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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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大将の技には限界は無いのか❓
勿論厳選された素材の力はあれども
これほど見事に昇華させる技術とは❓
本当に毎回唸ります❣️
ペアリングの日本酒をセレクトするセンスも
素晴らし過ぎて
今宵も...
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「美味しい」の軸がしっかりした若大将が握る、説得力のあるお鮨
赤坂の飲食街のど真ん中、そのビル５階に構える「㐂ざき」。
2021年時でまだ31歳という若さの、元気モリモリ大将が快活に握ります。
「これはこう食べるのが一番美味しいので、そうしています」の軸...
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なかなか都内での外食がしづらいご時世。
私の誕生日のお祝いにと相方が予約してくれました(*´艸`*)
来店時は少し待たされましたが、
お席はカウンター真ん中！
(= ^ᆺ^)特等席だラッキ...
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突先から始まる木崎劇場の世界へようこそ♡酢と塩強めの尖った握りに加えてお酒がススム一品料理の数々にテンションしか上がらない⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎
銀座の名店「鮨 とかみ」にて経験を積み、
28歳という若さで赤坂に独立オープンした
大将 木崎倫氏 率いる『きざ㐂』さまへ初訪問⭐️
——利用時——
土曜ディナー
——予約——
...
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赤坂見附の有名店きざ㐂さん。
平日の夜に伺いました。
木崎さんはとかみさん出身で、個人的にとかみさんすごく好きなので楽しみにしていきました。
名物のとっさきの巻き寿司から始まって、
つ...
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友人と2人で行きました
働いてる男の人達が全員坊主で気合い入りまくりのお寿司屋さん
その気合いとは裏腹に
ソッと優しく握られたお寿司は手で食べないと落ちてしまう、いや、手で食べても落としてしまう...
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わたくしイラマチ男タコ蔵が
最も多く通ってる寿司屋
赤坂 きざ㐂
今回2回目の食べログレポートとなるが
毎月1~3回は必ず行ってるホーム
キリっとしつつ、いい距離感を作ってる
...
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美味しい鮨が食べたくなると、最近頭に浮かぶのはこちら『きざ㐂』さんの大将の笑顔。
忘れもしないぎっくり腰事件からのお付き合い(笑)
“おまかせ”サイトより予約訪問です。
12／1よりつまみが...
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若き俊英が手掛ける江戸前鮨しの名店です。
全てが紡がれいるストーリーが素晴らしいです❗️
つまみから握りに掛けての流れ迄は、相変わらず完璧。
ボリュームが少し、か細いなった気がするけど、気の所為...
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一生涯通いたい店、と本当に惚れ込める店を持っていることが人生最高の幸せだ
押忍、イラマチ男タコ蔵です。
いいね&フォローお願いしますＣ:。ミ
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■Instagram
https://www.instagram.com/irru...
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お店に入るなり、「腰はもう大丈夫ですか？」
大将からそんな気遣いの挨拶からこの日スタートです（笑）
前回訪問時に、こちらが入られているビルのエレベーターが改修工事中、そのタイミングに私はギック...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
きざ㐂
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6807-4110 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約は予約専門サイトにて承ります |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤阪見附駅より徒歩3分 赤坂見附駅から123m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2018年5月1日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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