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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「フランスパン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 55 件
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【訪問】
平日14:30頃
店内客2名
■ボストック
■ラルドンのエピ
■カヌレ
■ボストック
ブリオッシュ生地にアーモンドクリームとオレンジピールを合わせた一品
粉糖とアーモンドがアクセントになる、優しい甘さのお菓子パン
■ラルドンのエピ
ラルドンとはベーコンのこと。
分厚いベーコンがたっぷりでパンの塩気もしっかり。
むちっと噛みちぎる食感でビールが恋しくなるおつまみパン
■カヌレ
まわりカリッと中しっとり
これぞ王道のカヌレ
今回はパンメインで購入しましたが、ジャムや焼き菓子も種類豊富!
次回はそちらも購入してみたいと思います...
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麹町にあるブーランジェリー。
フランスに本店があり、こちら麹町店は日本上陸の1号店となります。
看板商品はフランス産発酵バターをたっぷりと使用したクロワッサン。
それとフランス産小麦粉100%とフランスの硬水を使って作るバゲット。
バゲットはパリのバゲットコンクールにて優勝経験もあるほどのクオリティ。
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ♡ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
場所は麹町駅から徒歩2分ほど。
お店は小さいながら色々な種類のパンがところ狭しと並べられています。
❤︎【バゲット】(432円)
1番人気の商品。
フランス...
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半蔵門駅近!フランス本場の味わいが楽しめる、人気のパン屋さん
フンランスに本店があり、フランス産小麦100%、またフランスの硬水を使用しているため、フランスと同じ味わいを楽しめる、人気のパン屋さん。
半蔵門駅の4番出口から直ぐの場所にあり非常に立地もよく、訪問したのが平日だったためか、近くにお勤めの方がお昼を購入しに、多くいらしていました。
バケットはマストなのでしょうが、この日は持ち歩く時間が長いことが想定されていたので、小さめのものをいくつか購入。
・クロワッサン
・チョリソー
・ブリオッシュクレーム
クロワッサンは、層は軽いのに食感がザックザク。
バターの香りが非常によく、おいしい。
チョリソーやブリオッシュクレ...
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ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
麹町にあるブーランジェリー『ル・グルニエ・ア・パン』にて食料調達。
同店は本店をフランスに置き、2013年に日本進出を果たしております。フランス生まれのブーランジェリーは徹底的にフランスにこだわり、フランス産小麦粉100%やフランスの硬水を使って、本店の味を再現しているそうです。その中でも一番のこだわりはバケットで、パリのコンクールでも2度も優勝した実績のある名物だ。
バゲットはバターとハムをはさんだものでいただきま...
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...バケット美味しいなぁ。◎。美味しいけど顎痛し。ハードですぞ!
ソーセースエピセ 345円。→ チョリソー(ピリ辛ソーセージ)が一本入ったフランスパン。思ってたより辛くない。パンが噛み締めるたびに美味しい。顎鍛える系。⚪︎。
支払い合計金額 993円...
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2010年、本場フランスのバゲットコンクールで優勝した知る人ぞ知る有名店…芳醇な香りのバゲットは、外はパリパリで中はしっとりもっちりとして絶品…そのほかクロワッサンやデニッシュどの甘いパン、サンドイッチ、キッシュなどもあり、フランスの本格的なパンを気軽に楽しむことができる…フランス産小麦粉100%とフランスの硬水を使い、フランスの店舗と同じ味を再現したバゲットは、粉の風味とうま味が詰まっています…
【住所】東京都千代田区麹町1-8-8 グランドメゾン麹町 1F
【到着日】 火耀日
【並んで人数】0
【待ち時間】0分
【注文したのは下記になります】
■ Brioche a...
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あーフランス人に生まれてよかったなぁ✨とつくづく思う秀逸ベーカリー
旬な一品を食べ良質な日本酒を呑む。あー日本人に生まれてよかったなあとつくづく想う✨パテドカンパーニュを食べ、良質なワインを飲む。あーフランス人に生まれてよかったなあと想う……はず(妄想&個人的見解…笑)そう、あー幸せと想うパテドカンパーニュやショーシンオパンムが食べられる秀逸なベーカリーなのです。
どれも美味しくて幸せだなぁー
パテドカンパーニュ 756円 パテも厚くて大きく粒マスタードとピクルス、マヨネーズが絶妙な味わい。これと赤ワインが有ればその日はとても穏やかで幸せ。
ショーソンオポンム 457円 いわゆるスリッパ型のアップルパイ。アップルペーストもパイ生地も絶品。パリ...
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...甘さや香ばしさ、パンのしっとり感や風味がすべて最高クラス。ハマりました。
ちょっと高めのお値段設定だけど納得の味。フランスパンのサンドウィッチもアーモンドやカスタードを使ったパンもデニッシュパンもワンランク上の美味しさを感じます...
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ル・グルニエ・ア・パン 麹町店
プレ フウ ¥237
フィセル トマト バジル ¥324
「フィセル トマト バジル」はセミハード生地に
まだらに練り込まれたバジル、ベーコン、ドライトマト、チーズが程良い美味しさですね。
「プレ フウ」はバゲット生地のガーリックフランスですが、ビニール袋に入れられてシットリとしてしまいました
2013年9月にフランスより日本へ初上陸されました。
パンもケーキも焼菓子やジャム等がところせましと並んでいます。
今夜の赤ワインのお供に購入しましたが、既に食べてしまいました
東京都千代田区麹町1-8-8 グランドメゾン麹町...
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◼️パリバゲットコンクール優勝のフランス発ブーランジュリー・パティスリー。ヴィロン社の小麦、イズニー社バター等を使用。クロワッサンも名物。
◆クロワッサン
サクサクでバターがものすごいクロワッサン。
◼️お店◼️
クレジットカード、交通系IC利用可能。
2013年オープン。
株式会社 日本ガストロノミー研究所の経営。
代表取締役 古﨑 義丸氏。
2010年と2015年、パリバゲットコンクール優勝。現地で修業したシェフが焼き上げるバゲットはヴィロン社の最高級フランス産小麦を100%と硬水のコントレックス使用。
◼️◼️
フランスらしい彩り鮮やかなスイーツも...
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半蔵門駅を北へ、通りの東側に見えるル•グルニエ•ア•パンへ行きました。パリなどフランスで多くの店舗を構えるお店の日本初進出店舗です。恵比寿にも店舗があり行ったことがあって、美味しかったので期待。
店内入って右側にはサンドイッチなど、奥にはハード系のパンなど。レジ前には菓子パンが並んでいます。恵比寿に比べてスペースもあるので種類豊富です。
ヴィエノワ抹茶 (270円)
レザン エ ノワ プティ (151円)
アルデショア プティ (151円)
ショコラ•カフェ•ノワゼット (356円)
パン フィユテ (248円)
を買いました。
〜プティとついているのはそれぞれ...
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半蔵門駅からほど近いこちらのお店を訪問。
パリのバゲットコンクールで優勝しているとのことで、期待です。ちょうどクリスマスシーズンでバゲットと洋風惣菜でパーティー風ディナーをいただくところでした。
・バゲット(367円)
外側は固めですが、内側はもっちりです。
ふかふかの生地を噛むごとに小麦の香ばしい香りが広がります。
これぞ高級フレンチに出てくるバゲットのお味です!
保存用袋(ビニール袋)に入れておくと、固くならず数日持ちました。
コスパもなかなか良いと思います。
・カヌレ(270円)
こちらも外は固め、中はとろとろ。
特に中はカスタードクリームの様でした。
...
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こちらのお店のフランス本店は2010年と2015年にバゲットコンクール優勝という凄いお店です。
パリにあるお店で衝撃的に美味しいお店でしたが、日本の支店が気になっていたので食べてきました。
元々、シェ・リュイさんだったので、パリのお店とは少し違うのかもしれませんが…。
・バゲット(367円)
直径が細目のパリッと感が強めのバゲット。
小麦の香りもほどほどにあり、美味しいバゲットです。
・クロワッサン(270円)
見た目からも分かるようにパリッパリの食感。
バターもほのかに香り、中はフワッフワです。
・クラヴァット(280円)
フランス語でネクタイを意...
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レビュアーさんのクチコミを見ていきたくなり、
ここを狙ってきましたー!
◆雰囲気
おしゃれで、所狭しとパンが並んでいます。
壁に並んだ食事パンやパンドミはすてきですね。
◆注文の流れ
トレーでとっていく。
バゲットやキッシュなど一部スタッフさんにとってもらうものも。
JCB使えました。
◆客層、混み具合
若い人や女性が多かったです。
コンスタントに入っていました。
◆滞在時間
10分くらいです。
◆接客
テキパキしていました。
◆メニュー
惣菜パン、菓子パン、クッキーなど焼き菓子類、サンドイッチ、ジャム類など、さまざま。
...
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...パン、サンドイッチ、お菓子、コンフィチュールまで、幅広い品揃えの本格的なフランス・パン屋さん。特に、バゲットに定評があります。
代官山や渋谷でレストラン・シェ・リュイなどを経営する、シェ・リュイのパン屋として創業。2013年に...
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...
冷めても甘い香りが漂う美味しいパンでした。
ソーシース・エピスエは如何にもバゲットらしいクラストで、この固さが何とも言えず良いです。
フランスパン食べてるって感じ。チョリソは思った以上に辛くてびっくりしましたがとても美味しいです。
パンとソシソンの間に何か塗ってあって...
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店舗情報の編集
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店名 |
ル・グルニエ・ア・パン 麹町店(【旧店名】シェ・リュイ ハナコウジ店)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、ケーキ |
お問い合わせ |
03-3263-0184 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
半蔵門から徒歩2分程度 半蔵門駅から38m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
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支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
(持ち帰りのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年9月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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72m
127m
328m
330m
339m
休日を使って東京の中心部に出没してみました
徒歩で歩くことで色々な細い道なども入り込んでみると
色々なお店がある中路地裏から
とてもいい香りが~
この香りの主は何なのか?
それはパンを焼いている香りでした!!
お店の母体は会社が株式会社 日本ガストロノミー研究所で
フランス菓子全般で製造、販売しているお店
その1つのパン屋さんが「ル・グルニエ・ア・パン麹町店」
ちなみに、あともう1店舗は「ル・グルニエ・ア・パン 恵比寿店」
お菓子は新宿伊勢丹にある「Le DÉTAIL du Grenier à Pain」
今回は徒歩なので余り買えないので2つだけ
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