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食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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3コースから選べるゆったりとした雰囲気のお店
さがり
刺身
ソリレス
手羽先
おたふく
鴨と軍鶏のささみ
鴨ささみ
肉詰め椎茸
ぺた
肝
天城軍鶏
銀杏
う玉
さえずり
つくね
ホワイトアスパラ
せせり
焼きチーズ
ししとう
焼きトマト
サラダ
鶏スープ
お新香
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ネコねこさん
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店名 |
焼鳥 おがわ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
03-5315-4630 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸の内線 四谷三丁目駅 4番出口から徒歩4分 四谷三丁目駅から232m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
玄関を出たところに灰皿あり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2013年7月17日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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四ツ谷駅から四谷三丁目方面へ徒歩10分程度のところにあるこちら。
オオクサさんの路地を入らずそのまままっすぐいったところにあります。
お一人様17時からならと2日前に予約して訪問です
17時からは私と1組のみ18時には満席になっていました。
まずはドリンク。
■天涯デゥンケル当店限定1200
黒ビールを思わせる濃い目の色のビール
■焼鳥コース
おまかせを選択。初めてならフルコースといわれましたが、
焼きメインのお任せに刺身を注文しました~
この日の周りの常連さんらしき方の注文を見ていると
ハーフコースに刺身と追加・・・って感じのようでした。
なるほど、ハーフならデザートもついているしその方がお得なのかも?
■前菜
カリフラワーのスープ
鴨のもものハム
山梨県天然蕨
自家製マヨネーズ
■刺身
・鴨と軍鶏のささみ
入り酒醤油で
・胸肉叩き
ポン酢で焼いた後少し寝かせて提供
お肉がしっとり柔らかく皮目は香ばしい
・砂肝
・はつ
・白子
・脾臓
どれも新鮮でウマ〜
山葵と醤油で
刺身は追加して正解でした。
フルコースならついていますが、
おまかせととハーフにはついていないので、
フルコース以外の方は皆さま注文されていました。
焼物スタート
■鴨ささみ
中はレアで柔らか
■サラダ
フルーツトマトとアスパラソバージュ
■肝
■銀杏
■天城軍鶏あかみ
程よい弾力
■つくね
おろしと行者ニンニク醬油漬け
■う玉
中とろとろ塩加減も良い感じ
■ぺた
お尻の厚い皮で脂がのってて甘い
■ホワイトアスパラ
■焼きトマト
■焼きチーズ
スカモルツァチーズ
■ほろほろ鶏のせせり
■ししとう
■さえずり
■ほろほろ鶏の手羽先
皮の脂の部分がうまい
■おたふく
甘くてうまい!
■さがり
■肉詰め椎茸
■ソリレス
ブリブリのお肉
噛むと肉汁がお口に広がります。
■お新香
■鶏スープ
総じて丁寧な焼き上がりと適度な味付け。
面白いのがその人によって同じ部位でも味付けが異なること。
たまたまかもですが、私はつくねは行者ニンニクとおろしで提供されましたが、
横の方はタレだったのでえ?そうなんだ。そっちも気になるな(笑)となりました。
あと、大将の横でサポートするおかみさん?の仕事ぶりが秀逸。
大将が焼いた焼き物の最後の仕上げして、一品ものの用意して、洗い物して、
伝票チェックして、お客様への気配りして。
手羽先を食べた後手が汚れておしぼりをかなりつかったのですが、
それをみて新しいのをそっと提供してくださいました。
そこそこするお値段の焼鳥ですからこういう気配りができる人がいるのって大切かと。
2時間の席といわれていましたが、気づけば3時間。
おまかせコースですから食べれば食べるほどそうなりますね(*´▽`*)
デザートとしめは今回食べず焼き物を堪能させていただき
〆て18800円。
3時間コースですから待つ時間もあるのでお酒が進んで飲んじゃいますな(*´▽`*)
ごちそうさまでした(*´▽`*)