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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「バゲット」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 248 件
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...■オーダー
税込価格 セルフ式 【バゲット】はレジにて注文
【ブリオッシュ・クレーム】216円
【ノルベジアン】629円
【ジャンボン・フロマージュ】648円
【バゲット】410円
ぐるりと一回りして、
看板商品のバゲットが無い…。
オネイサンに伺うと、
「レジで言っていただいたらお出しします。」ニコリ
あら、レジの後ろにバゲットがずらり。
なるほどねぇー、わかりにくい。笑
■支払い
レジにて PayPay払い レシートあり 詳細記載あり
■実食!! わけっこ
ザックリ
【バゲット】
パリのコンクールで201...
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...
思ったより甘さ控えめ、オレンジがさわやかさをプラスしています。
プレフーは、バゲットにガーリックバターとバジルの間違いない組み合わせ。
食事にも合う鉄板のパンでした。
クイニーアマンはザクザク系...
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...本店の味を再現しているそうです。その中でも一番のこだわりはバケットで、パリのコンクールでも2度も優勝した実績のある名物だ。
バゲットはバターとハムをはさんだものでいただきます。硬水を加えることで生地に締まりが出るそうで、しっかりとした食感に仕上がっております...
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...〜10で評価)8点
◎食べログパン百名店
◎注文
◎バゲット。¥410。
: 見た目と味(外はパリ、中はモチっとしている。バゲットが人気とのことで購入、美味い)
◎クロワッサン。¥298。
: 見た目と味(本格的なクロワッサンでパリ!モチ!)
◎カヌレ。¥290。
◎商品クオリティー84点、サービス79点、清潔感80点です。
◎評価は総合82点。(全て100点満点評価)
◎総合評価として、満足度(バゲット好きじゃないんですが、オススメのバゲット屋さんでは買うようにしてます...
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...フランスの硬水を使い、フランスの店舗と
同じ味を再現しているそうで、1番人気のバゲットは、パリ主催のバゲットコンクールで1位を
獲得したそうです。その同じレシピで作るバゲットは、粉の風味と旨味が詰まった逸品とのこと。
実際、此方の店長さんはそのパリ本店で働かれた後、この日本1号店の店長となられたようです。
経営母体は日本ガストロミー研究所で、シェ・リュイ代官山を始め数多くの店舗展開しています。
残念ながらその看板商品であるバゲットは、次の焼き上がり時間に間に合わず、もう1つの人気
商品であるクロワッサンも考えましたが...
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...たべたいなぁ。
クロワッサンだけで判断するのもいかん、と、baguetteをつかったパテドカンパーニュ。このバゲットは香りがないなぁ
二つ食べた限り、何一つ輝くものはなし。パテはまぁ美味しかったかな。パン屋さんも得意不得意あるし...
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...モチモチ食感が強め。
小麦の香りも良く、これはこれで美味しいです。
ブロッコリーマイスドゥーは、縦に細長くカットしたバゲットの上にブロッコリー、コーン、ベーコンを乗せ、アイオリソースで味付けした一品。
アイオリソースはマヨ感が強めでコク旨...
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...年、本場フランスのバゲットコンクールで優勝した知る人ぞ知る有名店…芳醇な香りのバゲットは、外はパリパリで中はしっとりもっちりとして絶品…そのほかクロワッサンやデニッシュどの甘いパン、サンドイッチ、キッシュなどもあり、フランスの本格的なパンを気軽に楽しむことができる…フランス産小麦粉100%とフランスの硬水を使い、フランスの店舗と同じ味を再現したバゲットは、粉の風味とうま味が詰まっています…
【住所】東京都千代田区麹町1-8-8 グランドメゾン麹町 1F
【到着日】 火耀日
【並んで人数】...
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...カヌレドボルドー、ショソンオポンムを購入。パンオショコラは持ち帰るまで時間が経っていたがそれでも外側はパリッパリッ!パテドカンパーニュのバゲットは噛んだ時に表面がパチパチパチッとなりパテもボリュームがありピクルスがアクセントになっている...
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小麦香るバゲットで挟んだ、ラムあんバターとパテ ド カンパーニュ
...
購入したのは、ラムあんバターとパテ ド カンパーニュの2つ。
なんでもバゲットが有名なパン屋さんだそうで、購入したのはどちらもバゲットでサンドしてあるものです。
まずはラムあんバターからいただきます。
表面はパリッとしていてかなりハードな食感ですが、中はもっちりしていて、噛めば噛むほど小麦の良い香り。
バターもコクがあって美味しく、あんはとても上品な甘さ。
もっとガツンとラム酒の香りがするのかと思いきや、全然そんなことなくてさすがのバランス。
バゲットもラムあんバターも美味しくて、これは良い。
パテ ド カンパーニュは...
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...雰囲気の良いこじんまりとしたパン屋さん。
以下購入品の紹介です!
▼バゲット(ハーフ) ¥199
かなりかたくしてしまってからスープでいただきましたが、クラストはバリっと感がつよく...
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...半蔵門駅から1分ほどの場所。
この日は、バゲット、クロワッサン、パンフィユテ、ショソンオポンムを購入。
バゲットはこのお店の名物らしく、甘くて柔らかめでおいしい。
クロワッサンもおいしいが、フランスパン生地のクロワッサンのパンフィユテが大当たりだった...
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初の麹町店。恵比寿店より充実、パテドカンパーニュがお得だった!
...こちらへ。
恵比寿店でバゲットなどをよく買っているお気に入りのお店です。
シェ・ルイを展開する日本ガストロノミー研究所が2008年に業務提携し、「シェ・リュイ ハナコウジ店」跡地にコチラを日本1号店としてオープンしたそう。本店ではないんですね。
夕方だったので、品数は少なめですが、恵比寿店の2倍はある広さ!
また、バゲット以外はセルフで取ります。
たまたま見つけたのが、パテドカンパーニュ972円...
薄く切ってパンと一緒に数日にかけて食べましたが、レストランで大きな塊で出されたら、お酒とバゲットがないと食べきれないかもしれません。
シェ・ルイのお料理は...
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...甘く苦みや酸味はないタイプ。
★プレ フウ 248円 ⭐︎3.3
バゲットにガーリックバター塗って焼いたパン。
かなりじゅわわ〜っとバターたっぷりで、これは好印象✨
食感は、ガリガリしている割に歯切れは良くなく...
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...
このブランドに関しては、こちらと飯田橋・恵比寿の3店舗を展開中です。
売り物のバゲット自体は既食ですので、以下の商品を購入させて頂きました(;゚ロ゚)
ジャンボフロマージュ 630円
ヴィロン社の最高級フランス産小麦を100%を使用したバゲットに、
ボンレスハムとエメンタールチーズを挟んだサンドイッチであります。
ボリュームもあって美味しい事は間違いない商品ですが...
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...
オシャレな外観に、美味しそうな種類の多いパン。嬉しいです!
購入したのは、ウインナーの入ったクロワッサンとガーリックフランスです。
バゲットがとっても美味しく、カリっとした皮に噛み応えが良く、風味もいい!
ウインナーもとても大きく美味しく...
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店舗情報の編集
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店名 |
ル・グルニエ・ア・パン 麹町店(【旧店名】シェ・リュイ ハナコウジ店)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、ケーキ |
お問い合わせ |
03-3263-0184 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
半蔵門から徒歩2分程度 半蔵門駅から38m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
(持ち帰りのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年9月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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08:00 - 20:30
[土]
09:00 - 20:00
[日]
09:00 - 20:00
[祝日]
09:00 - 20:00
■ 定休日
年末年始
アクセス方法を教えてください
半蔵門から徒歩2分程度
このお店の口コミを教えてください
ル・グルニエ・ア・パン 麹町店@半蔵門
○食べログパンTOKYO百名店2022選出店○
●注文品
パン フィユテ ¥308
メロンパン ¥270
ブロッコリーマイスドゥー ¥397
じゃがいもとラルドン ¥370
ショソン オ ポンム ¥510
●個人的評価:★3.9
●導入
パンもケーキも販売するブーランジュリー・パティスリーとして人気を博すお店。
アトレ恵比寿...
...
カヌレは全身むっちり、優しい香りと食感です。外ガリガリ系カヌレがあまり好きではないのでこれで良い。
ジャンボンフロマージュは本当に好みのやつ。バゲットら外ガリガリでなきゃ!口溶けの良いエメンタールとハムの相性は言わずもがな。ボリューミーですが最後まで飽きない...