The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5366-0132
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店
四谷にある寿司店「三谷」。食べログGOLD2024。食べログ百名店2022。完全会員制。寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店。極上ネタのつまみと握り、希少酒とのマリアージュ。寿司の限界を超えるべく研鑽を積む三谷氏の姿勢も素晴らしい。今回は、雲丹のフライに悶絶した。厚さ7cmのガラスに堀口切子製作の江戸切子細工を施した究極の付台をはじめ、オリジナルの器も美しい。私的寿司トップ３。
-
{"count_target":".js-result-Review-181502989 .js-count","target":".js-like-button-Review-181502989","content_type":"Review","content_id":181502989,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店
食べログGOLD2023。食べログ百名店2022。寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店。極上ネタのつまみと握り、希少酒とのマリアージュ。寿司の限界を超えるべく研鑽を積む三谷氏の姿勢も素晴らしい。厚さ7cmのガラスに堀口切子製作の江戸切子細工を施した究極の付台をはじめ、オリジナルの器も美しい。私的寿司トップ３。
-
{"count_target":".js-result-Review-173248898 .js-count","target":".js-like-button-Review-173248898","content_type":"Review","content_id":173248898,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店
食べログGOLD2023。食べログ百名店2022。寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店。極上ネタのつまみと握り、希少酒とのマリアージュ。寿司の限界を超えるべく研鑽を積む三谷氏の姿勢も素晴らしい。今回は、フカヒレを穴子の煮汁で炊いてからフライにする「フカヒレのフライ」が出た。かどわきに並ぶ銘品と言える。厚さ7cmのガラスに堀口切子製作の江戸切子細工を施した究極の付台をはじめ、オリジナルの器も美しい。私的寿司トップ３。
-
{"count_target":".js-result-Review-167300504 .js-count","target":".js-like-button-Review-167300504","content_type":"Review","content_id":167300504,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店
食べログGOLD2023。食べログ百名店2022。寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店。極上ネタのつまみと握り、希少酒とのマリアージュ。寿司の限界を超えるべく研鑽を積む三谷氏の姿勢も素晴らしい。今回は、厚さ7cmのガラスに堀口切子製作の江戸切子細工を施した究極の付台がデビューした。「三谷」の進化は止まらない。私的寿司トップ３。
-
{"count_target":".js-result-Review-163501780 .js-count","target":".js-like-button-Review-163501780","content_type":"Review","content_id":163501780,"voted_flag":null,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店
食べログGOLD2023。食べログ百名店2022。寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店。極上ネタのつまみと握り、希少酒とのマリアージュ。寿司の限界を超えるべく研鑽を積む三谷氏の姿勢も素晴らしい。今回は、厚さ7cmのガラスに堀口切子製作の江戸切子細工を施した究極の付台がデビューした。「三谷」の進化は止まらない。私的寿司トップ３。
-
{"count_target":".js-result-Review-159563082 .js-count","target":".js-like-button-Review-159563082","content_type":"Review","content_id":159563082,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
-
{"count_target":".js-result-Review-126249611 .js-count","target":".js-like-button-Review-126249611","content_type":"Review","content_id":126249611,"voted_flag":null,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
寿司好きなら一度は体験すべき名店中の名店
寿司好きなら一度は体験すべき名店中の名店。高級食材を組み合わせたつまみ、極上ネタのにぎり、そして、日本酒系、ワイン系を撰べるこだわりのマリアージュ。寿司という料理の上限を超える方法の一つの答えに出逢える店。
-
{"count_target":".js-result-Review-97950669 .js-count","target":".js-like-button-Review-97950669","content_type":"Review","content_id":97950669,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
味のおざ平
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
味のおざ平さんの他のお店の口コミ
-
馳走西健一（西焼津 / フレンチ、イノベーティブ）
-
インフィニート ヒロ（赤坂、赤坂見附、溜池山王 / イタリアン）
-
新ばし 星野（御成門、汐留、新橋 / 日本料理）
-
三燈舎（小川町、新御茶ノ水、神保町 / インド料理、インドカレー）
-
apothéose（虎ノ門ヒルズ、虎ノ門、神谷町 / フレンチ）
-
400℃ PIZZA（牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂 / ピザ）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
三谷（ミタニ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5366-0132 |
| 予約可否 |
完全予約制 完全予約制(予約には紹介者が必要) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【四ツ谷駅】徒歩４分 四ツ谷駅から333m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥80,000～￥99,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2006年7月 |
| 備考 |
貸切は6名までとなっております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
四谷にある寿司店「三谷」。食べログGOLD2024。食べログ百名店2022。完全会員制。寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店。極上ネタのつまみと握り、希少酒とのマリアージュ。寿司の限界を超えるべく研鑽を積む三谷氏の姿勢も素晴らしい。今回の揚げものはフカヒレのフライ、良。厚さ7cmのガラスに堀口切子製作の江戸切子細工を施した究極の付台をはじめ、オリジナルの器も美しい。私的寿司トップ３。