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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味に深みがあり、お米が一粒一粒ほぐれて サツマイモを引き立てている。 デザート かぼちゃプリン グラノーラ混ぜたバニラアイス 梨のコンポート お茶 出汁と素材がお互い活かし合いどのお料理も 美味しく季節感じる工夫された創作料理に舌鼓...
...*スペックは季節により変わります ■作 恵乃智 地元で収穫された極上の米のみを使用して醸される清水喜代三郎商店の自信作。洋ナシの香りとしっかりとした味わいが特徴です...
...ブリ ■真鯛のポアレー アメリケーヌソース ■梨と自家製チーズ・生ハムのサラダ ■セロリの浅漬け ■にんじんのラペ ■鯖のポテトサラダ....
...・グラス…858円 ・ボトル…5,038円 ■ゼロプロ プリズメペコリーノ イタリア/ビオディナミ農法 味かふくよか洋ナシアーモンドの香り♡" ・グラス…1,078円 ・ボトル…6,358円...
...オレンジ ■生絞りレモンスカッシュ ■◆中国茶◆ ■冷たい自家ブレンド烏龍茶(グラス) ■伝統焙煎鉄観音茶(ポット) ■梨山高山烏龍茶(ポット)...
...19:35 天ぷら)煮アナゴ、梨、カブ[コース] 煮アナゴ、食感はサクサク。 甘めな味付けに添えられた山椒が最高。 梨、とても不思議。粕漬けに似た風味の後に 梨の甘味が抜ける感じ...
...660円 ■あらごしみかん 660円 ■あらごしりんご 660円 ■大分農園梨 660円 ■サワー各種 ■こだわり酒場のレモンサワー 470円...×2名 = 400円 * ジムビーム 1杯目380円 / 2杯目90円 * 梨サワー 600円 * れんこん肉詰め 250円 * しろたれ 180円 *...
...ボトル ■◇コクのあるタイプ ホブノブ フランスL&R地方 品種:シャルドネ100% トロピカルフルーツ、完熟洋ナシ等の豊かな香りと滑らかな味わいが特徴...
...<にぎり> コハダ イカ アワビ 中トロ クルマエビ 穴子 海苔巻き(中トロ?) たまご ガリ きのこのお味噌汁 梨 とても美味しい 接待で利用しました...
...き込みごはんと車麩(クルマフ)の味噌椀(ミソワン)、水菓子には和梨(ナシ)にて料理はひと通りとなりました。供された料理の寸評は『そうめん...秋田では『ひろっこ』と呼称される雪下浅葱(ユキシタアサツキ)に豆梨(マメナシ)と蕾菜(ツボミナ)の揚物は秋田出身の方らしさが感じられました...
...落ち着いた空間でお寿司を堪能できます。 他にお客さんがいらしたので鮨写真はナシで・・・ この日はおまかせにぎりメインでということで つまみから 白魚 お造り カワハギきもとポン酢で 鮃...
...レバ刺しはかなりスタンダード、 そしてユッケが・・・ここユッケ相当美味しいです。 梨も気前よく入っていて、シャリシャリ感が本場韓国風...カルビ ハラミ ネギ塩タン 石焼ビビンバ、スープ付き ジャージャー麺、梨が入っててびっくり...
...「鯖の押し寿司」適度な酸味が鯖の脂と調和している 「梨とシャインマスカットの白和え」 「子持ち昆布と蔓紫」...いわじぶたとまつたけの春巻き シャインマスカットと梨のマスカルポーネ 煮あわび 牡蠣とゆりねのすり流し...茄子と蟹と、シャインマスカット&洋ナシの白掛け...
...パティは、オーストラリア産の牛赤身肉に和牛の牛脂を混ぜたモノ。つなぎナシです。 ややレアの焼き方ですが、問題なし。 粗挽き感を感じ、肉の旨味が感じられます...真空で届いたオージービーフのモモ肉と和牛の牛脂のみでつなぎナシにこねて作っているとの事で...
...家内が来るまでジントニックを飲みながら待ちましょう。 「梨」 ・・・・・福島県産の ”あきづき” と云う品種の梨、ジューシーでフルーティな香りと甘みのある美味しい梨でした...
...どれも量は少なめなので、食べたいだけオーダーしてOK!(ほんとですw) 平目昆布締め、蒸し鮑、芝エビ唐揚げ(写真ナシ)、分葱のぬた。茶碗...
...漬物も美味しい。ごはんはやわかた。味噌汁もしっかりと美味しく、激熱。 最後にカレーが出てきます。が このカレー味ナシ!ソースを入れて調整してください!って 食べ終わりそうな時にさっきの兄ちゃん...
...ご飯はサービスいたしますからね♡」と さすがの私も、これ以上はコール出来ませぬ その間に「お茶」の差し替えも抜かりナシ ライブ感は無いものの うなぎの味・サービス 落ち着く店内そしてCP 申し分ありません 店主に怒鳴られる事も無いから...
...複雑で質の良いスープの味がしっかりと染み渡り、少量多品種で楽しく美味しく、いくらでも食べられる。汁ナシ坦々麺だけ、油そば風で少しジャンキ...
...香の物 胡瓜 茗荷 人参 味噌 湯斗 湯の子 百合根の赤出汁 稚鮎の佃煮 梨 焼餅の入ったぜんざい ご飯にあうおかずはもちろん、醤油や海苔が美味しいし...伊勢海老の白髭 稚鮎の佃煮 香の物は 白菜 青菜 人参 カブ 湯桶 ゆの子 梨 紅白の焼き餅の入ったぜんざい 食後に二階の茶室にてお抹茶をたててもらう まずは...
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