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21~40 件を表示 / 全 57 件
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ずっと行きたかった精進料理といえば、こちら。
新橋駅からタクシーで2meter以内で下車。
入り口はどこだろ?と、やっとお店の名前を発見。
エレベーターで2階へ案内していただき、
2階に着くと...
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久しぶりに寄らせていただきました。
設えが素晴らしすぎてお出迎えも仕事をしてるといふ感じで、張り切っていらっしゃいます。
下足番のおやぢの渋いこと渋いこと、こういふおやぢの存在が粋を演出するのだね...
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古くから伝わる日本の伝統的な野菜を中心にした精進料理を楽しめる醍醐さん。
エントランスで出迎えを受けて案内されるとどんどん和のモードの設えの迷宮に入っていくようだ。
個室に案内されると昼なのでビー...
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【2016年 9月】
東京タワーから愛宕神社に向かうこの辺りは 私の大好きなエリアです
お店は慈恵病院の前にある 愛宕グリーンヒルズの2階にあります
お店の存在は知っていましたが 敷居...
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冬瓜と金糸瓜、酢味噌
文字で書くと朴訥として、既視感があり惹かれない。
僕もそうだ。
その料理が目の前に置かれても別段感情が高ぶることはなかった。
少し酢味噌を外して冬瓜を口に...
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精進料理 醍醐 vol.101|ビューティーフード 室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba
2013年12月16日(月)17時21分34秒精進料理醍醐vol.101テーマ:【東京】マクロビオティックのお店精進料理醍醐vol.1011950年創業・老舗のお店であり、ミシュラン2つ星の精進料理店...
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初めてお邪魔させて頂いたのは、ミシュランガイド東京が初めて発売となってすぐの2007年でした。
その時は、ミシュランガイドで「2つ星の精進料理」とは、どんな料理か興味津々でお伺いしました。
...
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青松寺の境内にある精進料理の店。
正直、精進料理と言うジャンルは、
(数多ある料理ジャンルの中でも)比較的マイナーな感を受けるが
ミシュラン東京の初版本の頃から星を2つ獲得していたこともあり、
...
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醍醐さん 竹の下より 山の上 汗して登る 若(わか)き氣苦勞(きぐらう)
今(いま)は昔(むかし)、僕(やつかれ)まだ白面書生(あをにさい)の砌(みぎり)。
家(いへ)貧(まづ)しくして、書籍(しよじやく)沽(か)ふだに甚(いた)く難儀(なんぎ)。
口(くち)に糊(...
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2010-04-0420:04:37テーマ:神谷町・御成門・赤羽橋神谷町で精進料理『醍醐』黒木瞳部の公式活動、年1回のゴージャスバージョンで
2010年は愛宕グリーンヒルズにある精進料理のお店
『醍醐...
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ビルの1階が醍醐の専用駐車場があり、そちらに停めてお店へ案内されます。
長い廊下は畳敷きになっておりと全て個室になっているようです。
中庭が目の前に広がり落ち着く部屋。
今回は飲み物...
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2009/11/23来訪
「えにし」のマスターに誘われて、精進料理のこちらのお店にうかがいました。ミシュランや「東京いい店うまい店」にも掲載されているお店です。
神谷町で待ち合わせ、少し迷いながら...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/bouin_bishoku/archives/51457526.html
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ご存知のように精進料理は肉類を用いないため、逆に言えば淡い味わいの食材を活かす最高のテクニックが活かされるに違いない。
ミシュラン二つ星の醍醐を訪問しました。
愛宕というロケーションもあるでしょう...
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平成26年3月更新
前回投稿時の写真が見つかったのでアップします。
その折の利用で残念感が残っているのですが、改めて写真を見たり・前回投稿読んでいる内に、良かった往時が偲ばれて・・・・・夜の評...
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お誘いを受けて訪れました。
以前は一軒家、今は愛宕にそびえる高層タワーにありますが格式で言えば料亭でしょうか。
タワーの一階に醍醐専用駐車場があり、車止めでお迎えが待機されていました。
そこから...
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まず到着すると、ご主人自らお出迎えで、2階のお部屋に通された。窓から見る庭がすばらしい。ここが愛宕タワーの2階であることを忘れてしまう。
お料理は、見事に作りこまれた精進料理。ひとつひとつが、見...
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店名 |
精進料理 醍醐(だいご)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3431-0811 |
予約可否 |
予約可 何なりとご相談ください。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日比谷線 神谷町駅 3番出口より 徒歩5分 神谷町駅から365m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1010401016403 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1950年 |
備考 |
キャンセル料は2日前より50%、当日は100%頂戴しております。 |
お店のPR |
四季を織り成す庭園を眺めながら、旬の美味を堪能できる繊細優美な精進料理
春には新緑、秋には紅葉と、四季の美しさを臨むことができる庭園。食材を深く理解し、大地の恵みを最大に活かす精進料理の数々。銀座と六本木から歩いて行ける距離でありながら、都会の喧騒を忘れるような自然に囲まれた【醍醐】は、日本が誇る旬の美味を心ゆくまで堪能できるお店です。季節によって表情を変える庭園を眺めながら、ゆったりと落ち着いてお食事できます。完全個室で、最大58名まで入れる大きな個室もあり、... |
初投稿者 |
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最近、精進料理の名店を巡っています♬
こちらは、ビッグボスに教えていただき、東京滞在中に行かなくては!と当日の朝に予約を入れて訪問しました。
場所は、神谷町の3棟建ての愛宕グリーンヒルズの...