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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 232 件
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...850円(税込)
ソロロンタンとは、牛骨をコトコトの煮て白湯スープを取り、牛肉や春雨を入れたスープの事。
ソロランタンが出てくる前に、キムチやナムル等11種類の小皿がついてきます。
このキムチやカクテキ等も本格的でめちゃうま。
ソロランタンは、牛の優しい旨味がこれでもかって溶け出してて、塩味も程よい優しい美味しさ。
塩味が足りない方は卓上の塩を加えると良いかと思いますが、私はこのままでもとっても美味しく感じました。
小皿のキムチ等と一緒に頂くと、程よい塩味が牛骨スープの旨味を増幅してくれます。
春雨や牛肉等の具を食べた後は...
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...
祝日の昼下がり、14時を回ったくらいだった。
待つことなく案内され、「スープ?」ときかれて「はい2つ」と。
すぐに、おかずが来てキムチが来て銀の器のご飯が来て、
白いスープがやってきた。
スープは薄味で、卓上の塩、胡椒で自分なりに味付けをするのが食べ方のよう。
キムチを入れたり、小魚の佃煮や海苔を入れて自由に食べるのが良さそう...
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24時間通し営業のソルロンタンほぼ一択のお店。徹夜明けのような、どことなく気だるい雰囲気でさっぱりしたスープを自分で塩胡椒を入れカスタマイズする幸せ✨11種の小皿(パンチャン)&ご飯で満足度⤴️⤴️
...
そんな夜の街で24時間通し営業のソルロンタンほぼ一択のお店。徹夜明けのようなどことなく気だるい雰囲気でさっぱりしたスープを自分で塩胡椒を入れカスタマイズします。塩をきちんと入れないと薄いスープです。2日酔いにはいいけど。
10種の小皿(パンチャン)もなんだかうれしい。ご飯と一緒にかき込めば大満足です...
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大好きなソルロンタンのお店!
おかずがたくさんで美味しい!
ご飯もお代わりできます!
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⭐️5⭐️通いたい。好きすぎて逆に誰にも教えたくない。
⭐️4⭐️おすすめのお店を聞かれたら紹介する。
⭐️3⭐️また行こうかな〜
⭐️2⭐️ん〜できれば違うお店に行きたいです
⭐️1⭐️個人的にはおすすめしません♀️
食べログ よく食べる子/東京グルメ
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キムチはおかわり自由のようでとっても美味しかったのでおかわりしました!
おかずだけでもご飯が進みますが、やはりソルロンタンのスープが絶品です。トロットロの頬肉が口の中ですっととろけます。
この日はとっても寒くてスープがほんとにしみました。24時間営業なのでまた行きたいです!...
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ならば体験してみようということで、朝から赤坂にやってきました。
ソルロンタンはスープです。味は薄いので、テーブルの塩や胡椒で好みに整えます。
いろいろな副菜ごたくさんあって見た目が楽しいですね。
白菜キムチと韓国海苔が好みでした。
ソルロンタンとご飯と相性は悪くありませんが、スープの中の肉と春雨が美味しかったです...
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肉のうま味と脂の甘みでスープはどっしり濃厚味。飲み続けると唇や口の中がスベスベしてくる。スープに溶け込んだコラーゲン質のなせる技。
スープをたっぷり飲み込んだ牛すじ肉がまた旨い。
噛むとクチャっと潰れてく。ゼラチン質がムチュンと粘り、スープや脂を吐き出しとろける。肉感的なおいしさにウットリします。
すべすべとした春雨もスープをまとってなんともなめらか。口の中でにげまわる。
スープを飲んで、ご飯を口に含むとご飯までもがスベスベしてくる。
おかずもおいしい。季節、季節で種類は変わっていくけれど必ずあるのは卵焼きに黒豆にじゃこ。スープをたっぷり吸い込んだケランチムのような卵はしっと...
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...牛の頭・足・膝・膝裏の肉・胸肉・内臓などをじっくり時間をかけて煮込んだスープ料理)ほぼ一筋で60年近く営業しているお店とのこと。現着11:30で普通に入れましたが、店内が狭くてカウンター席がないため、以降の時間でお一人様だと相席になる可能性が高そうです。店内の雰囲気は「それなり」レベル。
注文はもちろん「ソルロンタン 税込1,750円」。まず前菜の小鉢が11種あってなかなかスゴイ。お味は普通レベル。そして、名物ソルロンタンの方は、お味はついてなくて自分で塩コショウで味付けするスタイル。スープが中心で少量の牛頬肉と麺が入っている程度で、あくまでスープのお味を楽しむ感じでしたが...
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...好みの味にして食べる。
肉や骨からしみだした旨み、風味でスープはどっしり。肉はクチャっと潰れます。
日がな一日...
「雪濃湯」と書いてソルロンタン。一龍特製の牛頬肉のスタミナスープという謳い文句に朝のお腹がキュンとする...キムチはほんのり甘くて歯触りがよい。
全部キレイにお腹に収め、スープの器の底に胡椒がたっぷり残る。雪どけみたい…、って思ってニッコリ...
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...メインをハーフサイズでお願いしました。
■『ソルロンタン(ハーフ)』-1,550円-
・ソルロンタン(牛頬肉のスタミナスープ)
・各種おかず(キムチ、カクテキなど)
・ライス
メニューに「お店特製の牛頬肉スタミナスープ」と記された料理、キムチやカクテキといった各種おかずとライスが付いています。乳白色スープのソルロンタンには味付けがほとんど施されていないため総じて薄味ですが、溶け込んだ牛骨髄のエキス、牛肉や香味野菜の旨みなどが感じられ...
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...種類と実にバラエティ豊富。殆どが野菜中心なのでとてもヘルシーなところもいい。
ソルロンタンは牛骨をじっくりと煮込んだスープで綺麗な白色。スープは円やかで優しい味。そのままでも滋味深く美味しいが卓上に置かれた塩を少し足すとちょうどいい塩梅に。スープには雑味がなく臭みも感じられない。
具材は牛頬肉と春雨、ネギと至ってシンプル。肉は柔らかく出汁の旨味がじんわりと染みている...
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店名 |
赤坂一龍 別館(アカサカイチリュウ)
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理 |
お問い合わせ |
03-3582-7008 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座線赤坂見附駅徒歩10分、千代田線赤坂駅徒歩5分、南北線・銀座線溜池山王駅徒歩6分 赤坂駅から181m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 (テーブル10席、小上がり16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 5年前から全席禁煙になったそうです |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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167m
169m
205m
247m
274m
...なんとか食べ切りました。
ソルロンタンが優しい味なので。
塩で味を調整するらしいのですが、私は塩は不要でした。栄養たっぷりのスープも飲み干し、すっかりお腹いっぱいです。
10時を過ぎるとランチに備えてなのか、従業員さんが続々出勤。ランチどきにはかなり賑わいそう...