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「パン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 83 件
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...乃木坂方面より赤坂駅へ向かう途中で見つけた「ドイツ菓子とパン」の看板。
16時頃だったため、パンはなくなっていましたが、菓子類はショーケースにも棚にも並んでいました。
先客の合間に店主さまに声をかけられ、日持ちを伺うと焼き菓子は2週間...
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...
食パンはドイツパンで
素朴で質実な感じ。
ライ麦パンもあるが、酸味はさほど強くはない。
具を色々楽しめるのは嬉しい。
これだけで一食分にもなる。
ソフトウインナーは
白胡麻が振られたパンの中に
ウィンナーソーセージ、
パンはプレーンでこちらも素朴で質実、
ソーセージはプチッといい音。
クリームチーズシュニッテンは
日本で云うとクリームパン、
クリームチーズを使ってるので
甘さは控えめだが菓子パンは菓子パン...
パンの頭文字(Brotブロート)「B」、
初代店主齊藤敬二氏の「ケイジ」から命名。
1...
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赤坂「カーベー・ケージ」、40年愛されるお店のドイツ伝統のパンやお菓子たち
...こちらのドイツパンやドイツ菓子を扱うお店にも訪れました
「カーベー・ケージ(K-BKEIJI)」
赤坂サカスのある赤坂通りから少し入ったところにお店はあります。
三角屋根と銀色に輝く「K-BKEIJI」がカッコいいですね!
店内にはパンもお菓子・ケーキも色々と並んでいます...
全体的に甘さがありますが、その甘さが美味しいです。
パンはライ麦だったり、ハーブを使っていたりしていて
ドイツパンらしいパンをいただけました。
お菓子も海外っぽさのあるお菓子で
でも美味しいお菓子でした
パンも気になりますが
やっぱりお菓子が色々と気になります...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/choco-daisuki2/entry-12819243543.html
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...こちらは若干土台の風味や中の生地が好みと違いました。
パンは前回・今回も好みと違いましたが、ライ麦パンを食べていないのが心残り。
前回・今回ともに、パンよりお菓子の方が印象良かったです。
ちなみに前回はブレッツェルと、モーン、今回と同じシェフヒエンを購入していました。
何と、ガラパゴス携帯時代の写真ストックに入っていました。相当昔だ・・。
パンは、ライ麦があるときだけ買いたいと思いますが...土曜日にお昼過ぎてからの訪問でしたが、パンはかなり残り少なかったです。
以前食べて普段からこの味で正解なのか...
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...年以上営業するドイツ菓子・ドイツパン専門店。ドイツパンを扱うお店は多いですが、ドイツ菓子をここまで取り揃えるお店はなかなか見かけません。
クーヘンという名前がつく焼き菓子だけでなく、チョコレートを使ったお菓子もたくさん並んでいました。
パンの値段は100円台、200円台のものもたくさんありました。目的はもちろんドイツパン!!
⚫︎シュロート 540円
ライ麦100%、ほぼライ麦と水と塩だけで作られるパンです。目が詰まってどっしりしているので、濃厚な味わいのお料理と。クリームチーズ、肉のリエット、スモークサーモン等ととても良く会います...
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...ドイツパンと言うと、最近では首都圏にもかなりの数のお店が見られるようになってきましたが、一般的なベーカリーの中では、ドイツパン専門店についてはまだまだ少数派なのだと思います。
それでも、私の住まいのすぐ近くの大岡山にはドイツパンの名店が2店あることもあり(ベッカライヒンメル、ショーマッカー)...
それでも、この時間帯だと既にかなりのパンが完売になっていました。
菓子類はまだたくさん残っていましたが、パン目的の方は午前中に訪れた方が良さそうです。
お店は老店主さんらしき方が...こちらのブレツェルは甘いパンで、ちょっと予想と違いました。
それでも...
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...ドイツの昔ながらの製法で焼き上げるカーベー・ケージのドイツパン、ドイツ菓子の代表格というべき焼き菓子の数々 本場ドイツの重厚な味わいを是非、ご家庭で
東京・赤坂のビジネス街にある「カーベー・ケージ」、ドイツ菓子・Kuchenの頭文字K、ドイツパンBrotのB、そして御主人の斉藤敬二さんのケージがお店の名前の由来とか、看板にはドイツ菓子・ドイツパンと掲げられているだけありこだわりのあるお店です、店内に並べられているパンやお菓子もいかにもドイツらしいものが揃っていて、ドイツ好きにはたまらないかもしれません、「最高のものはすべて手作りで…」という考えのもと...
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...「赤坂菊乃井」からの帰り道でみつけたドイツパンの店。
食べログで検索すると、「3.40」というまずまずの評価だ。
有名店の多い地域でこの点数なら大丈夫と思い入店。
入った瞬間に、何となく駄菓子屋に入り込んだような錯覚を覚える(笑)。
なんともチープな雰囲気なのだ。
それに・・・店の中の空気も淀んでいるような感じ。
美味しいパン屋さんは、大概小麦粉の良い香りがするし、店内ももっと明るい。
並んでいるパンは、何だか菓子パンみたいなものが多い。
ブロート類は小さく、どうもピンと来ない。
大丈夫か...
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...こちらのライ麦パンは兎に角私のお気に入り、いつもスライスして冷凍庫に常備してあり、自然解凍後温めてチーズや生ハムを乗せ頂きます。
ホロホロとバラける感じが美味しいです。
来た時は 他のパンも一つずつお試しで購入します。
どれも良心的なお値段で 楽しいドイツおかずパン チョコレート菓子も美味しいですよ
ご馳走様です☆☆...
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...店の特徴なのかよくわからないが、パンというよりパイ生地で作ったものだった。
プレッツェル系のものは甘いが、食べられる。
レーズンの方は、独特な外国の味がして日本で食べたくない味だった。
二つともリベイクして食べる事をおすすめ。
レーズンの方はふわふわになって独特の香がへり食べやすくなった。
酸味のあるヨーロッパ独特のパンに期待して行ったが、あまりにも想像と違い過ぎた。残念...
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...こちらに訪問。
ドイツの洋菓子・パンのお店とのことでしたが、パンよりはお菓子の方が力を入れている感じでした。
少し道に入らなくてはいけないので、パッと見つけるというよりは調べて行きました。
お店の外観は可愛らしく、ガラス張りなので外から店内を拝見できます。
11時頃に伺ったので店内には誰もおらずゆっくりと店内をみることができました。これからパンを焼くのか、売り切れているのか分かりませんが、パンの種類は少なかったです。
少し店内は暗く、あまり雰囲気が良い印象は受けませんでした...バターを食べているという感じです。正直あまり好みではなかったので、力をいれていそうな甘い系のパンを購入すれば...
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...
翌日、残った分は軽くトースターで焼いて発酵バターで
コレも噛めば噛むほど味わいが広がってバカ旨!
ドイツのパンはしっかり噛んで楽しむもんだと改めて実感
...
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...45
ランドブロートってライ麦も混じるのが普通なんだけど見た目小麦粉100%のイギリスパン風
早めに帰って晩ご飯
イギリス風にきゅうりを薄くスライスして、塩振ったら暫く寝かして水が出たところでキッチンペーパーで水気取って、薄めにカットしたブロートに軽くマスタード塗ったロースハムと一緒にきゅうり挟んで頂きま〜す
うんうん、これはアリだよ
でも、ふわふわのイギリスパンと違ってそれなりに主張してくるブロートにはまだバランス悪い
きゅうりとハムを倍にして...
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...赤坂の老舗ドイツパンの店K-B Keijiに初めて行ってみた。すごくレトロというか昭和感の漂う雰囲気。わざと作り出しているというよりはガチらしい。店員さんも年配の方で長年やっているんだろうなという感じ。
どっしり系ドイツパンだけでなく、お菓子も充実していて驚いた。懐かしい感じのお菓子がいっぱいで、手土産にもいいかもしれない。私は食事系のパンを2つ買ってみた。プレッツエル生地のものと、サワー種ライムギ50%のローゲンブロート。この手のパンって結構お高めなので、ここは割と良心的かも。2つ買って500円ちょっと。ただ、いただいたのが翌日で、ぱさぱさ感が気になった...
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...前回の学習効果で早めに訪問
棚に並ぶ魅力的なパンの中からライ麦70%のサワー@345をチョイス
小ぶりながらずっしりとした重さに期待高まる
が・・・急な会食が入り今夜は外食に
で翌朝...
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...2時過ぎ
サンドイッチ残ってないかと覗いてみたが、サンドイッチどころかパンが売り切れ
残った選択肢からビールのあてに良さそうなチーズスティック@540
ビール切らしていたのでこれだけで頂くと物凄い勢いで口中の水分を吸収してモガモガに・・・
慌てて在庫のワイン開けてようやく人心地
チーズの香りも良くなかなか宜しい
ついついワインが進み一袋でほとんど一本開けてしまい昼から酔っぱらいモード
次回は早く行ってライ麦パン狙い...
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...こちらへお邪魔。
たまーに見かけるドイツパン屋さん。
なんでドイツパンを売ろうと思ったのか
ちょっと聞きたい。
ずっとドイツに住んでいたとか?
旦那さんがドイツ人とか?
気になる、、、
私も10年以上前にドイツのオクトーバーフェストに
行ったなぁ。
移動遊園があって色んな国の人が
バケツのようなビール飲んでソーセージを食べて
踊っていたなー懐かしい。
そんなわけでドイツパンは大好きです。
無骨な硬さと独特の酸味。
プレッツェルはメジャーですが、
この店にも少しカタカナのよく分からないパンが
売っておりました...
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...
参道?坂道にはエスカレーターもあり、少し驚き。
拝観後、赤坂から六本木まで歩き、途中で寄りました。
昔(30年くらい前)から、ドイツパンのお店として有名店でしたが、
初訪問です。
夕方だったので、パンは少なかったのが残念。
・ミッシュブロート(320円)
小麦とライ麦が半々のパン。
ライ麦パンが好きなので、もっとライ麦多めの方が好みでしたが残念。
カット面を見ると、パサついた感じですが、わりとふんわりしっとり。
ライ麦の酸味も殆どなく...
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店名 |
カー・ベー・ケージ(K-B KEIJI)
|
---|---|
ジャンル | パン、ケーキ、チョコレート |
お問い合わせ |
03-3582-6312 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線赤坂駅 徒歩5分 赤坂駅から175m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東京メトロ千代田線赤坂駅 徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
赤坂にあるドイツ菓子とドイツパン専門店
もうパンなんか焼き色からして、ザッドイツパン!!!って感じでワクワクしますよ。
しかと見たこと無い焼き菓子までたくさん揃っていて、選びたい放題。
特に惹かれたのは大きめのパン。
窓際に◯◯ブロードってパンがいろいろ並んでいて、めちゃくちゃ美味しそうなの!!!!
でも今日は買えないな〜。
食べきりサイズのパンもたくさん。
もちろん...
...赤坂にあるドイツ菓子とドイツパン専門店
もうパンなんか焼き色からして、ザッドイツパン!!!って感じでワクワクしますよ。
しかと見たこと無い焼き菓子までたくさん揃っていて、選びたい放題。
特に惹かれたのは大きめのパン。
窓際に◯◯ブロードってパンがいろいろ並んでいて...伝統の手焼き製法でつくるドイツ南部発祥のポピュラーなパン。
プレッツェルを棒状にした感じ?と思ったら違いました!...
ウインナーも美味しい♪生地が懐かしい〜味です。
ドイツパンって硬かったりポソっとしているイメージでしたが、それが覆りました...