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「白焼き」を含む口コミ
21~35 件を表示 / 全 35 件
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...老舗の閉鎖性は全くないがやはりリスペクトをもってその世界を味わうことが重要かと思う。鰻自体は柔らかくくどくない。むしろここでの鯉こくや白焼きのほうが楽しみ。肝焼きも捨てがたい。お値段がという向きもあろうが所詮は使い方と思えばそんなに理不尽ではないと思われる...
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...ジャパンを満喫できます。
コース料理17000円のみ、なので、そちらを御願いしました。
御通し
肝焼き
鯉濃
白焼き
口替わり
蒲焼き
お食事
デザート
特記すべきは肝焼き、と白いお米。
本当に本当に美味しくて、白いお米はどこ産ですか...
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...
とにかくこの店の接客が嫌いです
客商売をわかってない。。
料理はさすがにとても美味しいです。
コースは、すっぽんの茶碗蒸し、肝焼き、白焼き、鯉こく、ねぎ焼き、蒲焼、デコポンゼリー、別にうざくも頼みました。
白焼きはお酒のつまみにぴったり、照りの美しい蒲焼をふっくらつやつや炊きたてご飯にのせれば旨味がじゅわーっと広がって最高の〆に...
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...8月のまだ暑い盛りで予約が混みそうな土用丑の日を外して訪問しました。
コースメニューにうざくを追加注文していただきましたが、肝焼き、白焼きおいしかったです。
白焼きは香ばしいのに中は柔らかく、日本酒の好きな私にはこの2品はかっこうのおつまみでした。
もちろんたれ付の鰻もおいしかったです...
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...お通し(小鉢)・季節の一品・鯉こく・肝焼き・白焼き・蒲焼&ご飯・デザートといった感じ。
これで17000円はやはりコストパフォーマンス的にはかなり悪い気がするが雰囲気などを
考えれば仕方のないことかな???
季節の一品と書いたのは 定番でなかった皿があったので。
私が食べたのは 鮑の塩蒸しの時と きのこ(まいたけかな?)のてんぷらの時があった。
ちなみに刺身・うざく・うまき等は基本コースに入っていないので これは別途 注文が必要。
ただし上記の3品すべて追加して お酒もそこそこ飲むと1人4万円を超える事になる(苦笑)
値段さえ気にしなければ料理は美味しい。
白焼きや蒲焼...
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...鯉こく等が供される点は,他の方がすでにお書きになられているとおりです。なお,コースを注文する際,「白焼き」も食べるか否かの確認がありますから,それを注文すれば夜とほぼ同じ構成になるのではないでしょうか...コストパフォーマンス[参考] [C]
<コメント>
①満足度(主にボリュームについて)
白焼きは追加で頼まず,通常のコースで済ませました。あくまで鰻メインの食事と考えれば...
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...
続いて出てきた鯉こくも、鯉らしくない上手なあしらいで。
静岡の筍の焼き物を戴いた後、いよいよ鰻です。
うざく、肝焼、白焼き。
肝は少し小さめかな。
白焼きは、皮の焼き加減が独特で非常においしい。お塩で頂きたいくらい。
半分はほとんどたれをつけずにいただき、その後たれを。
鰻のたれについては...
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...
[メニュー]
蛤の塩焼き、肝焼き、うざく、白焼き、鯉こく、う巻き、
若布と菜の花の和えもの、香の物、蒲焼、ご飯、オレンジのゼリー
食べログを参考に、うざくとう巻きは、予約時に別途注文しておきました。
蛤の塩焼きは、殻を開けると、蛤の豊かな香りが漂います。
噛み締める度に、貝の瑞々しい旨みが口の中に溢れます。実は、この日の一番かも。
肝焼きは、これは旨いです。肝の苦味はほんのわずかで、芳醇な旨みが口の中に広がります。
うざくは、非常にさっぱりとした上品な味です。が、大江戸の方がやや香りと旨みが高いかな。
白焼きは、ふんわりとした焼き上がりと鰻の香りが絶妙です...
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...
肝焼き
うまかったです、ごちゃごちゃした部分を省いた上品な肝焼きです
コイこく
口に合いませんでした、骨がいや
白焼き
うまかったとです
蒲焼&ご飯
超うまい、いや値段と雰囲気も加味されて過大評価してる気もするけど、それでもこの店の鰻は超うまい...
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...
お運びさんに品書きを聞くと、きちんと知らないのか面倒なのか不親切な説明。
料理は鯵寿司に始まり、肝焼き、鯉の鯉こく、白焼き、口直しのとうもろこしのアイス、蒲焼であった。
鰻はふっくら美味であったが、他はたいしたものではない。
ワインは赤白一種のみで、持ち込み料600...
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...いづこ。そっちはどーでもいいんでがんすが、気になるのは「鯉こく」でがんす。
料亭風しつらえ、肝焼き、白焼き、皆凄いんでがんすが、この値段なら当然でがんす。
それよりも拙者、武士の端くれとして、ド~してもここの「鯉こく」が、も一度食いたいんでがんす...
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...肝焼きに泣けた。
例えて云うのも変だが、居酒屋チェーンのレバが普通の肝焼きだとすると白レバのよう。上品この上ない。
白焼きの淡い食感を愉しみつつ酒も進む。
蒲焼の香ばしさよ。白飯は別盛りで供されるがその飯がまた旨い...
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店名 |
重箱(じゅうばこ)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
03-3583-1319 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 千代田線赤坂駅 5a出口徒歩4分 赤坂駅から240m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
※サービス料(個室料含む)20%※裸足はNG。有料靴下をチャージされる。 |
席数 |
(個室6室のみ。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 個室のみ。 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全室禁煙外に喫煙に行く場合でも灰皿の貸出は無し。 |
駐車場 |
無 お店の先にパーキングあり。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子連れ不可 |
ドレスコード | 裸足は入店できない。 |
ホームページ | |
備考 |
コースのみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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119m
191m
305m
307m
313m
...うなぎの白焼きが最高に美味しかった。
一匹から少ししかとれない珍しい肝の串も食べれたのが嬉しかった。 やはり本格的な鰻は待ち時間がとても長いなあと感じる...