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フカヒレとアワビ最高。
肝ソースもうまい。
紹興酒も癖がなくてGOOD。
お酒の数は少なめ。
あと駅から徒歩13分と遠目。
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バンコクからお客様がお見えになり、其の方がベジタリアン〈厳格な宗教上の理由ではなく〉で、春秋をご案内しました。
海鮮は問題ない方なので、 お肉の前菜部分のみメニュー差し替えて貰い、定番の皮蛋。
セ...
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今年も上海蟹の季節が来たので、
春秋さんへ。
今回は、松茸のお吸い物と、雄の上海蟹、甲羅1つ分!、で、フカヒレの姿煮、これだけコースで出れば、CPも良くて、満席なのも頷けます。アスパ...
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2016/08/06(土)dinner
神は細部に宿る!自家製の調味油が素晴らしい中華料理。
ほ、包丁が刺さってる!?
入り口の扉には一本の中華包丁が刺さっているが、決して凶悪犯が逃げ...
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場所が、広尾にある日赤病院の近くなのだが、看板も小さいため分かりにくい。。
けれど、最高のフカヒレ!と、素晴らしいお店の人々のお人柄に、お腹も心も満たされる、素晴らしいお店です。
こちら、...
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福岡先生 フカヒレの姿煮など贅沢だがかなり高い
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【2015-4月上旬 18:30】
中華が食べたい日で、当日の夕方に予約させて頂いて訪問しました。
この辺りで約30年の老舗有名店、客層は業界人が多い印象の喫煙可のお任せコース一本の中華料...
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感動の中華です。
中華料理に対する概念が変わります。
創作中華のようですが、私が好きなお店のパターンどおりコースの中にはずれがひとつもありません。
日本料理の場合、はずれが食べられないということ...
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素材をいかした本当にシンプルな調理法の、一風変わった上海料理屋さん。
フカヒレも、海老も実にシンプルに出てきます。
品数も多く、量も多く・・・大変満足で、お腹いっぱいいなります!
レ...
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創作中華が中華料理そのものを超えました 一品たりとも不満にはなりません
<更新時のコメント>
このような中華が好きなんでしょうね、私は。
昨年久しぶりに、仕事上の会食があり伺いました。
物足りないとか絶品がないとか家庭料理だという評価があるようですが、私はどれも...
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元々は会社の先輩に教えてもらいました。
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店名 |
春秋(シュンジュウ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3407-4683 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【広尾駅】徒歩11分 広尾駅から672m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
(30~35席(テーブル7卓)) |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 完全個室はなく半個室が2つ |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1986年 |
お店のPR |
旬の食材と確かな技術が結びつく、癒やしと洗練の上海家庭料理
広尾駅から歩いて十数分、かつては「グルメ不毛の地」とも言われた南青山7丁目の一角。「料理人の顔の見える仕事をしたい」とあえてこの地を選び、常連客を大切にしながら営業を続け31年になる上海家庭料理の名店が【春秋】です。料理は、アラカルトを用意せず、その季節の旬の食材を使って仕立てるおまかせコースのみ。気軽に足を運べる店ではありませんが、創業当時から通い続ける客がいると聞けば、その実力は推し量れ... |
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ディナーで伺いました。
2人です。
完全予約制と食べログにあり、予約して伺いました。
コースのみで、15000円〜です。事前に苦手な物等、伝える事が出来ます。
いただいたもの。...