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イタリア本国そのままのボロネーゼを良心的な価格で味わえる
お店からの返信
ノムノ 赤坂本店
2023/01/09
ご来店、レビューいただき誠にありがとうございます！当店が扱うボロネーゼへの拘りポイントにお気づきいただき、嬉しく思います！中でもフォークのみ（フォークも専用のものを使用）での提供方法については細かなところですが本場イタリアのスタイルに敬意も込めて貫く拘りの1つだったためレビューを読ませていただ際、特に嬉しい気持ちとなりました。ワインについても他ではないパフォーマンスの飲み比べプランと自負しておりますので是非、体験しに来ていただければ幸いです。またのご来店心よりお待ちしております。
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CARIOCA
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CARIOCAさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ノムノ 赤坂本店（nomuno）
|
|---|---|
| ジャンル | ワインバー、イタリアン、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-8262 |
| 予約可否 |
予約可 ■ご予約いただく皆さまへ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤坂見附駅徒歩１分 赤坂見附駅から105m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
無 |
席・設備
| 席数 |
33席 （ハイチェアテーブル10席, テーブル23席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 33人、立食時 50人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
屋外の喫煙エリアを使用 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年6月1日 |
| 電話番号 |
03-5544-8329 |
| 備考 |
キャッシュレス化に伴いクレジットカードお支払いを推奨しております。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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平日の14時、店内は4割ほどの入りでした。
最初に前払いするシステムです。ランチタイムは大盛（360g）でも追加料金がないというお得な価格設定。「ボロネーゼのかまくら（チーズがてんこ盛り）（1,450円）」と、「メキシカン（1,150円）＋チーズ盛（150円）」をオーダーしました。
食べてみて驚きましたが、このボロネーゼはまさに北イタリアの味そのものでした。日本のイタリア（風）レストランで「ボロネーゼ」とメニューに書いてある店は多いのですが、そのほとんどは日本風にアレンジされた「ミートソース」です。何が違うのかというと、イタリアの本物ボロネーゼは、ケチャップの甘味はもちろん、トマトの味もあまり感じず、肉の味が全面に出てきます。その肉も、日本の挽肉よりもかなり荒っぽいサイズで「肉のコマ切れ」というかんじ。
麺もこの力強いボロネーゼソースに合うよう、かなり太目のスパゲティになっています。
この本格派ボロネーゼが、チーズ等のトッピングがなければランチタイムで大盛1,000円とは、破格のお値段だと思います。そういえば、イタリア本国らしく、スパゲティにはフォークしか出ておらず、スプーンは無かったです。そういうところからも本格派志向のお店であることが分かります （なぜか日本では一般的になってしまった「スパゲティを食べるのにフォークとスプーンを使う」という風習は、外国人から見ると奇異ですから、止めてほしいですね）。
今回、「メキシカン」というスパイシーなボロネーゼも食べてみましたが、スパイスが強いので、最初はデフォルトのボロネーゼを召し上がるのがよろしいと思います。
また、今回は試しませんでしたたが、店内にはワインがずらりと並び、それらをお手軽価格で楽しめる飲み放題メニューもあります。次回はそちらをトライしたいです。良いお店でした。