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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...途中でご飯をおかわりし、ついで八宝菜は辛さがなく、エビ、キクラゲ、クワイや豚肉などがしっかり入った、淡い塩味のきいたおいしいもの。 量的にも充分です。...麺は娘たち担当、具は私担当笑。お酢をかけて美味しくいただきました。個人的にクワイがいっぱい入ってたのが嬉しかったです...
...湯葉が入っていてとろとろです。 お次の八寸、秋の紅葉の彩りが美しく、食べてしまうのがもったいないほどに可愛い! 銀杏とクワイの素揚げ、銀...
...八寸は器からして早くもお正月を連想します。 羽子板の上に色々と前菜が彩られており、そこに 大王松も乗ってます。くわい、長芋、そら豆、 鮑...
...■黒蕎麦メニュー ■白蕎麦メニュー ■北海道で1番小さな音威子府村 ■駅そば好きが最後に辿り着く伝説の蕎麦らしい ■店内 ■クワイ ■枝...
...【撮影許可濟】 2018年8月撮影 ■暮六(くれむつ)の四谷怪談(よつやくわいだん)於岩稻荷(おいはいなり) ■暮六(くれむつ)の荒木町...
...小松菜白和え」 「前菜盛り合わせ5種」 ・もずく酢、蛸、オクラ ・トマト ・南京煮 ・トウモロコシ ・三つ葉とクワイ 「出汁巻き玉子」 「鰺フライ」 <この日の日本酒> ・「平和クラフト」ビール ・「土耕醸」山廃仕込み純米原酒 ・「鳳凰美田」...
...香ばしさとほどよい食感。 今回はよだれ鶏ではなく、サクラマスの四川和え。春を感じました。 山形牛の角煮は、クワイと中国菜。クワイのシャキシャキ食感に柔らかい角煮...
...一杯食べて満腹だったのですが、残りのごはんをお握りにして持たせてくれました! ■甘未:くわい汁粉 はち切れそうな程お腹もいっぱいだったのですが、甘い香りについつい… くわいのほくほくとした塩気感と汁粉の甘さが「あまじょっぱい」! 美味しかったです★ 料理を出すタイミング...
...より 美味しくなるとは思います。 (i) クワイの卵焼きは目面しいですね。卵焼きというよりは、砂糖がかなり入っているので、 味は優しいカスタードプリンっぽい味のカステラと感じましたが、クワイの味も食べ終わりに かすかにしました...モズク酢、鶏肝の松風、 メゴチ唐揚げ、焼き鯖寿司、くわい...
...まずは前菜。 一汁二菜は、 「飛鳥汁」「柚子白菜」「くわいの素揚げ」 飛鳥汁は奈良の郷土料理。簡単にいえば牛乳の入った味噌汁。 少々粗さを感じるのは酒粕だろうか。なかなかの乙な料理である。 柚子白菜やくわいもつまみとして優秀です。 続いて鶏刺身盛...■外観 ■入口の暖簾 ■看板 ■前菜 一汁二菜 ■前菜 クワイ揚げ...
...オキニイリ。 焼きそばはポッテリとした餡が甘くてなんとも旨い。小松菜、ニンジン、くわいに木耳。エビに豚バラ、鶏むね肉に白身魚にイカと五目...
...とっても綺麗で、食欲をそそりました。 口に入れると、舌の上でほどけ、とろけるような美味しさでした。 【2品目】「蛸の柔らか煮とクワイせんべい」 柔らかく煮込まれた蛸は味が深く染みていて美味しかったですし、クワイのパリパリ感が良かったです...
...ろっかんお得意の発酵させたわさびといっしょに。 お酒は、秋鹿 山廃に。 ここで、あてを盛った皿が。はたはたの飯寿司に、育ったくわいの素揚げ...
...■ワイン ■いくらの出汁漬け ■銀杏とカマスのかき揚げ 姫くわい 昆布塩 ■鴨といろいろなきのこのお椀 ■ヤイトガツオ、...お出汁、美味しいです。 ●銀杏とカマスのかき揚げ 姫くわい 昆布塩 ふっくらと柔らかなカマス。...最高の割烹を頂きました。 おまかせコース ◆天ぷら カスベ、くわい...
...鴨舌の香料煮、豆腐干、クワイと干し海老の煮込み1 ■前菜盛合せ:牡蠣スモーク、牛スジとハチノスの麻辣和え、鴨舌の香料煮、豆腐干、クワイと干し海老の煮込み2 ■前菜盛合せ:牡蠣スモーク、牛スジとハチノスの麻辣和え、鴨舌の香料煮、豆腐干、クワイと干し海老の煮込...
...雲丹と車海老が甘い。 ■鯵の押し寿司、クワイ、このわた クワイは蒸したてなので、アツアツ、このわたの塩けでいただきます。...雲丹と車海老が甘い。 ・鯵の押し寿司、クワイ...
...風味に香りが混じって気持ちが遠く東シナ海越えていく。 茹で海老ワンタンは大ぶりで、薄皮生地の中にぎっしりエビのすり身と刻んだクワイ。ペロ...
...■「煮物」聖護院かぶら、才巻き海老、クワイの煎り煮 ■「〆張鶴」 ■「強肴」香箱蟹、生姜酢...・「煮物」 ・・・聖護院かぶら、才巻き海老、クワイの煎り煮 ・「強肴」 ・・・せこかに、生姜酢 ・「御飯」...万願寺、湯葉、子持鮎 ・真魚鰹塩焼き ・鯨 ・クワイ...
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