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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「タンタン麺」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/pomacanthus-imperator/entry-10690062675.html
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...名店ひしめくグルメ通り。店内はダークブラウンで落ち着いた雰囲気。
四川料理。タンタン麺(汁なし、あり両方)、マーボ豆腐など四川料理の定番が並ぶ。メニューはそれほど多くない。夜のコースは4500円程度からある。ランチはアラカルトのみ。総じてレベルが高く何を食べてもはずれがない。汁なしタンタン麺(800円)は必食...とてもクリーミーで旨味たっぷり。鶏肉と青梗菜のみのシンプルなラーメンだが、タンタン麺とは対極をなす口当たりの麺。最後はご飯を入れて食べるとまた美味...
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店名 |
蜀郷香(シュウシャンシャン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 四川料理、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3356-0818 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸の内線 四谷三丁目駅A4出口より徒歩3分 四谷三丁目駅から225m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムはチャージ料10%(別途) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング有り |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年9月1日 |
備考 |
ディナータイムは10000円のコースから |
お店のPR |
四川料理の真髄を楽しみたいなら、好みを聞いて構成するおまかせコースがおすすめ
オーナーシェフの菊島弘従氏は、四川料理の名店【銀座 趙楊】の出身です。20歳から趙楊氏に師事し、長年に渡りその技を間近で学んだ数少ない日本人シェフのひとりです。【銀座 趙楊】で料理長を務めて約10年、満を持して菊島シェフが開いたのは、わずか18席の小さな店。メニューには麻婆豆腐や回鍋肉など四川料理の定番から、自家製チャーシューに牛肉の四川煮込み、火鍋や薬膳料理など、まさに趙楊氏直伝のメニューがずらり。夜のコースは5250円〜、好みを伝えてもらえれば激辛メニューはもちろん、薬膳中心のコース、四川の郷土料理まで、確かな腕と柔軟なアイデアで、思う存分四川料理の真髄を楽しませてくれます。 |
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35m
164m
273m
307m
...
最後の一滴迄堪能さえて頂きやしたぁ~
そして四川といえば忘れちゃいけないのが「タンタン麺」&「麻婆豆腐」。
まずは汁無しタンタン麺。
以前初めて代々木上原で経験したが、ここのは勝るとも劣らない絶品なひと品...中国パン添え
・海老と帆立の香り炒め
・桃の天ぷらさくさく炒め
・汁無しタンタン麺
・麻婆豆腐、ご飯付き
・フカヒレと松茸のスープ
・杏仁豆腐
・生ビール(63...