口コミ一覧 : きざ㐂

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.7
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2019/07訪問11回目

定期訪問です。

とり貝はシーズン最後かな

シャリと仕込んだネタのバランスが良いので、
何貫でも食べられそう（笑）

プリプリの白身も好きだなー
東京だと熟成して出すお店が増えました...

4

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5.0

－1人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/03訪問7回目

赤坂のきざきさん

定期訪問です。

この日もパーフェクトでした。

ネタ良し、切り付け良し、しゃり良し、にぎり良し

ごちそうさまでした

6

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5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2019/01訪問5回目

新年早速、訪問させて頂きました。

まだまだ仕入れ価格は安定しないようですが、
良いネタを仕入れていますね。

珍しいネタはカワハギの軍艦かな
初めて食べましたが、美味しかった。

他...

6

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百名店　自信をもってお勧めできる素晴らしいお店

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LＥO 口コミ606件フォロワー778人

4.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/03訪問1回目

昼食でお邪魔しました
大将の軽いお話から始まり一斉スタート
常連さんもいらっしゃり和やかにスタート

突先巻き
最高、完璧です
「はっこく」の伝統ですね

先付け
牡蠣とめかぶ
...

0

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5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2020/08訪問21回目

定期訪問です。
マイベスト鮨の一軒

白身魚、鮪にも合うハイブリッドな旨いシャリです

パリパリの海苔で巻いた突先、ぷりぷりな鰈でスタートして、気分も上がります。

鮪も美味しいけど、こ...

6

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4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

鮨とかみさんから独立された木崎さんのお店です。

赤坂見附駅から徒歩数分の場所にあり、交通の便は良いと思います。

亭主の木崎さんはまだ若いですが、しっかり修行されており、魚の仕込み、シャリ、...

5

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赤坂見附のきざ㐂　大将は若いが、日々改良された寿司の完成度は高い。今後も楽しみな一軒です。

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2020/11訪問24回目

定期訪問です。
この日は鱈の白子の先付けからスタート
普段は昼酒をしないけど、これは飲んでしまいます。
日本酒との組み合わせも最高に良い。

そのあとはにぎりで
白身は鮃かな。いつものよう...

4

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5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2020/10訪問23回目

定期訪問です。

コロナ騒動で赤坂は影響が大きかった地域ですが、
人の流れも戻ってきましたね。

きざ㐂もお客さんが少し戻っていて安心しました。
日によるとは思いますが。

今回は焼い...

2

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5.0

－1人

料理・味4.7
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/05訪問9回目

定期訪問です。

安定して美味しいお店です。
魚、仕込み、にぎり、大将の接客含めてレベルは高いと思いますが、場所柄、昼は空いている時もあるようです。

今日も鮪突先の巻物からスタート。次にゴ...

6

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とても丁寧な所作　繊細な味のバランスの握り

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やっぱり蕎麦口コミ1018件フォロワー2276人

4.2

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2021/08訪問1回目

赤坂見附の駅近にあるお鮨屋さん。
大将の木崎さんはとかみ出身。
ということで突先から始まるおまかせ。
つまみと握りのバランスも良くボリュームも多めなのが嬉しい。

・突先　手巻き

・あ...

0

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5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問22回目

定期訪問です。
個人的にマイベスト鮨の一軒。

若い大将ですが、流行に流されず、クラシックな仕事が好みです。

突先鮪の海苔はパリパリ、真子鰈はぷりぷり、鮪は大トロが凄かったです。赤貝も始ま...

4

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5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問37回目

３月アーカイブ

鰈
烏賊
春子
赤貝
鮪
鮪
鮪
小肌
甘海老
いさき？
金目鯛
鯵
とり貝
雲丹
穴子
突先
干瓢
玉子

3

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5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問26回目

定期訪問です。

パリパリの海苔で巻いた鮪の突先巻きでスタート
今日も最高に旨かった。

突先
先付
鰤？
墨烏賊
春子
細魚
赤貝
鮪赤身
鮪中トロ
鮪大トロ
小肌
...

5

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赤坂見附のきざ㐂　大将は若いが、日々改良された寿司の完成度は高い。今後も楽しみな一軒です。

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク4.5

2020/12訪問25回目

12月の会。この日はランチでしたが、つまみからのコースで。
一品料理は鮨屋の範疇の中で、シンプルな中に工夫があって、美味しいです。酒に合う。
個人的には香箱蟹、牡蠣が特に美味しかった。
香箱蟹っ...

4

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5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2019/02訪問6回目

加速成長しています。都内の職人の中で、かなり若手ですが、安定感が素晴らしいです。

今月も美味しかった。
大間が終わって、ピークアウトするはずなのに、鮪もかなり良かった。仕入れも凄いです

...

5

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赤坂見附のきざ㐂　大将は若いが、日々改良された寿司の完成度は高い。今後も楽しみな一軒

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問40回目

7月訪問

じゅんさい
突先巻き
真子鰈
いさき?
イカ
春子
平貝
鮪
鮪
鮪
小肌
車海老
鯖
雲丹
煮蛤
穴子

6

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ZDM1000R 口コミ2460件フォロワー1305人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2021/04訪問1回目

赤酢の殿堂；きざ㐂

【2021年百名店】

赤酢にはまる切掛になったとかみ出身の大将が握る「きざ㐂」
８席だけのカウンターで、とかみでも感じた大将が弟子を叱る態度が厳しい感じが受け継がれています。
とは言え、それ...

1

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5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2020/02訪問18回目

定期訪問です。

木崎さんのにぎりは月1回食べたいです。

シャリは修行先よりマイルドで、白身、鮪などオールラウンドで合います。
私の好みです。

鮪は時期的に厳しかったようですが、それ...

5

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5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2019/09訪問13回目

本日も突先、焼きゴマ豆腐、白身魚という流れからスタートです。

どのネタもさすがの仕込みだったけど、この日は鰯がスペシャルだったと思います。〆加減、脂の乗りともに抜群で美味しかった。

最近は...

4

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4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2018/10訪問2回目

早くも二回目。
ローテーションに入ってしまいました。

木崎さんは若いけど、技術は素晴らしい。
にぎりが美しく、シャリの水分量もちょうど良く、
美味しいお寿司だと思います。

この日は熟...

6

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6

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