿いにあるビル４Ｆのオステリア。ダ－クブラウンを基調として少し照明を落とした隠れ家的雰囲気がある店内はカウンタ－６席、テ－ブル４席の作り。店名は伊語acerbo(未熟な)とシェフお名前の頭文字Mを併せて命名。シェフは表参道の「ダ・フィオ－レ」他の出身。お任せコ－スをオ－ダ－。順に、オリ－ブオイルを浮かべた菊芋のミネストラ、クロッカンテで挟んだ洪産鴨胸肉のリエッ... お店の口コミを見る

MACERBO (麻布十番/イタリアン)

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**2024**年7月
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**2024**年8月
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公式

厳選された食材が持つ、シンプルな美味しさ

MACERBO

（マチェルボ）

3.06
口コミ 10 人
保存 337 人

最寄り駅：

麻布十番駅

[ 東京 ]

ジャンル：

イタリアン

イノベーティブ

ワインバー

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(7)
3. ドリンク(15)
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5. 写真(3)
写真214
口コミ10
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2. 平均・分布
地図
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【旬と和】旬の食材が持つフレッシュさと、素材の旨味をシンプルに味わう、和魂洋才イタリアン

煌びやかな街に佇む、一軒のイタリアン。
隠れ家のような雰囲気とは裏腹に、気さくなシェフが出迎えるアットホームな店内には、食欲をそそる良い匂いと、リラックスした温かい空気が流れています。
カウンターを彩るのは、厳選された素材の旨味をシンプルに味わう料理と、美味しいワイン。
自然と会話が弾み、温かい気持ちで満たしてくれる寛ぎのひと時。
肩肘張らずに味わえる、旬の美味しい料理をご用意してお待ちしております。
...

お店のこだわり

料理

旬の美味しい食材を、シンプルに味わう和魂洋才イタリアン

料理

炭火でじっくり焼き上げる、厳選された常陸牛

ドリンク

イタリアを中心とした、美味しいワイン

空間

ライブ感のあるカウンターに流れる、寛ぎのひと時

コース

人気No.1

【MACERBO】スタジオーネコース7品

日本各地の旬の食材を使用した【MACERBO】の料理を堪能していただける、シェフのおまかせコースです。当日でもご用意できる場合がございますので、店舗に問い合わせ電話orHPメッセージorインスタDMでご連絡くださいませ。

コース詳細

12,000円 (税込)

【MACERBO】Corso Speciale「スペシャルコース」7品

旬の食材をふんだんに使用し、季節の料理を惜しみなく堪能していただけるスペシャルなコースです。

コース詳細

18,000円 (税込)

【MACERBO】オープン記念デグスタツィオーネコース6品

オープン期間限定で、【MACERBO】の料理を気軽に味わっていただけるお試しコースです。

コース詳細

9,000円 (税込)

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みすきす Tabelog Reviewer Award受賞者

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激戦区麻布十番にフレッシュな感性のイタリアンがNewオープン

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新感覚のお料理を堪能

麻布十番大通り沿いにあるビル４Ｆのオステリア。ダ－クブラウンを基調として少し照明を落とした隠れ家的雰囲気がある店内はカウンタ－６席、テ－ブル４席の作り。店名は伊語ace... 詳細を見る

7？

2024/04 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	MACERBO（マチェルボ）
ジャンル	イタリアン、イノベーティブ、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5593-0447
予約可否	予約可 ※コースご利用のお客様は要予約となります。 ※アラカルトでのご利用をご希望の場合、当日のコースご予約状況もしくは、21時以降のご来店でのご予約を承っております。店舗へご確認下さいませ。
住所	東京都港区麻布十番1-8-12 ウェステル麻布十番 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ南北線・都営地下鉄大江戸線【麻布十番駅】南1出入口から徒歩1分東京メトロ南北線・都営地下鉄大江戸線【麻布十番駅】4番出口から徒歩2分麻布十番駅から99m
営業時間	18:00 - 00:00 不定休
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1010002015457 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	アラカルトをご利用のお客様のみ、お一人様550円（税込）

席・設備

席数	10席（カウンター6席、半個室4席）
最大予約可能人数	着席時 10人、立食時 15人
個室	有（2人可、4人可） 2～4名様用半個室あり個室をご希望の場合、店舗に直接ご確認下さい。 ※ご予約状況によっては、ご利用頂けない場合がございます。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可
ホームページ	https://macerbo.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/macerbo.azabujuban/
オープン日	2024年2月20日
電話番号	03-5545-5578
備考	※ドリンクの持ち込みをご希望のお客様は、事前にご相談ください。
初投稿者	ニクショクラブ（56）

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厳選食材
手打ちパスタ
自家製
常陸牛
旬・フレッシュ

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料理旬の美味しい食材を、シンプルに味わう和魂洋才イタリアン

四季折々の旬の味覚に恵まれた日本の食材と、彩り豊かなイタリアの食文化を掛け合わせ、日本人が親しみやすいイタリア料理を提供している当店。旬の食材が持つフレッシュさや、熟成によって引き出される旨味など、食材の良さが最も引き立つように組み合わせたコース料理を提供しています。食材に合わせて変える自家製の手打ちパスタも、シェフのこだわりが詰まった一品です。香りも良く、彩り豊かな一皿をお楽しみください。

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ドリンクイタリアを中心とした、美味しいワイン

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空間ライブ感のあるカウンターに流れる、寛ぎのひと時

麻布十番駅から徒歩2分のビルの4Fに店を構える当店。一見するとまるで隠れ家のような雰囲気ですが、気さくなオーナーシェフが一人で切り盛りする店内には、喧騒を忘れさせるアットホームで温かい時間が流れています。ライブ感のあるオープンキッチンでは、カウンター越しに眺める料理風景や、聴こえてくる音も調味料のひとつ。肩肘張らずに過ごしていただける当店で、寛ぎのひと時をお過ごしください。

MACERBO（マチェルボ） - 麻布十番（イタリアン）

MACERBO