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「カニカマ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 80 件

tokai_ss 口コミ196件フォロワー48人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...このスープの中にあってか優しい甘さを感じられる
チャーシューは適度な脂身で、スープの熱で温まると箸で持つのが困難になるほどほろほろに
カニカマも店のラーメンとしては珍しいトッピングながらも不思議な一体感

店名や熱心なファンの多さから勝手にピリっとした雰囲気のお店と思い込んでいたのですが...

0

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alt_momo 口コミ660件フォロワー831人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク4.4

2024/01訪問2回目

「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」の「純正上品（塩）」＋「悪魔肉」＋「味玉」+「青唐」

...」と言っていただけたので「上品」の塩にしました。

待つ事7〜8分で「上品」（塩）「味玉」と「悪魔肉」が到着。

「上品」（塩）には「カニカマ」が載っています。

「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」さんの「純正上品（塩）」＋「悪魔肉」＋「味玉」+「青唐」でしたが...

0

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bushu 口コミ186件フォロワー79人

4.3

－1人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2023/12訪問15回目

上品　純正　塩

...崩れた後の混ざり合った美味さのギャップが実に面白い。メンマとネギも良いバランスである。そして、カニカマ。実に謎である。カニカマってあのカニカマである。しかしながら「カニカマをこれ以上においしく食べる方法があるのだろうか」ってくらいに、スープを吸って旨みをまとったカニカマは絶品である。これらの基本具材だけでも至高である...基本の純正が物凄く美味しいのが尊い。スープ、麺、チャーシュー、メンマ、ネギ、カニカマ。これら基本具材のどれをとっても至高である。中でもスープは抜きん出ている。正油より塩の方が...

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さとをや口コミ474件フォロワー835人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

塩ラーメンを初めて頂きました。

...

塩ラーメン到着。おっ！醤油とビジュアルが全く違います。
あの、ボリューミーな肉塊は見られず、代わりにカニカマが上品に載っています。

スープを一口。あぁ、塩っぱくって旨い！昔、まさに王道とも言える純正ラーメンです。
お隣さんは、醤油ラーメンのようで...

2

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さとえみ1128 口コミ416件フォロワー69人

2.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

上品塩ラーメンいただきました

...塩にしてみました。

が、きたラーメンの塩っぱいこと泣
飲み干すなんてありえない。　食べるのが辛い。

チャーシューも、カニカマが乗っているのも好みではなく、
店員さんはとっても感じ良くて申し訳ないのだけど、口コミ低めです。

ごめんなさい。ご馳走様でした...

0

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gyouza.yamanaka!口コミ406件フォロワー60人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...6人の行列に！
先にラーメンの食券を買って椅子で待ちます
上品醤油
出汁がとても濃いスープで、汗かいた後食べたくなるやつですね
カニカマがいい箸休め
ずーとBOØWYの曲が流れてて楽しい時間
ご馳走様でした...

1

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yukio812 口コミ266件フォロワー538人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

朝ラーメン。昭和の雰囲気が楽しめる。100名店選出　一条流がんこ総本家分家四谷荒木町

...
注文してから５分程で着丼。
おー！普通なのにチャーシュー3枚とゴージャス。
トッピングがチャーシュー3枚、味玉、ネギ、カニカマ２本、メンマのラインナップ。
カニが乗ってるのは珍しい笑。
スープはクリアな醤油スープ。
魚介と動物とさまざまな食材の出汁を感じるスープ...

3

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捨て猫口コミ1878件フォロワー836人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

カニカマ

...と思いましたが、こんなところに割り箸が入ってるんですね。
教えてくれてありがとう笑
なんて内にラーメン登場。
ん？何でラーメンにカニカマ？
無茶苦茶気になるけどそこもスルーして早速頂きましたが、盛り付け前にスライスされたチャーシュー以外はう～ん⋯て感じ...

0

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ぐりまーついんず口コミ1089件フォロワー1559人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

上品（醤油）に悪魔肉

...

タレなし混濁スープの「100」と清湯の「上品」とありますが、今日の上品は伊吹いりこということで、上品を醤油でお願い。それに悪魔肉もw
カニカマが乗ってるんだ。珍しい。香ばしいいりこ出汁に醤油しょっぱいスープがいいネェ。悪魔肉もしょっぱ旨い！覆面智もご無沙汰してるんで...

5

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ROMA CHU 口コミ1274件フォロワー1210人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

しょっぱさの向こう側

...具材はしっかりフル装備です。悪魔肉というしっかり味付けされた豚バラ肉もトッピングとしてはありますが、それが無くても豪華絢爛。上品にはカニカマがチャームポイントですね。

初めての上品で、しかも塩。インパクト的にはどうかと思いきや、しっかりとがんこらしい出汁由来のしょっぱさと中毒性...

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ラオタさん口コミ203件フォロワー367人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

...スープはしょっぱすぎない絶妙なバランスでとても美味しい。しょっぱうまの醤油だったら、一番好き…具材は豚バラの肉(醤油ダレ)が3.4枚乗ってる他、カニカマ、海苔、煮卵、普通のチャーシュー2枚が乗っかっており、とてもボリューミー。あと、ラーメンの麺量もかなりあります。(女性...

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aqua_quartz 口コミ805件フォロワー278人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

待望の初訪問✨ 『ラーメン＜上品・醤油＞』

...

◉≪トッピング≫
ネギともバッチリ合う！
メンマはコリコリ感を残しつつ柔らかな仕上げです♬

特徴的なのがカニカマ！
丼のビジュアルに鮮やかさを加えます！

味玉パッカン★☆
卵黄は液体に近い半熟具合でウマウマ

麺量はデフォルトで20...

0

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らいおんMARU 口コミ1012件フォロワー81人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

...ホロホロで美味しかったです。
最近このタイプのチャーシューって少ないですよね。
トッピングにカニカマって珍しいですよね...

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麺’ｓ倶楽部Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4735件フォロワー4230人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

時代は流れて上品が丁度よい。荒木町は初めて行くが、家元はご勇退されていた！

...
ラーメン作りは早く、３分位でご対麺。

具は豚チャーシュー2枚にメンマ、味玉、カニカマ。
味玉を入れ忘れたようで後から味玉が載りました。

スープは様々な出汁が調和している、節を感じます。
上品ですが、かなり醤油ダレは効いており、やはりがんこの味わい。

麺は黄色な中細緩ウェーブ麺で麺に歯入れをするとパツパツ食感が心地よい。
そのあとモチモチ食感。

チャーシューは適度に脂身が入っており、とろけますよ～。

メンマはショクコリ食感で、味玉もなかなか。
カニカマったいうのも、合いますね。

後半は唐辛子の調味料を入れて食べ進めます...

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t.y.s 口コミ2091件フォロワー1061人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問78回目

絶品「上品醤油」でした@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町

...何と前日スペシャルの残りのホタテ貝柱がサービスでトッピング(^_^)

何とも豪華で色彩賑やかなビジュアル！
具材はレアチャーシュー３枚にカニカマ、メンマ、海苔、青ネギ、味玉、焦しネギ、青唐辛子、ホタテ貝柱！
麺が見えないほどの贅沢な具材たちで一般的な大盛り以上！とってもボリューミー...

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せりざわにん口コミ1569件フォロワー4194人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

スペシャル醤油をいただきました。

...母は塩にしました。
12時53分にラーメンが提供されました。
麺は細麵でぱっつんとした食感です。
スープが少し塩味が強かったです。
カニカマや味玉、肉質のしっかりとしたチャーシュー、海苔、メンマ、ねぎなど具が入っていました。
ごちそうさまでした...

20

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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5518件フォロワー4895人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/05訪問37回目

家元ご勇退　総本家改め「一条流がんこ総本家分家荒木町」にて「上品塩」

...時間でした。

「上品塩」1100円
澄んだスープにサッポロめんフーズの黄色い麺。
国産豚チャーシュー2枚にメンマ、味玉、カニカマが乗ります。

スープは節を感じるも様々な旨味が溶け込んだ濃密お出汁。
最初よりも後半に塩ダレのエッジを感じるショッパ旨です...

1

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マルタイ1215 口コミ870件フォロワー1015人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/04訪問2回目

〜1杯目に上品を〜

...
カニカマが乗ってるラーメンは初かも！

麺は黄色い細麺でややウェーブがかっており茹で時間は...
カニカマ入ってるラーメン初めてだったーこれみるとがんこって感じですよね笑
...

2

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バイオース口コミ697件フォロワー322人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

【四谷三丁目】レジェンドラーメン　

...かれるから癖強でも良かったけどね

★上品　　（１１００円　込み）
・匂い薄めが上品という名前　強いのが下品という名前らしい

ラーメンにはカニカマがのってるｗ
ｽﾞﾙｯ
うっ
ショッパイ。　かなり...

8

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t.y.s 口コミ2091件フォロワー1061人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP4.5
酒・ドリンク-

2022/02訪問70回目

師弟対決第2弾～♪「塩ラーメン」対決@一条流がんこラーメン総本家

...先会計を済ませ、待望の「塩ラーメン」が着丼！

おぉ～黄金色をした清湯系の透き通ったスープ♪
具材はフアトロの国産チャーシューが２枚にカニカマ、メンマ、味玉、海苔、ネギ。
いつもに比べると潔いシンプルなビジュアル(^^)v

スープを頂くとパンチのある塩加減...

4

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	一条流がんこ総本家分家四谷荒木町（【旧店名】一条流がんこラーメン総本家）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷 106 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	曙橋駅より徒歩5分四谷三丁目駅より徒歩3分四谷三丁目駅から165m
営業時間	09:00 - 13:00 ■ 定休日不定休（公式twitterを参照のこと）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://ganko1joh.hatenablog.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/ganko_yotsuya
オープン日	2011年4月25日
備考	◉2020年5月26日より、麺のバリ硬（サイパン）注文は廃止。要注意！
初投稿者	nobu.haya（61）
最近の編集者	shin_tokyo（4566） ... 店舗情報（'22/12/09 14:37）デイルス・マイビス（4895） ... 店舗情報（'22/05/02 01:09）編集履歴を詳しく見る