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201～220 件を表示 ／ 全 430 件
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何回か伺ってますが、今回は初めて野崎先生の前の席。野崎先生自ら盛り付けして頂き、お酌もして頂き、感激でした。素材の味と組み合わせを活かした渋みあふれる料理の数々。いつもほっとする優しい味わいです。
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数年前から行ってみたいなーと思いながら、そのままになっていた和食屋さん。
総料理長の野崎さんはテレビで拝見していましたけど、
やっとこ行く機会ができました。
お料理はどれも正統派。
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5/8お隣に移転し、なお革新の精神と柔軟なスタイルで君臨する和食の名店
西麻布の名店『分とく山』が5月8日にお隣に移転し
外苑西通りを緑の小径を進んだところにある3階建てのビルになりました。
以前のお店は外苑西通りに面していてアプローチがなかったのですが
今回のお店...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12375032898.html
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今回の東京での目的「分とく山」予約時間ちょうどに
麻布のお店へ到着しました 野崎総料理長みずから
お出向かい頂き恐縮しながら２階カウンター席奥の
テーブル席へと案内されました 六本木方面の夜景と...
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「広尾駅」から徒歩４分程のところにある「分とく山」に伺いました。駅を出て外苑西通りを六本木方面に進むと左手に見えますので直ぐに場所は分かりました。
総料理長の野﨑 洋光さんと言えばメディア媒体で...
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久々の訪問。日本料理の王道を行く『分とく山』で秋の味覚"松茸"を堪能しました♥
久々に王道和食をいただきに『分とく山』へ。この優しいお顔。テレビで見た！という方も多いのではないでしょうか?
私の場合は、昔、昔、お料理を習っていたので、久々に野崎洋光料理長に会いに行ったという感...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12318101787.html
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前から行きたかった分けとく山さんを初訪問しました。
今回は龍吟狙いでしたが、予約が取れなかったのでと言う事で、名店のこちらにお世話になりました。
今回は16,000円のコースをオーダー。
先...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
分とく山（わけとくやま）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-2697 |
| 予約可否 |
完全予約制 予約は1か月半前から受付 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線広尾駅 4番出口 徒歩5分 広尾駅から437m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 45人 |
| 個室 |
有 （6人可） ご相談くださいませ |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口外に喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様が同席の場合は個室のみとなっております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年5月 |
| 電話番号 |
03-5789-3838 |
| 備考 |
1989年開店。2018年に旧店舗の隣へ移転。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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改装してから初めて行きました。
今回座った席がテーブルだったのですが、女性の給士さんが呼んでいるのに全然気付いてくれず終始ムッとしたけれども(一席しか無いテーブルなのに、バタバタ忙しそうにしてい...