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「赤出汁」を含む口コミ

1～10 件を表示／全 10 件

3litt55 口コミ1790件フォロワー1315人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

シアワセになる魚ランチ。

...
師匠と弟子の二人で切り盛りする厨房は、見事な連携プレーで、回転よく回していきます。

銀むつ、抜群の焼き上がりで美味い。
赤出汁の味噌汁、大根おろし、ごはん、やっこ、切り干し大根、香の物。
日本人でよかった！と思える和定食。
千円のコスパも最高です...

1

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05

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たけとんたんた口コミ4271件フォロワー1961人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

炭火焼き魚にコシヒカリご飯と大根おろしがお代わり自由で1000円はリーズナブルです！

...りご飯をスタッフさんにお願いすると炊き立ての釜からよそってくれました,
熱々のご飯に大根おろしを乗っけて頂くとコシヒカリご飯の旨さを再認識して漬物と赤出汁を箸休めにお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)...

6

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425

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okubic 口コミ1300件フォロワー1257人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2020/04訪問1回目

ウォーキング中の早めの昼食頂きました。

...美味いねぇ～

【アコウ鯛粕付け焼き定食】
焼き魚の他に、大根おろしと冷奴、ひじき煮、
漬物、赤出汁に御飯と昼から豪華！アコウ鯛
は皮目パリッと香ばしく焼かれていて、テン
ションがあがる～塩加減が自分には少し塩っ
辛く感じたけど、大根おろしとレモン、豆腐
などが添えられていたので、塩味を軽減出来
ました。最近外ではめばるにメヌケと深海魚
系が続いたなぁ～骨の周りの身までしゃぶし
ゃぶしつつ焼き魚を堪能しました。赤出汁も
少し味が濃かったけど美味、そして一番は御
飯かな！此処は近所のこころむすび以来御飯
が美味しいと感じた...

7

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Bonne bonne 口コミ118件フォロワー48人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気3.7
CP4.6
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

日本人で本当に良かった！お魚がっ旨過ぎます！焼きのお教室開いて頂きたいくらい！！

...
初志貫徹(笑)
アスタキサンチンを摂るべくシャケ！

小鉢にひじきの煮物も美味しい！
白菜の浅漬けもほんっっっとに美味しい！
赤出汁のお味噌汁はもう言うことなし。
こだわりの銀シャリは、
瑞々しくて一粒一粒が立っており
お口ですぐに甘みに変わり、、...

0

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MASAKI ＮＡＳＡ口コミ1351件フォロワー2966人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.9
雰囲気3.6
CP3.9
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

コスパハイクオリティーな魚ランチ(^^)

...¥950。
総合評価として、見た目(大きなカマがのっていて、付け合わせも程よくあります)、味(カマがしっかり味染みていて、味噌汁は赤出汁しっかり旨い、ご飯も美味い^_^)、満足度(コスパ高く、味も美味しいので良いお店)です。
また機会があれば利用したいと思いました...

0

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joao 口コミ787件フォロワー3000人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

丁寧な仕事ぶり、新潟の生産者直結の食材、そしてお値段のリーズナブルさ。

...

ランチで選んだのは、銀むつの焼き物の定食、950円。ひじき煮、冷奴、大根おろしの小鉢、それにほどほどの大きさの銀むつ、赤出汁の味噌汁、ご飯。ご飯と大根おろしはお代わり自由とのこと。

銀むつは粕漬け風な旨味が。柔らかい肉質と縁のわずかな焼け目が食欲をそそる...

5

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MA-SI 口コミ252件フォロワー76人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

こどわりの焼き魚。

...硬めだとなお嬉しかったなあ。

大根おろしもお代わりし放題です。
甘みがあって新鮮です。
お代わりしました。

その他に冷奴、赤出汁、ひじき煮、お新香は、どれもレトルト感が一切なく良質な味わいで美味しかったです。

さすが人気店なだけあって...

0

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ハナコタの父口コミ1693件フォロワー634人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

魚、小鉢、味噌汁、ご飯、雰囲気、結構良いですね（再々訪）

...量もあります。香味はあまり感じませんでしたが。

　大根おろしも十分な量。小鉢のひじきももやしも薄味で箸休めにはちょうど良い。赤出汁もダシが良く取られています。ご飯もしっかり炊けていて美味しい。

　大体の魚は￥８００だし、メニューも多いので...

2

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やまいぬ口コミ840件フォロワー661人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2012/12訪問1回目

四ツ谷で腹ペコリーマン至福の焼魚ランチ

...
更にタップリの大根おろしが、これまた“オカワリ自由”ときてます。
サバの身と食すも良し、ゴハンにかけて食すも良しです。
これに赤出汁の味噌汁、煮物、サラダが付きますが、それぞれ手作り感タップリで満足度高。

近隣相場からすると少し高めかと思いましたが、この内容なら納得...

3

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AUme 口コミ339件フォロワー107人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2011/10訪問1回目

皮はパリッ、身はふっくらジューシーな炭火焼に炊きたて新潟産コシヒカリ

...大根おろしもたっぷり付いてお代わり自由である。

小鉢は二つ、冷やっことサツマイモの煮もの。味噌汁はシジミの赤出汁。味が濃すぎずに香り豊かで上品な味わいである。

特にレベルの高いのはご飯。炊きたての味で米一粒一粒が輝いていて、香りが豊かである...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	炭火魚旬彩料理坂本
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-6380-4643
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区四谷1-23-9 YOK BUILD 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	四ツ谷駅の四ツ谷口から三栄通りを直進。徒歩５分。四ツ谷駅から345m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:45 - 23:00 L.O. 22:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）
サービス料・チャージ	チャージ１０%別途かかります

席・設備

席数	20席（カウンター8席、テーブル席×3）
最大予約可能人数	着席時 4人
個室	無半個室あり
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙電子も不可
駐車場	無近くにパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子連れ不可ランチタイム
ホームページ	http://sumibisakanasakamoto.web.fc2.com
オープン日	2011年9月29日
備考	炭火で焼いた魚と、旬のお刺身が美味しく食べられるお店。 2012年1月16日オープン。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	AUme（107）
最近の編集者	saku＊日本酒大好き（6） ... 店舗情報（'22/06/25 18:36）編集履歴を詳しく見る