口コミ一覧 : トラットリア ピエトラ ビアンカ

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トラットリア ピエトラ ビアンカ

(Trattoria Pietra Bianca)

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120 件を表示 88

表示件数:

4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/02訪問2回目

うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/niku-fukunaga-moriyama/
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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

本間シェフが市ヶ谷に復活!

うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/giovanni-tateno/
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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 豚肉のミートソース
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 牡蠣と春菊
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/03訪問3回目

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -
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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2020/06訪問2回目

ピエトラトラットリア ピエトラ ビアンカ(Trattoria Pietra Bianca)@麹町〜 魚介の美味しいプーリア料理の店 〜

再 訪(20.6月)

 プリフィクスなので

初訪問時とは全て違うメニューで。

なので、前回のハイライトだったメインの

やま幸の本鮪の炭火焼きも敢えて封印。


 今回の...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - プーリア州のソウルフード、"プレ ディ ファーヴェ" 有機野菜と一緒に
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 生雲丹のスパゲッティ
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 国産 馬フィレ肉のロースト 無花果のソース

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2020/03訪問1回目

トラットリア ピエトラ ビアンカ(Trattoria Pietra Bianca)@麹町〜 魚介の美味しいプーリア料理の店 〜

◆出色の一皿  やま幸の本鮪の炭火焼き

 あのやま幸の本鮪を鮨でも割烹でもなくイタリアンで食す、

なかなか出来ない体験だ。


 本鮪の炭火焼きは

中トロの薄切りと皮付き赤身で...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 穴のあいたフジッリ ガス海老 アーモンド・ペースト
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - プーリア式チステルニーノ風豚ロースのボンベッテ
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - やま幸の本鮪の炭火焼き

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問4回目

本間シェフのパスタは美味い

「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - ラザニア
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 春キャベツとアンチョビのパスタ
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - ラザニア

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/02訪問2回目

やま幸から届くマグロが秀逸、夜も楽しいトラットリア

昼のパスタランチが美味しかったのでさっそく夜に訪れた。プーリア料理の詳しいことは知らないが、海の幸が美味しい地方であるということはわかっていた。そして豊洲の高級マグロ仲卸「やま幸」から仕入れたマグロが...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/01訪問1回目

やま幸のマグロを使ったツナのスパゲティ!

麹町の駅そばにあった「イルルオーゴ」が閉店したと思ったら、少し市ヶ谷寄りに名前を変えて復活。以前より広く、本格的にプーリア料理店になったという。
オープン週はランチのみということで、メニューを見たら...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

楽しくて、しかも美味しかった~

平日ランチ突撃。カウンター3席、テーブル10席程度でしょうか、12時を少々過ぎた時点で7割ほど埋まっていました(奥にテーブルがあるようですが、そちらは見えず)。1月開店とのことで店内はピカピカ。しかし...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 本間シェフ手作りパスタ"オレキエッテ"トマトソース、べべさんのブラータチーズのせ
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - サラダ

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

トマトソースが好みにストライク!!

今年1月6日にオープンしたばかりのお店!
以前は、店名も違って半蔵門寄りにありました。

11:40頃着くと一番乗り!
居心地の良さそうなテーブル席を
ゲット出来ました!

そして、12...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/08訪問1回目

カジュアルだけど豪華ランチ

この日は某博物館をネット予約したので、車ではなく電車移動にしたので、普段車であまり行けないエリアに行こう!と麹町方面へ。

いくつかのBMの中からこちらのイタリアンへ。

感染対策をしっかりし...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - クリームソースはライム入り
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - ジェノベーゼ
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - マグロのカルパッチョ風サラダ

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.7
2021/04訪問1回目

これはお得なランチです❗無農薬野菜のサラダに、魚介たっぷりスパゲッティ✨✨うん、満足(*´ェ`*)

2021/4
『トラットリア ピエトラ ビアンカ』✨✨
南イタリアプーリア州のイタリアンが楽しめるお店。ずっと気になっていたんです♪

お店は2020年1月オープン。JR市ヶ谷駅徒歩8分の場所...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - ⚫三重県尾鷲のゆかいな魚介たちトマトスパゲッティ
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 魚介たっぷり~
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - ⚫無農薬野菜のサラダ

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2.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

ランチ食べました

麹町と市ヶ谷の中間くらいにあるイタリアン。

ランチでメインランチを注文。パスタとメインディッシュとデザートとコーヒー又は紅茶が付くコースです。ちなみにパスタではなくやま幸のマグロにすることも可能...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.5
2020/01訪問1回目

ツナのスパゲティには秘密が・・

麹町にあった「イル ルオーゴ」が、こちらに移転。

店名も変わりました。

早速、ランチにお邪魔してみました。

ランチのパスタは、6種類ほどあり

サラダ、ドルチェ、コーヒーがつきま...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 本マグロの自家製ツナのスパゲティ
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - サラダ
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - イチゴのパンナコッタ

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2024/04訪問1回目

ビーツペーストのクリームパスタ絶品でした

麹町駅徒歩5分
「トラットリア ピエトラ ビアンカ」

今回は席についてからの単品注文で。

頼んだ内容
・ビーツペーストのクリームパスタランチ¥2000

通りがかりだとちょっと分か...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

ランチに彩り良くコスパも良い、麹町イタリアン発見!

久々に会う知り合いに、こちらのお店を指定されましたのでランチに行って参りました。

階段への入り口が白壁で狭まっていて、なかなか期待を高めます。階段を登り切ると右手にお店です。12:40ごろでした...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 色鮮やかな、キレドさんのビーツペーストのクリームスパゲティ 香草風味。初めて見るタイプのパスタ。味もビーツ独特のテイストと香草の香り。大人なパスタ。
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 農家から直送の無農薬サラダ。素材の味を活かした薄味仕上げで菅伸吾。鮮度良し。テーブルのエクストラバージンオイルで味変楽しめます。
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 静岡県産 富士幻豚ラグーのフェットチーネ。大盛り。スタンダード1300円に800円追加ですが、ガッツリチーズもお肉もあって、只々美味しい。

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
2023/03訪問1回目

「魚介類が特に美味しい南イタリアを感じるコスパの良いオシャレイタリアン」

麹町駅から徒歩3分ほどの場所にあるこちらのお店

その特徴は

① 魚介類が特に美味しいイタリアン
日本でも有数の200種以上の魚介類の水揚げを誇る三重県尾鷲漁港から、その日おススメの旬のお...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

味だけでなく、色合いも楽しめる、間違いないイタリアン。

本日はチームのみんなで集中してオンラインセミナーを受けているので、少し息抜きで麹町イタリアン。以前訪れた、ピエトラ ビアンカに。

ゴールデンウィークの最中なのか、ほとんど待たずに入店できました。...

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  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - やま幸の本マグロ頬肉トマトソース煮込みフェットチーネ、大盛り♪付け合わせのパンがとても美味しい。
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - 前菜の無農薬野菜サラダ。これ、とても美味しい。
  • トラットリア ピエトラ ビアンカ - デザートのムース。ナッツ系でした。

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

珍しいパスタに出会えました

恋人とランチで利用しました。

市ヶ谷から麹町へ至る道の途中にあるビルの二階にあります。

周辺はビジネス街なので、土日の利用をオススメします。比較的空いています。

パスタランチ1800...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

相変わらず美味しいパスタでした。

 オフィスに近く、密かに‘社食’と呼んでお昼によく利用していたイル・ルオーゴの閉店はかなりショックでしたが、市ヶ谷寄りの日テレ通り沿いにバージョンアップした姿で昨年初めにオープンしています(コロナの混...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
トラットリア ピエトラ ビアンカ(Trattoria Pietra Bianca)
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

03-6261-4568

予約可否

予約可

平日ランチのご予約は、13時以降且つ¥4000ランチコースを注文して頂くお客様のみ承っております。
2024年1月より、土日祝ランチのご予約は、¥2800メインランチ、¥4000ランチコースを注文して頂くお客様のみ承ります。

住所

東京都千代田区六番町3-1 玉柳ビル 2F

交通手段

麹町駅から徒歩3分
市ヶ谷駅から徒歩8分

麹町駅から280m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※小学生未満のお子様はご遠慮いただいております。

    ランチ中は店内のお客様を優先に接客しております為、席が空いていても外でお待ち頂く場合がございます。予めご了承下さいませ。

    ■ 定休日
    月曜日 祝日の振替
予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

25席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.pietrabianca.jp

公式アカウント
オープン日

2020年1月6日

お店のPR

千葉、北海道、長野から直送の無農薬有機野菜・豊洲や尾鷲漁港からの新鮮地魚を​シンプルに

南イタリアの中でも特にプーリア州では日本と同じく新鮮なウニやタコなど生食する習慣があります。

イタリアでも一、二を争う生産量のオリーブやトマト、ブドウや小麦など豊かな素材を生かしたシンプルな料理は、サスティナブルな食生活をめざす我々にも様々なヒントを与えてくれます。

そんな自然の恵みの素晴らしさを味わっていただける家庭的なダイニング、
それが「トラットリアピエトラビアンカ」です。

初投稿者

うどんが主食うどんが主食(59059)

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     17:30 - 22:00
    [日]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 22:00

    ■ 営業時間
    ※小学生未満のお子様はご遠慮いただいております。

    ランチ中は店内のお客様を優先に接客しております為、席が空いていても外でお待ち頂く場合がございます。予めご了承下さいませ。

    ■ 定休日
    月曜日 祝日の振替

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    「トラットリア ピエトラ ビアンカ」

    今回は席についてからの単品注文で。

    頼んだ内容
    ・ビーツペーストのクリームパスタランチ¥2000

    通りがかりだとちょっと分かりづらい感じのこちら。

    休日は前菜にちょっとしたデザートと食後のカフェがつく¥2000のパスタランチからです。
    予約はコースのみなようですが
    予約なしならこちらのセットでの訪問もOK。

    ...

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