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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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ピックアップ!口コミ
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数え切れないくらいかよってるが
レビューは初投稿✨✨✨
赤坂に2店舗あり、
2023/12/13に銀座5丁目に1店舗
OPENしましたね!
おめでとうございます
でも銀座はコースし...
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とても上品な店構えで大人の風情。おもてなしあるお店です。9品の先付けに始まり全て美味しかった。〆の担々麺、醤油ラーメン、中華カレーは「どれにしますか?3つでもいいですよ」の一言で心揺れ、3つ頼んでしま...
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中華料理とひと言で言えど、地方による料理の違いは明白ですが、こちらのお店は有名シェフがご自身なりに解釈してそれを日本の顧客が最も喜ぶ形で提供してくれるレストランと私は勝手に思ってます。とにかくどれも繊...
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YouTubeでよく脇屋友詞シェフを見ているので、念願でした。どのお料理も素晴らしく、王道の中華を上品に誰が食べても美味しいように感じる完成されたものばかりでした。エビチリは特に好みでした。ソースも濃...
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先輩に連れてきてもらいました。
タクシーできてなかなか見つからずに18時過ぎてて暗かったからか迷いながら着きました。
階段で3階まで上がり結構広い部屋で2人きりのテーブル掛けで席に座り30年ものの...
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お茶の種類が豊富で、紅茶もたくさんあったのでよかったです。
ただ肝心のスイーツは、プリンやガトーショコラといった洋風のものも多く、写真と異なりがっかりでした。
写真はイメージといえども、正直手抜き...
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赤坂駅からすぐ。チャイニーズアフタヌーンティーがいただけるこちらに、ファッション誌のお友達とうかないました。
ピンクのお粥はビーツ。
美味しいお料理を堪能したあとは
スイーツが。
お料...
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異彩の飲茶✴︎異世界の情緒漂う隠れ家でいただく身体に優しい中華。
優しい中華 の代名詞 wakiyaさん
飲茶は皮が薄く繊細でありながら、もっちりとした骨格をも持ち合わせる秀逸さ
具材は皮が薄い故に、ここまでかという、
たっぷり、更にその密度や繊細...
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赤坂にある「ワキヤ 一笑美茶樓」に伺いました。
中華料理を代表する有名な脇屋シェフのお店です。
赤坂駅から近くの裏通りにあり、隠れ家のような一軒家のお店です。
店内は清潔感があり、広く、高級...
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いわずと知れた中華の鉄人脇屋友詞氏のお店。
高級中華に行きたいというより脇屋氏の作ったほんまもんの絶品中華を食べてみたい。料理の鉄人で連戦連勝だったあの料理たちはいったいどれほどのものかを確かめ...
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【2023年9月 訪問】
メディアでも有名な脇屋友詞シェフのお店です。
私が東京に住むずーーーっと前、脇屋シェフがまだトゥーランドット游仙境でご活躍だった頃に雑誌で知り、
薬膳を用いたり...
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店名 |
ワキヤ 一笑美茶樓(Wakiya イチエミチャロウ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5574-8861 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】7番出口 徒歩4分 赤坂駅から309m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
表示金額が全て税金サービス料込の金額となっております。 |
席数 |
60席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内に喫煙ルームあり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
ドレスコード | 短パン、サンダルNG |
ホームページ | |
オープン日 |
2001年 |
備考 | |
お店のPR |
四季折々の素材を活かしたモダンな中国料理に舌鼓◆都会の喧騒を忘れさせる洗練された空間で寛ぐ
“ヌーベルシノワ”の先駆者として名高い、脇屋友詞がオーナーシェフを務める当店。“伝統と創作”を掲げ、上海料理を軸とし中国料理に新鮮なエッセンスを加えた逸品をご提供いたします。お料理に使用する食材は、北海道産をはじめ四季が生み出した上質な恵みの数々。シェフのセンスが光るイノベーティブな味わいをご体験ください。店内は3フロアに分かれ各々特別な世界観を付与。都会の中心で洗練されたひとときを心ゆくまで。 |
初投稿者 |
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126m
165m
165m
170m
231m
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17:30 - 21:00
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17:30 - 21:00
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11:30 - 14:00
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[日]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
【定休日】
不定休・年末年始
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東京メトロ千代田線【赤坂駅】7番出口 徒歩4分
東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩12分
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赤坂の有名店『WAKIYA』に初訪店しました。
朝ごはんを市場でガッツリ食べたので、軽めに蕎麦でもと思ってましたが、こちらの前を通り過ぎる際に気が変わり中華モードになりました。
店内の雰囲...