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「本陣房」の仕事に忠実な味とスタイルで、在り来たりの「蕎麦居酒屋」とは一線を画す
この日も19時からサントリーホールでのユンディ・リの演奏会。
今回はソロリサイタルで、しかもオールショパンプログラムの、プレリュード全曲とバラード4曲と言うショパン好きには垂涎ものであると同時に...
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赤坂駅から徒歩5分ほど、赤坂では有名な老舗の蕎麦屋さん。 三色もり 1,260円を注文。二八そばの
赤坂駅から徒歩5分ほど、赤坂では有名な老舗の蕎麦屋さん。
三色もり 1,260円を注文。二八そばのせいろ、かなりぶっとい田舎そば、柚子切りか、しそ切りかを選べる変わりそば、の三色。この日は柚子切り...
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赤坂で利用しました
とてもおそばが美味しいおみせです
この日は２Fに通されました。 お店は地下もあります
たまごやきもおいしかったです。あゆもとても美味しかったです
お酒の種類...
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エスプラナード赤坂通りとみすじ通りの間、
竹下ビルの地下1階(本店)と2階(別庵)にある観世水です。
2階の別庵にて会食しました。
いかにも高級そうな入り口には、
石田屋や仁左衛門の箱...
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【2014年12月12日】
赤坂界隈はなぜか縁遠くてあまり来ませんが、今日は大事なお客様と所属部署での忘年会。
12皿で5,600円の「赤楽コース」をオーダーしました。
▼先付け3種...
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一人で食事をしても美味しく感じないので基本的にしないのですが、ここなら昼は一人で入れちゃいます。
普段は3色もりを注文。
変わりそばが風味豊かで美味しい。
お腹のすき具合で、かき...
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赤坂でオススメのノンベエのための上質なお蕎麦屋さん。＠そば切り 赤坂 観世水
2014.10再訪
赤坂勤務時代に良く通っていた蕎麦屋さん。気づいたら７年ぶりくらいの再訪かも。
この日はスイスから帰国したての友人と２人で軽めに日本酒をいただき、メインのおそばをいただくことに。...
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東京シリーズ・・・・ホテル近郊・・・その②
この日も、お蕎麦を求めて赤坂見附近辺です。
先日の「紗伽羅」がなかなか良かったので、それより「食べログ」で上位につけるこのお店ならもっと良い...
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【再訪】
姉妹店の沙伽羅に行こうかと思ったのですが、あちらは日曜日に寄れるので此方に。
夜のオープンと同時に入店。
まだ誰もいません。
酒のみサラリーマンに埋もれるのは嫌なので、さっっと帰りた...
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二回目の訪問でした。赤坂に蕎麦屋はたくさんあるようですがなかなか使い勝手の良い蕎麦屋ですね。
旬の料理も充実しており、どれもお酒に肴にぴったりです。この店のクオリティは突き出しでわかりました。
旬...
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仕事帰り、無性に蕎麦が食べたい気分に。
時間はPM8:30、@溜池山王駅、うーん、この条件でどこがあるの？と食べログ検索したところヒットしたのがこちら。
点数高し、レビュー数多し、ならば行ってみよう...
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本陣房で修行したご主人が１０年前に独立した店
いつもは日本橋の師匠の本陣房ばかり行くのだが この日は赤坂で仕事が終わり
たまにはという事でお邪魔しました
結構繁盛しているらしく 二階にも拡張した...
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夜は初めて行ってみました。昼は田舎蕎麦＆小エビかき揚げに決めている
麺食い王子からのご紹介で、お昼に度々田舎蕎麦を食べに行くお店。
赤坂の名店、酒屋の四方のすぐ近く、くるりと回りながら地下へと降りて行くと、
たくさんの日本酒木箱の隣に、石臼引きでそば粉を挽いている...
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以前からブックマークしていたままになっていた「そば切り 赤坂 観世水」さんにお邪魔しました。
場所は地下鉄赤坂見附・赤坂・溜池山王の三つの駅のちょうど中間地点にあります。
お店は地下にあり...
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2011年9月10日。土曜日に同僚と訪問。
またまたBar Tiareを目当てに赤坂見附に集合。
同僚に行きたい店を食べログ検索しておくよう命じておくと、こちらが良いと仰るではないか。旨い...
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調べると『観世水』とは
渦を巻いた水の模様
「流れる水は腐らず」と言いますが、常に新しく変わりながら姿をとどめている水の流れに
止まることのない未来永劫、そして無限の動きと時間の象徴を表している...
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流麗な水の模様のようにすべてに優雅な時間を過ごす事が出来ました
蕎麦屋はかっては飲屋でもありました。蕎麦屋酒の世界です。酒の肴で一体やって最後にそばで〆る。それがなんとも粋と言われて来ました。この店はその蕎麦屋酒の快楽を十二分に楽しめるところです。
赤坂の日...
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２０１０年７月２日
赤坂・・・・・
そば・・・・・・
日本酒・・・・・・。ほぅ。
大人の美食をいただきました。
美食という響きがふさわしい夜を堪能させていただきました。
...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
観世水（かんぜすい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | そば、居酒屋、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-2681 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】改札口より徒歩４分 赤坂駅から261m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料：17時半以降 10% |
席・設備
| 席数 |
26席 （同建物２F観世水 別庵(32席)に、個室を設けております） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 20名様を超えた場合は、貸切でのご案内もできます。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年10月10日 |
| 電話番号 |
03-3589-4556 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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赤坂で店を構え、手打ち蕎麦屋として何年もやられている観世水。
赤坂見附から徒歩数分…
本日は2階の席で個室
料理は単品でいろいろなものを頼みましたが、どれも美味しい！
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