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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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81~100 件を表示 / 全 1963 件
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ここ1ヶ月以上同じラーメン屋には行かないようにしてるのですが唯一ここだけ複数回‼️
券売機でラーメン1,100円を購入して最後尾に接続
食券を渡すときに「上品醤油で」とコール
この店の一...
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純正の100!
店主後藤さんの上品塩がとてもすきなので、ついつい、どちらも純正の日でも上品塩や、その対比で正油ヲタ飲むことが多いので、振り返れば1ヶ月以上ぶりの純正の100(12月26日以来!)。
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朝、車で移動中にお腹が減ったので朝ごはんの店を検索。朝ラーの店を発見!
牛骨のオブジェ?って大昔、会員制だった頃ドキドキしながら黒い扉を思い出しながら、レビューを見ると純正?悪魔??100???こん...
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純正上品ラーメン(醤油)
香り豊かで濃厚な出汁感のスープは強めの塩味のおかげか重さを感じさせない
強めの塩味と言っても直接的なしょっぱさを感じる訳ではなく、全面に感じるのはあくまで出汁のうま味...
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ノスタルジックで飽きず、しっかりと美味しい。
スープは、昔ながらの町中華の味わいを思わせるいっぽう、素材のバランスが良く何も突出していない、完成度の高い澄んだライトボディ。
卓上のタレは、角がなく...
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「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」の「純正上品(塩)」+「悪魔肉」+「味玉」+「青唐」
どうも、Mormor(もるもる)です!
今日は久しぶりに「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」さんに行って来ました。
先代家元の一条安雪氏の引退直前の2022年に伺って以来なので1年半ぶり...
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純正下品1100 大盛り100 悪魔肉200 合計1400
ここでしか味わうことのできない一杯。
かなりスープが濃いのにそれに負けない麺。
茹で時間も短めで並んでいても回転率が早い。
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100
初訪問。11時丁度に向かうとほぼ待ち無しで座れた。初めてだったのでスープの種類を聞かれ戸惑ったが、匂いを嗅ぎ比べるのは他ではやったことがない体験で面白かった。
味は最高。麺とスープ...
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前を通りかかったらまさかの並びなし。
ラーメンの香りに呼び込まれるように入店です。
この日はローストオマールのSPでしたので、100でオーダーです。
まずは一口。
いや〜なんですかね、この旨味...
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中毒性バリバリのスペシャル "100ラーメン" @東京新宿区四谷三丁目
今年の初 "がんこ" ~♪
定期的に訪問していますが、レビューは久しぶりです。
コチラは「一条流がんこラーメン総本家」の家元こと創始者 ”一条安雪” 最後のレジェンド店。
家元が ’22.4...
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エゾアワビ10kgの100SP(アワビ1個、アワ肝ソース付)【¥1800】
一条流がんこ総本家分家四ツ谷荒木町
エゾアワビ10kgの100SP(アワビ1個、アワ肝ソース付)【¥1800】
■訪問日 2024年1月14日 日曜日 8:25〜
■最寄駅 東京メトロ丸...
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▪️店名 【一条流がんこ総本家分家四谷荒木町】
▪️評価
食べログ3.88(2024年1月時点)
レジェンド店の一角であるがんこ。
家元が2022年の4月24日に引退してしまいましたが、そ...
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店名 |
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町(【旧店名】一条流がんこラーメン総本家)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
曙橋駅より徒歩5分 四谷三丁目駅から165m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年4月25日 |
備考 |
◉2020年5月26日より、麺のバリ硬(サイパン)注文は廃止。要注意! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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118m
263m
264m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
09:00 - 13:00
[火]
09:00 - 13:00
[水]
09:00 - 13:00
[木]
09:00 - 13:00
[金]
09:00 - 13:00
[土]
09:00 - 13:00
[日]
09:00 - 13:00
■ 定休日
不定休(公式twitterを参照のこと)
アクセス方法を教えてください
曙橋駅より徒歩5分
四谷三丁目駅より徒歩3分
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店主が家元から代わって久しいがなかなか足が向かず、今日はようやく2度目の来訪。11時過ぎに着くと店外の待ちは5人で、思ったよりずっと少なく、ラッキーなのか人気が落ちたのか。
今日はカサゴ煮干しの100SP(1300円)か純正上品 (1100円)の二択。前回、次は上品をと思ったが選ぶ勇気が出ず100spを選択。食べた感想は、30回は通った先代の味を脳が記憶しているからなのか、カサゴ煮干しが普段と味...
一条流がんこさんに行ってきました!
土曜日12時頃に到着、相当な並びを覚悟していましたが、並びは3人程。
初めてで迷っていたら先頭のお兄さんが並び方を教えてくれました!
食券を購入し、列に並ぶシ...