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「酸辣湯麺」を含む口コミ
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創業1956年(昭和31年)多くの著名人から愛されてきたスーラータンメン発祥の中華料理店！(東京都港区赤坂)
...つの名物が このお店で誕生した酸辣湯麺
酸辣湯麺と書いて榮林では「スーラータンメン」と呼ばれているが「サンラータンメン」で...料理が 榮林の変わらぬ伝統の味となったのだそうだ
スーラータンメン(酸辣湯麺)は 中国発祥の料理ではなく このお店のまかない料理として誕生した料理で...トに添えている
最初にスープを一口飲むと 酸っぱくて辛くて これぞ「酸辣湯麺」
榮林のスーラータンメンの最大のこだわりは 独自にブレンドされた酢...
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スーラータンメン（酸辣湯麺）発祥のお店としてとても有名です。カップ麺も発売されています。
前回はお昼の訪問でしたが...
パッツとした細麺がマイルドな鰹出汁丸酸スープとよく合います。
さすが元祖。さすが発祥の酸辣湯麺。やっぱり美味しい。
■五目炒飯（1,50...
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...赤坂平日ランチのチャンス到来…あの酸辣湯麺を食さねば！
ということでこちらへ。
店内はカウンターもゆったりしていて、お店の方の対応も細やかでおひとりさまでも気兼ねない雰囲気。
＊酸辣湯麺
スープの深いうまみとマッチしたまろやかで優しい酸味。ラー油も辛さより香りが立つ感じ。
そしてしゃきしゃきのタケノコにふわたま、細めのストレート麺！しっかり絡むので一口一口わくわくしながらいただきました。
後半は追い酢をしてさっぱりすっきり味わいを楽しみながら完食♡
さすがでした。他のメニューも気になったのですが、また酸辣湯麺になりそうな予感...
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元祖酸辣湯麺にトマトトッピングはありか？＠赤坂「栄林」 | ハジノシルシ
...
月曜日だったので、酸辣湯麺が１０００円なので、「栄林」へ。
酸辣湯の日目当てなのか、このご時世ですが、ちょっと行列していました。
５人でいったので、久々に2階のテーブル席へ。
僕は酸辣湯麺のライス付きにしましたが、一緒にいった同僚は
トッピンググのトマト（＋100円）にチャレンジ。
どんなものかな？と思ったら...
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赤坂で日曜日の夕食を。津つ井も希須林もお休み。前々から行きたかった中華料理 榮林へ。創業６０余年の老舗中華料理店。カウンター席が２席だけ空いていてあとは予約で満席だったらしい。ラッキーでした。後から来られた予約無しの御客さんは皆さん断られていました。注文したのは牡蠣と黄ニラの炒め物、海老炒飯、小龍包、鉄板焼き餃子、酢辣湯麺。牡蠣と黄ニラの炒め物。下に揚げた春雨が敷かれていて色々な食感が楽しめて良かったです。牡蠣の下味のオイスターソースがちょっと強目でご飯のおかず向けな味付けでした。鉄板焼き餃子は皮がもちもちして熱々でとても美味しかったです。もち米粉の香りがほんのり。小龍包は熱々ではなく肩透かし...
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...酸辣湯麺（1200円、大盛＋300円）
ふわふわの卵が均一に混じる醤油ベースのとろとろスープは、ちょっと強めでキレのある酢が効いていて、酸っぱいもの好きにはやみつきになる塩梅です！
辣油の辛さはマイルドです。
鶏やハムや筍や椎茸など、細長い具材がどっさり。
スープとともに、中細の卵麺に絡みます。
最初は、何の変哲もない、酢の効いた普通の酸辣湯麺かなと思いましたが、食べるほどに、酸っぱ辛さと旨さが好みにぴったりで、やみつきになりました。
そもそもここの卓上酢自体も好みでした。
こちらは酸辣湯麺の「元祖」らしいです...
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月曜日はお得とのことでお休みが取れたタイミングで伺いました。
オープンと同時に入りましたが、あっという間に満席。
そしてほとんどの方が酸辣湯麺を注文していました。
例に漏れず私も。そしてオプションのトマトを追加。
袋麺も美味しいのですが、さすが名店！本格的な
酸辣湯麺とはこういうことなんだろうなという妙な
納得感がありました。そしてトマトもいい仕事を
していました...
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港区赤坂、元祖、酸辣湯麺、老舗中華料理、人気名店「榮林 赤坂本店」
...赤坂編
元祖、酸辣湯麺、老舗中華料理
人気名店「榮林 赤坂本店」
酸辣湯麺、発祥の店遅ればせ、待望の初訪問！
初秋曇天涼しい日こんな日はちょっと足伸ばして
諸用ありで日比谷へ向かう道すがら遠まわりして
ふと無性に酸辣湯麺が食べたくて、赤坂ランチ...
元祖、酸辣湯麺、老舗中華料理
人気名店「榮林 赤坂本店」
酸辣湯麺、発祥の店遅ればせ、待望の初訪問！
迷わず、酸辣湯麺スーラータンメン@¥1200-
焼売(2個より)@¥500-...ふわっと広がる甘酸っぱピリ辛な
これぞ酸辣湯麺な瀞みある濃厚なコク深い味良し
円やかで酸味程よく絶妙でピリ辛抜群めちゃ旨！
流石に元祖、酸辣湯麺！抜群...
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金曜日はあんかけ焼きそばデー＠赤坂「栄林」 | ハジノシルシ
...
メニューをのぞいてみると、金曜日はあんかけ焼きそばデーで
１０００円になるみたい。ここにしよう！
このお店ではいつも何も考えずに酸辣湯麺にしちゃうけど、
あんかけ焼きそばも大好物の食べ物。
いかにも高級な中華って感じの装い。
いやー、酸辣湯麺もいいけど、あんかけ焼きそばもいいな。
途中で酢で味変しながらあっという間に完食してしまいました。
月曜日は酸辣湯麺デー、金曜日はあんかけ焼きそばデー。
他の曜日も何かのデーなのかな？今度確かめにきてみよう。
ごちそうさまでした...
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...赤坂の榮林に行くことになり、ここの元祖酸辣湯麺をいただくことに。
一説によればこの店の賄いメニューだったものが酸辣湯麺として世に広まったそうな。まさに元祖。
店構えや店内の設えはまさに高級中華料理店。少したじろぎつつも餃子と元祖酸辣湯麺を注文。
餃子も税抜1200円と良い値段するが皮が美味しい。全然違う鉄鍋でしっかり焼かれた皮と餡は熱々、肉汁がうまさそのもの。価格は妥当かはともかく、さすが高級中華と勝手に納得。そのうちに酸辣湯麺到着。
具材は卵とタケノコ、椎茸、鶏肉、さやえんどう。シンプルな、オーソドックスな酸辣湯麺だが辛味はそこまで強くなく、酢の酸味の方が感じられる...
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みすじ通り沿いにある有名な中華「榮林」さんでランチです。
毎月曜日は元祖榮林酸辣湯麺がランチが1,000円（税込）ですが、
敢えてあんかけ焼きそばを頂くことに。連れらはもちろん、元祖榮林酸辣湯麺です。
焼きそばは美味しそうです。
あんかけ焼きそばは5種。
その中から
◎青菜あんかけ焼きそば＠1,300（税抜）をお願いしました。
元祖榮林酸辣湯麺よりも時間は掛かります。
11分待って青菜あんかけ焼きそばです。
具はチンゲン菜、椎茸、筍。肉は入っていません...
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...酸味が食欲をそそる、酸辣湯麺。
発祥の地が、こちら赤坂の榮林です。
酸辣湯麺好きとしては、酸辣湯麺デーのマンデーに行くしかない！
ということで、月曜日に行ってきました。
この地で続けてこられた、老舗の雰囲気がとても素敵です。
・酸辣湯麺1,320円→1000円。
酸味が程よく効いた餡は、ふわふわの卵と合わさりマイルドに。
細身の麺が上品で、スルスルといただけます。
毎日でも食べたい、元祖酸辣湯麺でした。
ごちそうさまでした...
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...なんてお上品な酸辣湯麺なのでせう。
酸味も辛味も、卵とじも、まろっと細麺に絡まってくる感じ。
シックな店内で、心地の良い時間が過ぎていきます。
しかしながら、酸辣湯麺は、スーラータンメン？サンラータンメン...
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...
ランチは中華料理屋さんの「栄林」へ
この日は月曜日。月曜日は酸辣湯麺デーで１２００円（税抜）が１０００円（税込）なのです。
実質２５％オフ！
カウンターでしたが、ちゃんとソーシャルディスタンスを意識して
席を案内してくれました。
さて、久々の栄林の酸辣湯麺。
麺はストレート麺で、これが美味しいんです。
とろみ・酸味・辛み、すべてが丁度良い。
久々に食べたけど、ほかのお店の酸辣湯麺とは一線を画しますね。
やっぱり絶品です。
途中でライス１００円（税抜）を追加してしまいました。
スープにドボンしながら食べます...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
榮林 赤坂本店（エイリン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、居酒屋、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄赤坂見附駅 徒歩4分 赤坂見附駅から208m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
47席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 雪の間 2~4名様 S10%、室料5,000円 四季の間 6~12名様 S10%、室料5,000円 雪＆四季の間 13~20名様 S10%、室料10,000円 曙の間 2~5名様 S10%、室料10,000円 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 一部個室のみ。オープン席は全席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1956年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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124m
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■営業時間
1/8～2/7の期間
［月～土］
11:30～14:00(L.O.)14:30閉店
17:00～20:00(酒類提供終了)20：15（L.I.）20:30(L.O.)21:00閉店
■定休日
日曜日 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄赤坂見附駅 徒歩4分
地下鉄千代田線赤坂駅 徒歩5分
地下鉄南北線溜池山王駅 徒歩8分 -
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お疲れ様です！ アダログです。
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お昼ごはん
■元祖スーラータンメン¥1000
最寄り駅：赤坂駅
赤坂にある創業64年の老舗大箱中華料理店。夜は高級中華だが、お昼はリーズナブルな価格帯で楽しめる。そして、当店の看板といえば、スーラータンメン。当店は、...
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...発祥の酸辣湯麺を食べに伺いました。
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