口コミ一覧 : パティシエ シマ

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120 件を表示 179

表示件数:

3.6

¥2,000~¥2,9991人
2024/04訪問1回目

閑静な住宅街の老舗 ~ Pâtissier Shima

...通りかかって思わず入ってしまいました。可愛らしいケーキ屋さん。1998年オープンでシェフパティシエは島田進氏。今は亡き六本木「ルコント」や「マキシム・ド・パリ」で修業の後独立。なかなかのお年のスイーツ界の重鎮です。今は「ピエール・エルメ」に師事した息子さんとお二人と聞いて安心しました。

ショーケースにはケーキだけでも30種類ほどが綺麗に並んでおり、すごく目移りしちゃいました。ほとんどが税込702円で...めちゃうまい。

お値段は番町価格でお高めだけど、どこかどっしりとした安定感のあるケーキだと感じました。決して軽すぎない、どっしりした甘みが楽しめる老舗のケーキ。美味しかったです...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
2024/04訪問1回目

...
クレームアンジュを購入。
以前、あるお店でも同じタイプのケーキを見かけましたが、
今はチーズが高いことと手間がかかるから、売らなくなってしまいました。
たまたま寄らせていただき、即決で購入。
なめらかで...

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
2024/03訪問1回目

ホワイトデーに

...以前から気になっていたパティシエシマに行くことにしました。
お店はこぢんまりしておりますが、いろんな焼き菓子やケーキが。
バターサンドや焼き菓子を購入して、妻へ渡しました。
どれも美味しいとのことで、私も味見。
おいしかったです。
あと、クグロフ...

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5.0

1人
2024/03訪問1回目

...
中にはレーズンと洋酒が入っていて大好きでした!!!
甘さも控えめでちょうど良かったです
ケーキおいしすぎます...

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3.5

~¥9991人
2024/02訪問1回目

...今日は連れ合いが仕事で不在
どうしてもケーキを食したいと駄々をこねるので、市ヶ谷駅周辺のケーキ屋を物色
意外に無いもの
徒歩15分でこちらのケーキ屋を見つけて購入

胡蝶蘭が飾ってある
なんらかのお祝いがあったのでしょうか?
ケーキはだいたい700円以上
インフレしてるなぁ
私が好んでいるピスタチオのケーキ
連れ合いが好んでいるフランボワーズを購入。

美味しくいただきました...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
2024/02訪問2回目

クレームブリュレの元祖!!

...麹町のケーキといえば、ここシマです
クレームブリュレの元祖とか??
何度か食べたのですが、改めて美味しいです。
炙ったシュガーのパリパリ感や中のクレームの冷やっこさ、バニラビーンズが甘さを引き立てながらアクセントにしてくれる良い脇役! オーダーしてから炙ってくれるのもこだわりがあるんですね^_^ 久しぶりに行って売り切れかと聞いたらオーダーですぐ作ります!!って2〜3分で出てきます。ケーキの出来立てって嬉しいですよね?
甘いものを得意とはしてないのですが
バニラビーンズや卵系、生クリーム系チョコ系ののスイーツは食べれる方です。
もう一品のチョコケーキは...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
2024/01訪問1回目

カップに入ったショートケーキ「エクラデ・フレーズ」がいい感じ!

...番下の甘い苺のゼリーの様な層と一緒にすくって食べると最高!
苺もたっぷり。

ミルフィーユも美味しい!
ほとんどのケーキが702円でした。
次回は王道クレームアンジュを買いに伺います...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
2023/12訪問1回目

...本日ちょうどラスイチで残ってました。一つ残ってて良かった!クグロフをラスクにしたもので、歯触りが心地よくバターたっぷりで美味しいのです。
ケーキはどちらもミルキーで美味しかったです。ミルフィーユのパイがもっとザクザクだと良かったかな
僕のパイはまだ手をつけてませんが...

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  • パティシエ シマ - ショートケーキ
  • パティシエ シマ - ミルフィーユ
  • パティシエ シマ - 麹町ラスク
  • パティシエ シマ - 僕のパイ

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

閑静な住宅街にあるパティスリー

...

チョコレートケーキのスペシャリテ
ショコラフランボアーズ  648円

チョコレートとフランボワーズの究極のマリアージュを堪能できるチョコレートケーキ。チョコの
薄い層とショコラ生地にフランボワーズのリキュールをたっぷり染み込ませた弾力が優しく良き♪

果実フレーバーティーと合わせてみました。
とても濃厚なガナッシュ感が引き立ち良き♪

グリオツティーヌ  648円
リキュールが染み込んでいるチョコ味です。
ビターな甘みで後味がスッキリ。
ムース層とケーキ生地の弾力の組み合わせが
口溶け良きで...

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3.9

~¥9991人
2023/11訪問1回目

美しいケーキ達に目移り。

...
店内には素材にこだわった美しいケーキや焼き菓子が並んでいます。
フワフワのチーズケーキ「クレーム・アンジュ」が有名。

【食べたもの】
エクラデ・フレーズ 702円
リヨネーズ 324円

【感想】
平日の昼間、カレー屋「ソレイユ」でランチ後
すぐ近くのこちらのお店にふらっと立ち寄り。
店内には3組ほどのお客さん。それぞれケーキを買ったり、
お土産用に焼き菓子詰め合わせを買ったり、Xmasケーキの予約をしたり等々。
常連のお客様が多そうですね。
確かにクッキーなどの焼き菓子もおいしそう。

でも今回は自分用にケーキを。どのケーキも本当に美味しそうなのですが
入...

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3.7

~¥9991人
2023/11訪問1回目

麹町にある、素敵なケーキ屋さん

...

ふと、足が止まる。

お腹は空いてないけど
気になるから
なんか食べてみたい。

とりあえず中に入って考えよw

素敵なケーキがいっぱい!

番町あたりの土地柄、
そこそこ良いお値段はするし

食べ歩きの場所もないので
クロックムッシュ
378円を...

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3.5

~¥9991人
2023/10訪問1回目

この界隈?では有名なようです

...行くタイミングがなく、
今回、寄り道して立ち寄ってみました。
店内には、冷蔵ケーキや、クッキー缶を中心とした
焼き菓子類が所狭しと陳列されてました。
その中でも、有名らしいアップルパイやクグロフがあり
アップルパイ...

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3.5

~¥9991人
2023/09訪問1回目

アド街でも紹介された実力派パティシエのお店

...ここのケーキをおすそ分けいただき美味しさは経験済。
実は焼き菓子やパンも美味しいとの事で、上司がここの
フルーツケーキの大ファンでした。

この日は噂で聞いていたアップルパイを購入です。
内包装を開けた瞬間に立ち上る濃厚なバターの香り...

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3.5

~¥9991人
2023/09訪問1回目

...立ち寄ったお店です。昔からある洋菓子店のようで、妻は何度か利用したことがあったようで懐かしいと言っておりました。ショコラ系のケーキを買いました。帰宅して食べましたが、ほどよい甘さでとても美味しかったです...

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

ポイントはフランボワーズ!

...

「PATISSIER SHIMA」にケーキを取りに行きます。

店舗は「壱番館」と同じ通りです。
紙袋と予備の保冷剤は標準装備してあります。

「ミルフィーユフレーズ」「四万十川」「クレームアンジュ」各702円。
「グランマルニエ」「デリス・ピスターシュ」各648円。
「カヌレ・ド・ボルドー」「ショソン・ポム」各378円。
計7品、合計4,158円(税込)になりました。

フランボワーズの酸味に合わせるためにケーキ自体の甘さを強めにしているのでしょうか?
ケーキはフランボワーズが中心になっている印象が強いです...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

フランス文化の担い手が作る王道ガトー@麹町

...迷わず訪問しました。
クッキー等の焼き菓子も販売されていますが、今回はケーキを購入しました。

◾️ショコラティーヌ・アリバ@648円(税込)
---ラムレーズンとチョコレートのケーキ。革新的な味はしませんが、素朴で美味しいチョコレートケーキ

◾️ムースフレーズ@648円
---イチゴのムースケーキで、ムース以外もスポンジ、ジュレの層もイチゴ尽くしでした。とても優しい味わいで、軽やかに頂けるガトーです。

◾️グリオッティーヌ@648円
---キルシュを使用している大人のチョコレートケーキ。洋酒に浸かったグリオットチェリーの芳醇な香りが素晴らしく...

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  • パティシエ シマ - グリオッティーヌ
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...始まりにして頂点といった感じでしょうか。クレームアンジュをはじめとして、その他のケーキも美味しかったですが、ミルフィーユのパイシートがベチャベチャだったのが気になりました...

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

パティスリーウィーク④

...※エクレール・トロピコ
※チーズケーキ

エクレール
南仏のヴァカンスをイメージしたというエクレールは杏とパイナップルをトッピング。
事前のリサーチでマスカルポーネシャンティココっていうのは分かっていたけどシャンティの中にココナッツファインが入ってました。
私、焼き菓子に入ってるココナッツは好きだけど滑らかな素材に入ってるココナッツって苦手なので好みではありませんでした(>_<)

チーズケーキ
シェフ渾身の一撃、じゃなかった渾身のチーズケーキと説明が書いてあったので夫用に。
端っこをカットして味見させてもらいましたがニューヨークチーズケーキっぽい感じでした...

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  • パティシエ シマ - 仕切りなしだったのでエクレールは見事に倒れてた(>ㅅ<) チーズケーキは5号サイズの1/6くらい 値段はどちらも¥648 ケーキは全体的に小ぶりです
  • パティシエ シマ - 絶対倒しそうだったからイートインにしたかったんだけど
  • パティシエ シマ - ちょっと残念だった印象

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3.5

1人
2023/06訪問1回目

...バースデーケーキをテイクアウトで注文しました。
2000円程で、3種類から選べました。
ローソクは別売りでした...

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3.3

1人
2023/06訪問1回目

昔文明開花を感じたフワフワチーズケーキ

...
桜新町か鶴巻のプラチノだったかも。
しろたえのクリームチーズケーキに続く文明開花的な衝撃があった事だけは覚えてます。
ケーキというカテゴリーよりフレンチ、
そんな風に思えるスィーツ。

いつ頂いてもクレームアンジュは美味しいですね...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
パティシエ シマ
ジャンル ケーキ、チョコレート、洋菓子
予約・
お問い合わせ

03-3239-1031

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区麹町3-12-4 麹町KYビル 1F

交通手段

メトロ有楽町線 麹町駅より徒歩2分
メトロ半蔵門線 半蔵門駅より徒歩4分

麹町駅から90m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 19:00
    • 11:00 - 17:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.patissiershima.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1998年

初投稿者

aya_1009aya_1009(2)

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