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「ヴァッカロッサバーグ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 46 件

chocosara 口コミ2117件フォロワー1535人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

ランチのコスパ◎パスタもお肉も美味しい！

...カラスミの方はさっぱりとしていてカラスミの良質な風味を堪能できましたし、ラグーはお肉の旨味がしっかりと感じられました。

◻︎肉料理
ヴァッカロッサバーグ　
えのきのマリネ　大葉
粒マスタードと赤ワインのソース
→ハンバーグのような形に仕上げてありますが...

1

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Lady hana 口コミ4374件フォロワー1590人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

数年ぶりに伺いました。

...カラスミの塩気もちょうどいい。

⚪︎メインディッシュ
2人でお伺いしたので十勝若牛のランプ肉の楢木炭焼き120gとヴァッカロッサバーグをシェアして頂きました。
お肉には赤ワイン粒マスタードと山椒と鷹の爪入りトマトペーストが。付け合わせは万願寺唐辛子...

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かるねつばら口コミ193件フォロワー87人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

わざわざ赤坂に寄り道したくなるお店

...

【メインディッシュ】
５種類の中から選べます。２人で以下を選びました。

○北海道清水町産十勝若牛のランプ肉120g
○ヴァッカロッサバーグ／厳選赤身肉の粗切りハンバーグ

◆ランプ肉はレアに焼いてあります。肉質はきめ細かく、シルキーな食感。噛むごとにお肉の旨味が沁み出し...

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damud 口コミ1650件フォロワー3875人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク3.8

2021/04訪問1回目

赤身肉の料理が自慢の赤坂イタリアン『ヴァッカロッサ』(^-^)v

...
同じ赤坂にあるイタリアン『ラスコリエーラ』さんより格式高い雰囲気です。

赤身のお肉が美味しいらしいので、Bランチ(1500円)のヴァッカロッサバーグをお願いしました。
店名の付いたヴァッカロッサバーグは、つなぎを使っていないらしいです。

肉々しくてジュワっと肉汁溢れます...

7

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maro-j 口コミ12437件フォロワー3491人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

ヴァッカロッサ（港区赤坂）

◆赤坂食べ歩き

◾︎ ヴァッカロッサ（港区赤坂）
グアンチャーレと玉ねぎのパスタ：1100円
（Aランチ前菜＋日替わりパスタ）

◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameblo.jp/korinai-menmen/...

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parisjunkoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3986件フォロワー4655人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2021/01訪問1回目

【薪を使って焼き上げた“ビステッカ”。「活力」のでる食事を。】

...迷った結果、注文した料理は、メインが選べるBランチ（ヴァッカロッサバーグ）に。

【パン】
『自家製全粒粉のパン』
ほかほかトスカーナパンは、粉の風味が薫り高い柔らかなパン。オリーブオイルと。

【サラダ】
「有機野菜のグリーンサラダ」
サニーレタス、イタリアンパセリ、ベビーリーフ等。玉ねぎ？入りの乳化型ドレッシングもよくなじんで、おいしい。

【メイン】
【ヴァッカロッサバーグ】
お店の名前を冠したヴァッカロッサバーグ。手引きの牛肉100％、繋ぎを使わずに作った国産赤身牛のハンバーグ。焼き目が香ばしく、表面カリッと...

3

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mihou719 口コミ524件フォロワー1455人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

次回はステーキを食べに行きたい‼︎(´・∀・｀)

...お肉の味を活かしていてタリアテッレとうまく絡むのも良かったな。
このコースの中で1番美味しかった。

・メイン‼︎ ヴァッカロッサバーグ
繋ぎを使っていないハンバーグです。
プレートには赤ワインで煮込んだ粒マスタード...

21

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Megu 口コミ393件フォロワー2860人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2020/09訪問1回目

薪火焼きの魔法

...噛んだ瞬間赤身の凝縮した旨味がジュワ～～～
幸せ過ぎる(笑)
一緒に行った方はヴァッカロッサバーグを頼んだので味見させてもらったのですが、こちらも笑っちゃうほど美味しかったです。

ホールの方もハキハキ喋ってくれて...

0

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kenta-crv 口コミ2740件フォロワー3872人

4.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

【ヴァッカロッサ】コースの一品一品が非常にハイレベル！スタイリッシュな店内の雰囲気も抜群！

...もう一度言いたくなる、とてもしっとりしたタリアテッレ。これは麺がとにかく美味しい。それに合わさるラグーソースも優しさがあり相性抜群。

ヴァッカロッサバーグ
　つなぎを使っていないハンバーグ。粒マスタードと赤ワインのバイオレットソース　高知のエキ
　外はとてもカリッとし...

2

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黄色のたぬき口コミ4079件フォロワー5786人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

「薪火焼き」が売りのイタリア料理店：ヴァッカロッサバーグ（ランチ）

...円）
・限定十勝若牛のビステッカコース（6,500円、2名より）

注文したのは以下の通り。
●Bランチ（1,500円）
メインはヴァッカロッサバーグを選択。
・全粒粉パン、オリーブオイル
温めてあり、熱々。
お替わり可です。

・野菜サラダ
マスタードドレッシングがけ。
レタス、トレヴィス、ルッコラ。
ドレッシングの味はよいけれど、少々かけすぎ。

・ヴァッカロッサバーグ
粗挽き厳選赤身肉のトスカーナ暖炉焼きハンバーグ。
付け合わせは、高知の柑橘とミントでマリネした胡瓜と粒マスタードの赤ワインソース...

5

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あきとん（・・）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2123件フォロワー7695人

3.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2019/11訪問1回目

トスカーナ暖炉の薪焼きが名物のイタリアン✨✨素材の組み合わせ、ソース使いは巧み❗普段使いのお店として良さそうですね(*´ｪ｀*)

...こちらはソースの具合はちょうど良いですね。
………………………………………………
【メイン】ヴァッカロッサバーグ（厳選国産牛赤身肉の粗切りハンバーグ・トスカーナ暖炉焼き）○
つなぎを使わない牛肉100%のハンバーグ。粗切りにすることで肉、肉しく...

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konayuki#口コミ1586件フォロワー1020人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気4.1
CP3.8
酒・ドリンク3.6

2019/10訪問2回目

赤坂エリア、絶品イタリアンのハンバーグ！

この日は久々に赤坂エリアに。
以前訪問し、ランチのハンバーグが絶品だったヴァカロッサさん。

その味を久方ぶりに堪能したく、この日ランチに訪問しました。

12時到着…相変わらず真っ白な内装が落ち着いた雰囲気で素敵♪

こちらは本格的なパスタランチが1100円と、中々お手頃価格で提供。
今回はせっかくなのでちょっと豪華にコースにしてみました。

【ヴァカロッサスペシャルランチ】（3000円税込）

◇前菜
【生ハムとサラミの盛り合わせ】

四国や岩手から調達した素材の生ハム・ハラミなどの盛り合わせ。

頂くと…肉の盛り合せは蕩けるような味わいに塩気が...

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miki&ey 口コミ35件フォロワー2人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

...お肉ゴロゴロ、太めの平打ちパスタもとても美味しく、今までのラグーソースの中でダントツの美味しさ♡

メインはお店の看板メニューのヴァッカロッサバーグを。つなぎを一切使っていないとのことで、肉肉さをとっても感じる肉味濃いバーグ♡合挽きとはまた違う美味しさです...

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二日酔い飯口コミ1299件フォロワー3461人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

赤坂の路地にある、有名イタリアン「ヴァッカロッサ」 | 二日酔い飯

...カチョエペペはカチョがチーズでぺぺが胡椒という意味のようです。カルボナーラから玉子を抜いたような感じでしょうか。

そしていよいよメイン料理。ヴァッカロッサバーグ。店名を冠するハンバーグになります。添えてあるのはキュウリを暖炉で丸焼きにしたもの。このキュウリから食べてみたんですが、美味しい...

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☆マギー☆口コミ1470件フォロワー1008人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/09 更新）1回目

雰囲気よし！香りが良い特製ハンバーグ

...
｢アルテレーゴ｣とは違いますね笑

なのに平日ランチは1,100円～とリーズナブル。
もちろん予約必須です。

▪️Bランチ(限定5食ヴァッカロッサバーグ) 1,500円

リーフサラダは、酸味の効いたドレッシング。
もう少し彩りが欲しかったなぁ。

店名が付いているヴァッカロッサバーグは、国産牛を使用した、つなぎなしの粗切りハンバーグ。
特製の薪焼きで焼き上げるため、香りがいいです。

では実食。赤身肉なので...

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タンカ　PIZZA 口コミ1867件フォロワー1513人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.4
CP4.7
酒・ドリンク4.2

ー訪問（2021/09 更新）1回目

暖炉の熾火。

...

メインまでは美味しいけど結構シンプルかな味付けも量も内容も、そしてメインは何種類かから選べる。

①ヴァッカロッサバーグ、②十勝若牛のランプ肉の暖炉焼き、③土佐あかうしと野菜の蒸し焼き　トサーナ仕立て、④四万十鰻の暖炉焼き（これはちょっと違うかも）でした...

0

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ゆほし口コミ3345件フォロワー195人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問6回目

...500円+十勝和牛のランプステーキ800円
ヴァッカロッサバーグも好きだけど、赤身のステーキも美味しいな...

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ゆほし口コミ3345件フォロワー195人

4.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/04訪問3回目

...円(ヴァッカロッサバーグ、タリアテッレ赤身牛ラグーソース)...

0

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ポップしろシロ口コミ135件フォロワー41人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.7
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

赤坂のヴァッカロッサ行ってきました

白の内装で統一。ふんわりとした感じ。

肉が食べたくて予約！

自家製フォカッチャをオリーブオイルにて沢山いただきました。...

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celebrity 口コミ5件

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/12 更新）1回目

白い雰囲気は異世界の気分を味わえる。ハンバーグは、ジューシーさよりはウェルダンの味わい。...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店ヴァッカロッサ（VACCA ROSSA）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン、ステーキ、ハンバーグ
住所	東京都港区赤坂6-4-11 ドミエメロード 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ千代田線　赤坂駅　６番出口より徒歩4分東京メトロ南北線、東京メトロ銀座線　溜池山王駅より徒歩10分赤坂駅から277m
営業時間	■営業時間 [月]18:00～23:00(L.O21:00)　 [火～金] 11:30～L.O13:30 18:00～23:00(L.O.21:00) [土] 12:00～L.O13:30 18:00～23:00(L.O.21:00) ■定休日日曜、祝日(夏期・冬期は臨時休あり) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料あり、サービス料１０％

席・設備

席数	28席（テーブル２２席、個室4～6名）
個室	有（6人可） ※4名様からご予約を承ります。 ※最大6名様までお席のご準備が可能です。（7名様不可）
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙店外にて、喫煙スペースあり。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	ご利用は中学生以上とさせていただいております。
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	http://vaccarossa.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/vaccarossa/ https://www.instagram.com/vaccarossa/
オープン日	2013年5月24日
備考	アルコール・ドリンク等のお持込は要相談。詳細は当店までご連絡くださいませ。 03-6435-5670 アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	tak'n（172）