口コミ一覧 : 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町

(【旧店名】一条流がんこラーメン総本家)
ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 590

表示件数:

4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問24回目

純正100 1,100円 味玉 100円

...400円。
純正100     1100円。

100の悪魔肉も赤ワイン仕立てになります。アルコールは飛ばします。

本日、青唐辛ありません‍♀️

________________________

ビジュアルはいつもの100と変わりません

丸チャーシュー
悪魔
メンマ
海苔
ネギ

100円トッピングで味玉

まずは...がんこに来た!!って感じにならない
最高に美味しい麺

ワイン悪魔肉も( 'ч' )ŧ‹”ŧ‹”
おお‼️たしかにほのかに感じるワイン風味
美味しい

丸チャ...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

朝から行列の人気店のスープは思わず飲み干してしまう

...スープをどんどん飲んでしまいます。麺と絡むとちょうど良い塩加減になります。チャーシューはスープに浸していくとぼろぼろに崩れていきます。柔らかい。悪魔肉と麺を一緒に食べるのが好きだなぁ。ご馳走になってます。
最後は塩っぱかったけど、スープを飲み干さずにはいられないほど美味しかったです...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

先代の味を継承して頑張る気さくな店主

...カサゴ煮干しが普段と味が違うのか、期待した味とのギャップがかなりあって満足が得られなかった。ただ、生姜焼きのような悪魔肉のトッピング、飲み干したら身体に悪そうなくらい出汁が出ているスープの濃厚さは健在。着丼待ちの間に常連か知り合いの客とのやり取り聞いたが...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問15回目

いつ食べても最高な一杯

... 1100 大盛り100 悪魔肉200 合計1400円。

ここでしか味わうことのできない一杯。

かなりスープが濃いのにそれに負けない麺...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

純正上品 醤油 1100円

...
他の方の口コミを見ると、
上品以外にも100スープというのがある?
(これは日による??)
次回は100スープか塩を、
そして悪魔肉を追加でリベンジしたいです...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...
黄色いストレート麺でスープをしっかりからめてズルズルといっちゃって喉ごしもいいです。

具材は盛りだくさんで、大判のチャーシューが1枚、悪魔肉と呼ばれてるバラ肉を甘辛く味付けしたお肉が適量あって、メンマ、海苔、ネギ。
特に悪魔肉がおいしくてごはんが欲しくなりましたww

結構ボリュームありましたが、最後はいつものように丼抱えてスープ飲み干して完食...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...にしましたが、他の人は皆、塩をオーダーしてた。アサリには塩が合うのか?

流石に美味しかった。麺とスープがしっかりと融合して、美味い。肉は悪魔肉よいうだけあり、悪魔のような旨さ。

スープも凄く美味しかったが、私には少ししょっぱかったか。。ビギナーなので普通に上品の塩にすればよかったかも。次回は塩にしよう...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

ラーメン上品醤油悪魔肉と青唐辛子追加

...
チャーシューはロース肉でオーソドックスなものでバランスがいいですね。追加した悪魔肉なる命名から何か脂ギトギトな肉だったらどうしようと思いましたが、バラ肉でこれも旨みを倍増しています。是非青唐と悪魔肉は追加した方が良いと思いました。
なんとも昭和を彷彿させる店内でおせいじにも綺麗な店とは言い難い店でしたが...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...分前で20人ぐらい並んでました。券売機のところまで来たら買う方式。
40分程度待って入店。

醤油のこってり、悪魔肉トッピングにしました。
個人的には悪魔肉も味濃いめで、スープも塩分高めなのでかなりしょっぱく感じました。
好みが分かれる味かなぁと思いました...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...上品スペシャル(塩)+大盛り+悪魔肉 ◯
店の雰囲気              ◯

日によって開店時間や値段が違うのでX(ITwitter)であらかじめ確認しておいた方が良い...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問13回目

限定カニとホタテな一杯

... 1400大盛り100 悪魔肉200合計1700円。

ここでしか味わうことのできない一杯。

限定のカニとホタテの一杯。

カニを食べるよりカニが襲ってくるスープ...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

かなり個性的なラーメン

...たです
まずはスープを一口…美味しいけど味が自分には濃すぎ
麺は細麺ストレートでツルッと食べやすかったです
焼豚は箸でつかむと崩れるほど柔らかく悪魔肉は豚バラスライスでこれも食べやすかったです
ラーメンを食べている時に感じたのが札幌のいそのかづおみたいだなと思いました

美味しくないわけでは...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

純正上品 醤油 こってり

...時半頃訪問。並びを覚悟したがなんと並びゼロ。すんなり入店となった。100も悪魔もないからなのだろうか?運がよかったですね。

純正上品 醤油 こってり

①の純正上品で醤油、こってりを選択しました。がんこといえばの豚バラの悪魔肉が数枚、チャーシュー、のり、メンマ、ナルト、ネギの具材が背脂で覆いつくされた醤油スープの上に大量具材として鎮座します...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

ズワイガニ・毛ガニ 22kg SP100

...噛むうちに熟成感のある小麦の風味が感じられて、
スープをしっかり持ち上げつつ麺そのものの風味もしっかり楽しめる

豚バラを濃いめに味付けした悪魔肉はジリジリとした塩味の中に脂の甘さと醤油の香ばしさが感じられて...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...
どれも美味しいのですが、個人的には蟹系と貝系の出汁の日が好み。

平日は通常の味だが、これも美味しい。
トッピングは悪魔肉(豚バラ肉)と焦がしネギが個人的には好きである時は毎回トッピング。

値段は普通のラーメン屋よりは高いが、値段以上の価値がある...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問11回目

週に一度の奥野day

... 大盛り100 悪魔肉200 合計1400円。

ここでしか味わうことのできない一杯。

本日は今月から始まった木曜日の奥野dayな一杯...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

やっぱり、一条流がんこだわ。

...

久しぶりの一条流は、代が替わっても見事に受け継がれた一杯だった。麺も他店よりも細く鶏増量の純正100スープにからみすする合間に悪魔肉(量が半端ない)をに口入れ昔と変わらぬ一条流だった。入店してからずっと気になっていたが、店内に流れるBGMの声の主はもしや家元か...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問22回目

南千住(改) 1200円 ワンタン 200円

...❕
スープ見るからに濃そう՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ ᵒ̴̶̷⸝⸝՞

ワンタン(桜エビと干し貝柱)
悪魔
丸チャー2枚
海苔
メンマ
ネギ
焦がしネギ(サービス)

まずは、スープを一口……‼️( ゚д゚)ンマッ!旨い❗️
これこれ!!(ノ≧ڡ≦)やっぱり四谷は美味しい❕
濃厚な動物系と魚介の旨味と香り
たまり醤油の円やかさの中にある塩味のがんこらしさ
悪魔ほどではないけど、しょっぱ旨い
イカ肝感じたけど入っていたのかな?気のせいかな...麺はいつものサッポロ麺フーズの特龍麺
最高の茹で加減
間違いない美味さ

生姜としょっぱ旨の悪魔肉も最高にGood❕

丸チ...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...
噂に違わぬしょっぱうまなスープで
スープをおかずに麺を平らげるといった印象
でした。悪魔肉を追加しましたがこれまた
ご飯が欲しくなる味付けでした。
とりあえずがんこのスタンダードは知れたので
次は日替わりを攻めていきたいです...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問10回目

週に一度の奥野day

... 1200 大盛り100 悪魔肉200 合計1500円。

ここでしか味わうことのできない一杯。

本日は今月から始まった木曜日の奥野dayな一杯...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町(【旧店名】一条流がんこラーメン総本家)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷 106

交通手段

曙橋駅より徒歩5分
四谷三丁目駅より徒歩3分

四谷三丁目駅から165m

営業時間
    • 09:00 - 13:00
  • ■ 定休日
    不定休(公式twitterを参照のこと)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://ganko1joh.hatenablog.jp/

公式アカウント
オープン日

2011年4月25日

備考

◉2020年5月26日より、麺のバリ硬(サイパン)注文は廃止。要注意!

初投稿者

nobu.hayanobu.haya(61)

最近の編集者

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     09:00 - 13:00
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     09:00 - 13:00
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     09:00 - 13:00
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     09:00 - 13:00

    ■ 定休日
    不定休(公式twitterを参照のこと)

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    店主が家元から代わって久しいがなかなか足が向かず、今日はようやく2度目の来訪。11時過ぎに着くと店外の待ちは5人で、思ったよりずっと少なく、ラッキーなのか人気が落ちたのか。
    今日はカサゴ煮干しの100SP(1300円)か純正上品 (1100円)の二択。前回、次は上品をと思ったが選ぶ勇気が出ず100spを選択。食べた感想は、30回は通った先代の味を脳が記憶しているからなのか、カサゴ煮干しが普段と味...

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