TIGER & CAKE : La maison JOUVAUD 虎ノ門ヒルズ店

この口コミは、えもやん★スイーツハンターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2022/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
¥2,000~¥2,9991人

TIGER & CAKE

この日は六本木・乃木坂・虎ノ門ヒルズ周辺へ。

「コミックとらのあな」が2022年8月31日をもって、
池袋店を除き、実店舗を全店閉店する事になりました。

同人誌販売店と言えば「とらのあな」のイメージが強いですよね。
私もコミケや即売会以外で購入するとなると、とらのあなが一番多かったかなと。
最近はメロンブックスの方が品揃えが良かったけども。

コロナ禍以降、店舗数を減らしている旨は聞いておりましたが、
まさかほぼ全店閉店にまでなるとは……逆に池袋店が残ったのは女性オタクの増加を印象付けますね。

実店舗で採算が取れていたのが、乙女ロードの池袋店のみだったとか。
今後は成長が続いているオンライン販売が中心になるそうですが……。
特に秋葉原店は、街の象徴の一つでもあったので寂しいですね。


さて、コチラは「メゾン・ド・ジュヴォー 虎ノ門ヒルズ店」さん。
虎ノ門ヒルズ……虎ノ門……とらのあな……と言う事で。上記とらネタに。

コチラは広尾にある「メゾン・ド・ジュヴォープロヴァンサル」さんの支店。
2022年7月に出来たばかりの、ニューフェイスパティスリー&カフェ。

私は広尾店に一度お伺いしましいたが……。
ケーキも焼菓子も美味しく、店員さんの接客も温かみがあって。

再訪したいなーとずっと思っていた所に支店が出来たという報が。
行かねばならぬという天からの導きですね。間違いない。

お店がありますのはレジデンシャルタワーの2F。
建物内では無く、ヒルズから外に抜ける通り道の中にあります。

ブラックでクール非常にシックな外観で、
店内もヒルズ内一店舗なのに、中々に広々とした印象。

入口から正面右手に焼菓子の棚。左手にケーキのショーケース。
数は少ないですが、パンも少し焼かれているようでした。

奥の方にカフェスペースがあります。
新店ですがあまり知られていないのか。かなり空いていました。


以下食べたもの

■桃のタルト
旬の白桃をまるっと使用。自家製コンポートした桃。
存在感がヤヴァイです。でっかい桃とタルトの間にはちょっとカスタード。
タルト生地は外サクッと。中はややしっとり。甘いアーモンドプードルの香りと味わい。
そこに瑞々しい白桃が。これはたまらんね。

■ミルフィーユ・バニラ
発酵バターを使用したサクサク生地に、バニラクリームをサンド。
三段重ねでそこそこビッグ。てりてり光るパイ生地に如何にも濃厚そうなカスタード。
生地層は薄くパリッと。所々苦味も感じる仕様です。カスタードはまったり。
うーんマンダム。コクがありつつ甘さはやや控えめ。

■ババ・フランボワーズ
フランボワーズシロップをたっぷり染み込ませたサヴァラン。
スポイトにフランボワーズリキュール。何とも美しい……。
アルコールは思った程高くない。フルーティーな味わい。
上はとろっとシャンティストロベリー。アルコール特段苦手で無ければ
シロップに入ったフランボワーズリキュール全使用お勧め

■シューヌガーグラッセ
ハチミツで作られたシューヌガーアイス。
フランスの郷土菓子カリソンとオレンジピールをプラス。
シュー生地の間にしっかりしたヌガーアイスが入り込み。
オレンジピールが所々見え隠れしています。しっかり固めのシュー生地。
ナッツのコリコリが楽しく、ハチミツの甘さにオレンジピールの酸味が光る。


ケーキはやく10種類。広尾店に比べると小規模ですが、
ゆったりまったり高品質なケーキが頂けるパティスリーカフェです。


ごちそうさまでした!

  • La maison JOUVAUD - シューヌガーグラッセ

    シューヌガーグラッセ

  • La maison JOUVAUD - シューヌガーグラッセ

    シューヌガーグラッセ

  • La maison JOUVAUD - シューヌガーグラッセ

    シューヌガーグラッセ

  • La maison JOUVAUD - シューヌガーグラッセ

    シューヌガーグラッセ

  • La maison JOUVAUD - シューヌガーグラッセ

    シューヌガーグラッセ

  • La maison JOUVAUD - シューヌガーグラッセ

    シューヌガーグラッセ

  • La maison JOUVAUD - シューヌガーグラッセ

    シューヌガーグラッセ

  • La maison JOUVAUD - ババ・フランボワーズ

    ババ・フランボワーズ

  • La maison JOUVAUD - ババ・フランボワーズ

    ババ・フランボワーズ

  • La maison JOUVAUD - ババ・フランボワーズ

    ババ・フランボワーズ

  • La maison JOUVAUD - ババ・フランボワーズ

    ババ・フランボワーズ

  • La maison JOUVAUD - ミルフィーユ・バニラ

    ミルフィーユ・バニラ

  • La maison JOUVAUD - ミルフィーユ・バニラ

    ミルフィーユ・バニラ

  • La maison JOUVAUD - ミルフィーユ・バニラ

    ミルフィーユ・バニラ

  • La maison JOUVAUD - ミルフィーユ・バニラ

    ミルフィーユ・バニラ

  • La maison JOUVAUD - 桃のタルト

    桃のタルト

  • La maison JOUVAUD - 桃のタルト

    桃のタルト

  • La maison JOUVAUD - 桃のタルト

    桃のタルト

  • La maison JOUVAUD - 桃のタルト

    桃のタルト

  • La maison JOUVAUD - ケーキ3点

    ケーキ3点

  • La maison JOUVAUD - ケーキ3点

    ケーキ3点

  • La maison JOUVAUD - メニュー

    メニュー

  • La maison JOUVAUD - メニュー

    メニュー

  • La maison JOUVAUD - メニュー

    メニュー

  • La maison JOUVAUD - メニュー

    メニュー

  • La maison JOUVAUD - メニュー

    メニュー

  • La maison JOUVAUD - メニュー

    メニュー

  • La maison JOUVAUD - 店内全景

    店内全景

  • La maison JOUVAUD - 店内全景

    店内全景

  • La maison JOUVAUD - カフェ模様

    カフェ模様

  • La maison JOUVAUD - カフェ模様

    カフェ模様

  • La maison JOUVAUD - カフェ模様

    カフェ模様

  • La maison JOUVAUD - ショーケース全景

    ショーケース全景

  • La maison JOUVAUD - 店内模様

    店内模様

  • La maison JOUVAUD - ショーケース

    ショーケース

  • La maison JOUVAUD - ケーキショーケース全景

    ケーキショーケース全景

  • La maison JOUVAUD - ロカイユ

    ロカイユ

  • La maison JOUVAUD - パウンドケーキ

    パウンドケーキ

  • La maison JOUVAUD - 焼菓子

    焼菓子

  • La maison JOUVAUD - サブレ

    サブレ

  • La maison JOUVAUD - マンディアン

    マンディアン

  • La maison JOUVAUD - ロカイユ

    ロカイユ

  • La maison JOUVAUD - 店内模様

    店内模様

  • La maison JOUVAUD - 店内模様

    店内模様

  • La maison JOUVAUD - フィナンシェ

    フィナンシェ

  • La maison JOUVAUD - フィナンシェ

    フィナンシェ

  • La maison JOUVAUD - アイスコーヒー

    アイスコーヒー

  • La maison JOUVAUD - 詰め合わせ

    詰め合わせ

  • La maison JOUVAUD - マカロン

    マカロン

  • La maison JOUVAUD - 店内模様

    店内模様

  • La maison JOUVAUD - マカロン

    マカロン

  • La maison JOUVAUD - ロカイユ

    ロカイユ

  • La maison JOUVAUD - ケイク

    ケイク

  • La maison JOUVAUD - ショーケース

    ショーケース

  • La maison JOUVAUD - カヌレ

    カヌレ

  • La maison JOUVAUD - タルト

    タルト

  • La maison JOUVAUD - ジュレ

    ジュレ

  • La maison JOUVAUD - ショーケース

    ショーケース

  • La maison JOUVAUD - キッシュ

    キッシュ

  • La maison JOUVAUD - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • La maison JOUVAUD - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • La maison JOUVAUD - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • La maison JOUVAUD - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • La maison JOUVAUD - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • La maison JOUVAUD - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • La maison JOUVAUD - 店内模様

    店内模様

  • La maison JOUVAUD - 店内模様

    店内模様

  • La maison JOUVAUD - 看板

    看板

  • La maison JOUVAUD - 外観

    外観

  • La maison JOUVAUD - 外観

    外観

  • La maison JOUVAUD - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
La maison JOUVAUD 虎ノ門ヒルズ店(ラ メゾン ジュヴォー)
ジャンル ケーキ、洋菓子、カフェ
予約・
お問い合わせ

03-6897-2975

予約可否

予約可

住所

東京都港区愛宕1-1-1 虎ノ門ヒルズ レジデンシャルタワー 2F

交通手段

虎ノ門ヒルズ駅から113m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 19:00

      L.O. 18:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 18:00

      L.O. 17:30

  • ■ 定休日
    施設の定休日に準じる

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

30席

(店内:18席 テラス:12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.patisserie-jouvaud.jp/toranomonhills.html

オープン日

2022年7月20日

初投稿者

ゆっきょしゆっきょし(4563)

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