仏蘭西料理 N
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「パン」を含む口コミ
1～8 件を表示 ／ 全 8 件
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...
きのこと、ガラ、ハツ、レバーのソース。
アメリカ産の松茸は、
香りが濃い。
手羽などの部位も楽しめます。
●自家製パン、自家製バター
玄米のパン
レーズンのパン
黒ごまのパン
胡桃のパン
フランスパン
パンも香ばしくて美味しいですが、
ホイップした自家製バターが秀逸！
ミルキーでとっても美味しいです...
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ケーキのスポンジもふわふわで極上。
８、フレッシュミントティー
パンは5種。
＊玄米パン
＊レーズンパン
＊胡麻パン
＊くるみパン
＊フランスパン
すべて丸型の小ぶりで食べやすく、
とても美味。
バターに秘密のエッセンスを加えホイップしてあり、
ほの甘くとても美味。
お供は...
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フレッシュフォワグラのポワレ 苺のタルトレット
まるでデザートのよう！パンが進みます。
春菊のポタージュ ロワイヤル仕立て
春菊のポタージュの下が茶碗蒸しのようになっています。
若狭産グジ（アマダイ） シャンパンのクリームソース
蜜柑の氷菓
シャラン産鴨肉 オレンジのソース
シャラン鴨は大好きなのですが、２年間、輸入停止状態だったそうですね。
やっと解禁になったそうです。
私はクラシカルなこのオレンジのソースが一番好き。
パンもお料理に合わせて４種類出てきました。完食...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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紫蘇を使ったジェノベーゼソースが面白いと思いました。
この後何度も供される１口サイズの小さなパンたちにも、マダムとシェフのこだわりが感じられました(#^.^...
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...のグラニテ
【肉料理】
ビーフシチュー バターライス添え
【パン】
・プチ・フランスパン
・プチ・ジンジャーパン
・プチ・胡桃パン
・プチ・胡麻パン
【デザート】
苺のショートケーキだったんですが...
【パン】カンパーニュ
【温菜】フレッシュフォワグラのポアレ 苺のタルトレット
カリっと表面が焼かれたフォワグラと、タルトに乗せられた刻んだ苺の組合せが新鮮でした。
【パン】胡桃入り
【スープ】新牛蒡の冷製ポタージュ
新牛蒡なので”えぐ味...肉質に合っています。
【パン】クミン
このパンと肉料理は抜群の相性です...
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...山葵も添えられシンプルな仕上がり。
添えられたカリカリポテトも、逐一押しの強いマダムの手前残すのが憚られ完食。ｗ
そぅ、途中、しきりにパンを勧められる。本当にしつこく「ちょっと味見だけでも」と
強いられること、３・４度目にして、もぅメインまで、ここまで来たら食べちゃろじゃないか！
と、最初に供された１個目の白パンはほんのり甘くて美味♡２個目のクルミパンも完食してやりましたＹＯ！ｗ
バターは塩分控えめ。購入後、このお店で造り直してるらしいです...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...こちらもフレッシュなダイス切りされた苺がたっぷり。
タルトもサクサクで美味し可愛い一皿。
その都度、温められる度にサーブされるパンもミニサイズ♪
プレーン→シーズニング(何だか聞き忘れw)→黒ゴマの3種をバターと一緒に戴きました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
仏蘭西料理 N（エヌ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3226-0873 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
曙橋駅から230m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 手前が４～６名用、奥の部屋が８名用の２部屋のみ。 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 個室ですから利用客の希望とおりです。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
昼・夜とも１日２組限定 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「ヨモギパン」
ふんわりと柔らかい手触りの丸パン。
上にセサミ。
爽やかなヨモギの草の香り。
■冷菜
「魚介類のカクテル」
キタムラサキウニ（三陸）の下にホタテ。
まろやかなクレマ。
■温菜
「フレッシュフォワグラのポワレ 苺のタルトレット」
当店のスペシャリテ。
タルトの上にはフォアグラ。
筋がしっかりと取られて、フォアグラは全てがとろとろだ。
ソースは苺を炊いた甘めのカラメル。
■パン
「レーズンパン」
■温菜
「ホワイトアスパラガスのフリテュール」
木の芽のソース...