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「雲呑麺」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 41 件
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...こうやを譲り、徒歩徒歩亭の厨房で腕をふるっております。こうや系とまで呼ばれる系統の原点に戻ったという感じでしょうかね。
名物は雲呑麺
こうや時代と名物は変わっていないのもありますが、メニューを見れば雲呑麺が一押しなのが一目瞭然。スープの味わいはすっきりとしたこうやに対して、醤油のキレや豚骨の風味などインパクトがある印象...
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...年配客がけっこういるのは意外だった。
メニューは、「支那麺」880円、「雲呑」950円、「雲呑麺」「野菜麺」各1,100円、「蕃茄麺」1,200円、「焼叉麺」「お昼の定食」各1,300円、「焼叉雲呑麺」1,600円など。大盛は100円増し。夜はアルコール類とともに「豚もつ蒸し」「頂上麻婆豆腐」各1,300円や「海老チリ」1,480円といった一品料理も提供される。
この日は、雲呑麺を注文。醤油か塩かと尋ねられたので、塩をお願いした。
注文から3分後、雲呑麺のご提供。
スープは乳白色で、豚骨らしい風味とコクを感じつつも鶏の風味...
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...明るく清潔、香港で言えば九龍側と香港島側みたいな違いでありましょうか…、昼に手軽に食事をするなら断然こっちが気持いいかも。
さて、雲呑麺。
本店譲りの見事な一品。
大ぶりの丼に、なみなみスープが注がれている。
お盆も使わず手に持って、急いでテーブルにまで運んできながら「熱いですよ」と一声かける。
そのやり方もこうやスタイル。
昼のメニューはこの雲呑麺をはじめ8種類ほどのラーメン類と、お粥が揃う。
ラーメンはこうや自慢の塩味スープと、ここオリジナルの醤油スープが選べるようになっている...
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...初来店で雲呑麺をオーダー。
スープを塩か醤油で迷いましたが塩にしてみました。
スープも雲呑もチャーシューも全て美味しかったです。醤油のスープにも興味です...
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...:30頃
すぐ着席、すぐ着丼
雲呑麺塩味
チャーシュー◎...
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...但しお粥が推されているのは当店だけのものかもしれない。
ということで私は予定通りに雲呑麺を注文。するとしょう油か塩味かと尋ねられたので確かこうやは塩系のスープだったなと思い目先を変えてしょう油でお願いしてみました。そんな折ふと調理場を見やればどことなく見覚えのある恰幅の良い調理人がいらっしゃる。
注文後ものの数分で雲呑麺の到着です。たっぷりとした丼に大きな雲呑、青々とした小ねぎが散らされたお馴染みのルックスのこうやの雲呑麺が。しかししょう油味とのことでスープだけは真茶色。まるで間違い探しみたいに見えなくもなく...
この日はこの界隈で昼過ぎに所用があり、それを済ませた後こうやで雲呑麺を食べる自...
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...雲呑麺塩をいただきました。
コテコテラーメンが苦手な自分にとってはさらっと優しい味わいで最高でした...
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...
この理解おそらく間違ってますが…
結構悩みます…メニューを見るとそこそこなお値段…
うん。粥はないので却下です。僕はね。
雲呑麺…うーん…
雲呑とライス…うーん…
どうしましょうと思っていると、、、
メニューは下に下ります。涼麺?
これじゃね?ということで...
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...こちらは内装がオシャレ。
静かにジャズが流れてダウンライトで、女性の一人客もチラホラです。
ランチメニューはお粥、麺に麻婆豆腐など。
「雲呑麺(わんたんめん)」1000円を注文しました。
醤油か塩か選択出来るようなので、醤油で。
丼にはなみなみとスープが注がれており、熱々...
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...そちらを食べている方も多いです。
先日こうやで食べた雲呑麺はかなり量が多くて苦戦した記憶があるので、今回はワンタンなしで行きましょう...50円足してミッチリ系のワンタンを楽しむのもありだけど、今日のお腹的にはこれで十分かな。
#雲呑麺は本店より50円安いので、ある意味お得?
トータルで見て...
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こうや系列の粥・麺・雲呑のお店!寒い日は当店の熱々のお粥を食べて体を温めよう
...頂上麻婆豆腐、レバーやさい炒め、ガツの野菜の塩炒めの3種類があり、麺(ド醤油味/塩味)には、支那麺(800円)、雲呑(6個:800円)、雲呑麺(950円)、焼叉麺(950円)、高菜麺(950円)、野菜麺(塩味:950円)、モヤシそば(塩味:950円)、鶏臓麺(1100円)...
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...
ビールを頼んだら出してくれたお通し。
塩チャーシューと言っていたので、おつまみメニューにあるものと一緒かも。
生肉っぽい感じ。いいつまみ。
雲呑麺塩味850円
もうメニューは決めていたんでね。
雲呑で(^^
「ド醤油」ってよりか「塩」かなあと思って、塩味にしました。
こうやの進化形!...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/next_step_to/archives/51701388.html
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店名 |
徒歩徒歩亭
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5269-7717 |
予約可否 |
予約可 夜のみ予約可能 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線 四ツ谷駅 四ツ谷駅から465m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
34席 (テーブル34席(8人掛け丸テーブル×1)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙スペース有り |
駐車場 |
無 近くに有料路上駐車帯あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
大丈夫でしょう |
ドレスコード | 特に無し |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年10月12日 |
備考 |
現在、お粥の提供はしておりません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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17:00 - 20:00
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11:00 - 15:00
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[日]
定休日
■ 定休日
日曜日(祝日は不定休)
アクセス方法を教えてください
JR中央線 四ツ谷駅
東京メトロ丸ノ内線 四ツ谷駅
東京メトロ南北線 四ツ谷駅
このお店の口コミを教えてください
樹庵さんのYouTUBEで言及されていたので興味を持って訪問。平日12時半で6割の入りです(龍馬とカツレツタケダは大行列)。「こうやの創業者が引退後に開いた店」的なニュアンスをぼんやり聞いておりました。行ってみると、お店は新装した感じで、店員が5名もいらっしゃいます。夜は中華居酒屋的な感じのようで、麺類はないようです(雲呑はある)。
雲呑麺(1480円)を注文。醤油か塩か、と問われ、
「塩...
...お高めな値段設定だけど混んでますね。
★雲呑麺 1100円
和歌山ラーメンぽいけど違う他にない独特の味。旨い!と言う感じではないけどなんかクセになりそうな味...